柑子的儲存方法,柑子是一種非常鮮美可口的水果,柑子除了食用以外,它的多個部位也可以入藥,但是柑子怎麼保存是很多人煩惱的事情,下面一起來看看柑子的儲存方法。
柑子的儲存方法1
1、把樹枝鋪在紙箱底部,因為松枝能夠分泌一種,稱為殺菌素的殺菌物質,能殺死果皮表面的細菌,而且啊,它還能保持箱內的温度,然後再放柑子,放後在上面蓋上松枝,然後就這樣,一層柑子一層松枝,這樣存柑子可以使果皮光潔,不出現幹皺的現象,保鮮半年都沒問題。
2、也是利用殺菌方法來保鮮,把搗好的蒜泥倒進鍋裏,加水熬大蒜汁晾涼以後,把柑子放在裏面泡上幾分鐘,然後撈出來自然風乾,也能保鮮好幾個月呢。
3、想要柑子保存的更久,就需要用小蘇打。家裏平時發麪用的`鹼面也可以。方法很簡單。咱們先來準備東西。三千毫升水,大約需要放三十克小蘇打,比例是100:1。用這麼大的勺子,放一勺就夠了。把它攪拌開,讓它充分溶解。現太可以把柑子放進去了。一定要讓柑子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下。保證讓每個柑子表面都充分沾上溶液。好了之後把它撈出來放在通風的地方,自然風乾。
油柑子的功效與作用
1、油柑子的食用功效
油柑子成熟以後可以直接食用,也可以用糖或者鹽醃製以後食用,人們食用以後不但能吸收多種營養,還能起到去油、幫助消化和清熱化痰等多種作用,對人類的肺部和咽喉有很強的滋養功效,經常食用還能生津止渴,減少人類乾渴症狀的出現。
2、油柑子可止痛消炎
油柑子具有藥用功效,早在兩千多年前就已經得到了證實,不但這種果實具有藥用價值,它的葉子、莖和根部也可入藥,具有消炎止痛的作用,對人類的牙痛、咖啡痛和胃痛以及痢疾等疾病都有很好的治療作用。
3、油柑子可防肝炎和高血壓
油柑子對人類的肝臟有很強的保護作用,可以減少肝炎的發生,提高肝臟功能,另外它對人類的血管也有很好的軟化作用,可以減少高血壓症狀的形成。
4、油柑子可防癌
經常食用油柑子可以減少癌症的發生,因為油柑子中有一些成分可以阻止人體中亞硝基化合物的生成,對細胞的癌變有預防和減少功效,從而也就減少了癌症的發生。
柑子的儲存方法2
柑子的品種大全:
1、茶枝柑
又名新會柑、江門柑。柑果扁圓形或饅頭形,表面橙黃色,有光澤,油點凹入,少數平生,基部平或隆起,上有淺放射溝4-8條,果皮易剝離,質鬆脆,白內層如棉絮狀,有特異的香氣。
2、甌柑
柑果扁圓形或長圓形,先端微凹,基部有尖圓或截圓兩種。果皮粗而皺襞,橙黃色,油腺多,果皮易剝離。橘絡多,柔軟,白色。瓤囊10瓣,中心柱小,充實。
3、蕉柑
又名桶柑、招柑,我國廣東、福建、廣西、台灣栽培較多。果實圓球形或扁圓形,單果重110克左右,大果可達300克,果色橙色或橙紅。果肉柔軟多汁。
4、蘆柑
別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,柑果實較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,肉質脆嫩,汁多化渣。
5、桶柑
是柑橘的一種,屬於芸香科植物,早年由於農家將桶柑儲藏於木桶中作運輸,故稱之為“桶柑”。果實球形,果小,皮橙紅色,果肉緊密,甜味強,但產量較低,成熟期約在農曆1-2月,又名年柑。
6、茂谷柑
果實扁圓形,果型整齊,果皮光滑,橙黃色,果形指數1.2左右,單果重150-200克,風味極佳。
7、貢柑
又稱“皇帝柑”,是橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優點,黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味非常獨特,廣受消費者歡迎。
8、栟柑
常綠灌木。莖高3-4 米,葉橢圓形,開白花,果實橙黃色。
9、椪柑
又名白橘、勐版橘、梅柑,椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數條放射狀溝紋而又稱八卦蘆,果實扁圓或高扁圓形;有蘆,果頂部一般無放射狀溝紋,果實扁圓形。單果重125-150克,果面橙黃色或橙色,果皮稍厚,易剝;果肉脆嫩多汁,甜濃爽口。
10、青皮椪柑
寬皮柑類,海拔350-450米處最適合生長。果皮會因成熟期氣候因素,以致葉綠素無法順利分解,所以10月初採收的椏柑果皮仍為綠色,此時的碰柑被稱做青皮碰柑。雖然果皮為綠色,但不影響其本身特有風味,已具有甜度,擁有獨特的椏柑風味,甘甜中略帶微酸。
柑子的儲存方法3
吃柑子能減肥嗎
柑子能夠減肥
朋友們想知道,吃柑子能減肥嗎,其實它能夠減肥,因為其富有豐富的營養成分,而且熱量很低。柑橘中89%都是水分,1個柑橘75克,含34大卡的熱量,100克的柑橘則是45大卡。柑橘中富含減脂成分;
果膠等膳食纖維、維生素、鈣質、銅、磷、鉀、鐵等的礦物質,這幾種營養素特別豐富,充分調理人體的內分泌,促進消化系統、神經系統、心臟血管的機能,大大提升全身的代謝力。柑橘中的果膠能抑制糖分的吸收,分解體脂肪,並幫助脂肪的燃燒。而柑橘中的果糖在進入體內後,會快速轉化成能量源,及時被消耗掉,所以不用擔心會積聚。
柑子一週減肥菜單
第1-第2天:柑橘3個、黑麥麪包100克、硬奶酪100克、水煮蛋1個
第3天:柑橘2個、低脂牛奶100毫升、水煮雞肉100克
第4天:柑橘3個、魚肉100克、水煮土豆50克、番茄1個
第5-第6天:柑橘3個、黑麥麪包100克、米飯100克、水煮雞蛋2個,要問吃柑子能減肥嗎,按照這個方法吃,瘦身肯定是沒問題的。
柑子減肥注意要點
看了以上的瘦身食譜感覺如何,吃柑子能減肥嗎這個問題,相信大家有了答案。這個方法不但不會讓你捱餓,而且還能有效的減肥喲。但是在進行減肥時還要注意一些小問題。在減肥期間,除了喝白開水和綠茶外,其它的飲品都要避免,而且飯菜中最好少加鹽,不要加香辛料和砂糖成分。
柑子的營養非常豐富,而且熱量比較低,吃柑子能減肥嗎,其實只要正確吃的話,減肥效果還是非常好的,不失為一種理想的減肥食物,希望想減肥的朋友們制定一個適合自己的計劃,早日減肥成功。