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冬天減肥吃什麼痩得快 冬天減肥食譜大全

來源:時髦谷    閱讀: 1.85W 次
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【導讀】:冬天是個非常容易長胖的季節,所以我們的飲食習慣一定要控制好,下面小編就來介紹一下冬天減肥吃什麼痩得快?冬天減肥食譜大全。

冬天減肥吃什麼痩得快

冬天減肥吃什麼痩得快 冬天減肥食譜大全

冬天天氣變冷,體內的能量消耗就會變少,冬季減肥瘦身食譜,稍不注意就會長胖,下面小編就帶大家看看冬天減肥吃什麼痩得快?

1.南瓜

南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強的吸附性,能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,是很好的減肥食材。

2.香菇

香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

3.鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。

4.葡萄柚

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P、維生素C以及可溶性纖維素,其所含的酶能夠影響人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉化爲脂肪貯存在體內。葡萄柚具有較強的利尿功能,能夠改善水腫現象,讓你擺脫身體浮腫的困擾。

5.豆腐

豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食物,它含有的大量蛋白質有助於增強人的體質以及增加人的飽腹感,有助於人體的減肥。

冬天減肥食譜

冬天減肥吃什麼痩得快 冬天減肥食譜大全 第2張

1、芸豆紅豆粥

材料:米、紅豆、芸豆。

做法:將米和紅豆分別洗淨,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰後轉至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發後,加入芸豆,同時用食鹽調味,繼續煮至粥變濃稠即可。

功效:紅豆能夠提高體內脂肪分解的效率,芸豆能一直體內對糖質食物的吸收,是碳水化合物的剋星。

2、炒合菜

材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量、清油、黃酒、食鹽、味精、澱粉各適量。

做法:把荸薺去皮並切成片狀,把冬筍切片再放到沸水鍋裏焯一下再撈出,記得要用冷水下鍋哦。將板栗煮熟剝殼,接着板栗肉切開兩半,蝦仁要先用清水洗乾淨,大白菜的梗要洗乾淨後切碎,同樣把香乾切成片狀。

炒鍋放油燒熱,注意油不能放太多。接着放入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香乾片炒和,加入黃酒、食鹽等調味料以及少量的湯水,倒入蝦仁燒約2分鐘,放點味精,勾芡出鍋。

功效:炒合菜由六種原料組成,食材裏的蝦仁和香乾提供了豐富的動物以及植物蛋白,其它的4種原料也提供了豐富的營養素,最重要是纖維素豐富,是減肥人士不可不試的冬季養生菜品。

3、上湯白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法:扇貝丁沖洗乾淨後,用溫水泡發20分鐘,大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

起油鍋,油熱後,爆香洋蔥丁,下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。

湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味,大火收汁至稠,澆在白菜上即可。

功效:大白菜的營養價值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養顏、保護眼睛的作用。

4、海苔山藥卷

材料:山藥1根,海苔2張,胡蘿蔔半根,醬油和芥末少許。

做法:將上藥表面的泥土沖洗乾淨,然後上鍋蒸20分鐘左右,取出略放涼,用手剝掉外皮。用叉子、勺子將山藥搗成泥,加入切碎的胡蘿蔔丁,拌勻。

壽司海苔撕成兩半,取一份平鋪在壽司簾上,取適量山藥泥鋪在海苔上。從一端捲起並藉助壽司簾卷緊成形,海苔末端抹少許水黏合。用刀將海苔山藥卷切段,可以蘸少許壽司醬油和芥末一起食用。

功效:山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。海苔熱量很低,纖維卻很高,幾乎沒有發胖風險,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

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5、南瓜飯

材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

做法:將南瓜去皮去籽後切成小塊,大米清洗乾淨備用,炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘,倒入洗淨的大米與南瓜炒勻,然後加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米。

蓋上鍋蓋轉爲中火燜10分鐘,然後打開蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收幹水分後即可。

功效:南瓜飯是南瓜烹飪中最爲常見的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的慾望,又能夠有效降低熱量,促進消化,保證身材。

冬天吃什麼會發胖

冬天減肥吃什麼痩得快 冬天減肥食譜大全 第3張

1、月餅

一個雙黃蓮蓉月餅熱量約爲800千卡,相當於三碗飯。有些人喜歡用月餅當早餐,月餅和白粥一起喝,兩種食物都是很容易讓血糖升高的食物,促進脂肪囤積。更有些人喜歡用可樂或者瓶裝果汁一起就着月餅吃,更是胖上加胖。

2、巧克力餅乾

每天吃6片,熱量302千卡,比一碗飯熱量還要多。巧克力餅乾是衆多人最喜愛的食物之一,特別是MM們。其實巧克力含有大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅乾來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續一年,就會有14公斤的肉陪伴着你。還有可怕的是,高油和高糖的食物還會讓人快速老化。

3、瓜子、花生、開心果等

一小袋開心果300g,熱量1550kcal,幾乎滿足了你一整天的熱量需求!1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量,而1克脂肪能產9千卡熱量,所以多吃一點脂肪等於多吃很多的碳水化合物或蛋白質。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因爲肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織。其實瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等於吃了很多脂肪。

4、可樂

一杯可樂375ml,熱量168千卡,聚餐的時候要喝可樂或者吃漢堡薯條時也配上可樂,就連在家上網也不忘打開一罐可樂。就算不和食物搭配,許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。可樂裏的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。如果你已經習慣了一天一罐可樂,那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。因爲一天一罐,就可以讓您在一年後發胖8公斤。其實不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝爲妙。

5、啤酒

一瓶啤酒,600ml,熱量250千卡,成年男子晚餐喝三瓶啤酒相當於多吃了一頓晚飯。朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。要是持續一天只喝一罐啤酒,一年之後卻會換來7公斤的體重。同時也會換來啤酒肚!啤酒裏面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養素,所以除了讓您發胖之外,對健康沒有任何幫助。

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