【導讀】：冬天可是最容易長胖的季節，氣溫低，總忍不住多吃，想減肥的心怎能了？其實只要選對了食物，不僅解饞也助瘦。下面這5款冬季最佳減肥食譜，別錯過了啊。
冬季減肥食譜一、白薯番茄豆腐減肥湯
材料：冬季減肥瘦身食譜，白薯一個、內酯豆腐 20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。做法：1. 把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯中煲，上火煮開。2. 水開後，加入番茄沙司，再次煮到水開。3. 轉文火煲20分鐘。4. 加入切成塊的內酯豆腐，轉中火煲到沸騰。5. 轉小火煲5分鐘後，用胡椒粉、鹽調味就可以了。原理：豆腐不僅味道鮮美，而且細滑細嫩，口感極好，而白薯則能夠減少皮下脂肪的堆積，番茄更是減肥的絕妙選 擇，這三者的結合就是冬天裏減肥者的福音啊!
冬季減肥食譜二、紅蘿蔔豬腱減肥湯
材料：紅蘿蔔兩根、豬腱適量、芹菜適量。做法：1.紅蘿蔔洗淨切塊，芹菜去葉洗淨。2.與豬腱同煲，燉半個小時，加入調味料即可。原理：紅蘿蔔含有豐富 的維生素，能夠滿足人體日常生命活動的需要，不用擔心營養不足而整天精神不震。豬腱美味而且含有豐富的膠原蛋白，是美容護膚的佳品。芹菜除了具備減肥效果 外，還能夠降低血壓。把這些食材放到一起，能發揮最佳的暖身減肥效果。
冬季減肥食譜三、土豆泥
材料：土豆、奶油、雞湯。做法：1、把土豆蒸熟，去皮，放涼後，把土豆攥成泥。2、在土豆泥中加入適量的奶油，然後攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3、將攪拌好的土豆泥放在鍋中，開小火，然後加入適量的雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶爲一體。4、加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。原理：很少 有人知道土豆是可以減肥的，其實土豆含有豐富的營養成分，它不僅能潤腸，而且還能加快體內脂肪的燃燒、促進膽固醇的新陳代謝。因此，常吃土豆的你就不用擔 心會增加體內脂肪，讓身體的脂肪過剩。另外想減肥的美眉，可要每天多吃土豆，這樣就可以減少脂肪的攝入，讓多餘的脂肪漸漸被代謝掉哦。
冬季減肥食譜四、金針菇炒大白菜
材料：大白菜、金針菇。做法：1、大白菜洗淨切段;金針菇去尾端，切段備用。2、待鍋油燒熱，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金針菇拌炒均勻，蓋上鍋蓋 燜煮約1分鐘。3、打開鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。原理：蘑菇、金針菇、草菇、香菇等菇類食物，均屬於低脂、高纖又富含蛋白質的食物，可加快 腸胃蠕動、減少便祕，又可抑制膽固醇、增加飽腹感，有助於減少脂肪的的攝取，達到減肥的效果。
冬季減肥食譜五、洋蔥炒蛋
材料：洋蔥、雞蛋。1、洋蔥去皮、洗淨，切成絲；雞蛋去殼放在碗裏，加鹽和少許胡椒粉打勻。2、炒鍋裏放油燒熱，然後倒入洋蔥炒片刻，裝在盤子裏。3、 雞蛋液倒入鍋中，用油煎至黃；然後倒入之前炒好的洋蔥。再炒熟即可。原理：洋蔥中含有的環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於溶解體內的血栓。而且洋蔥幾乎不 含脂肪，它能夠很有效的抑制由於飲食高脂肪食物而引起的高膽固醇，同時洋蔥還能有效的改善動脈粥樣硬化。大蒜不僅能降低血清總膽固醇而且還能治療肥胖。這 幾種食材搭配在一起，就是一款營養又美味的冬季減肥食譜了。
