煎雞蛋如何煎得蓬鬆,雞蛋是我們生活在非常常見的營養食物,很多人吃早餐的`時候都喜歡吃雞蛋,而煎雞蛋也是我們喜歡吃的食物,下面為大家分享煎雞蛋如何煎得蓬鬆。
煎雞蛋如何煎得蓬鬆1
主料:雞蛋50g
輔料:油適量
步驟一:鍋內放油,燒至五成熟。
步驟二:下雞蛋,小火煎雞蛋的一面。
步驟三:將雞蛋的一面底部煎成型。
步驟四:輕輕翻動,煎雞蛋的另一面。
步驟五:雞蛋的兩面都煎成金黃色,即可。
步驟六:成品。
煎雞蛋如何煎得蓬鬆2
煎雞蛋需要準備材料:雞蛋、鹽。共分為3個步驟。以下是做煎雞蛋詳細操作:
操作/步驟
打入雞蛋
平底鍋裏放少許油,小火開始煎,打入兩個雞蛋。
撒鹽
打入雞蛋後,不要翻動,撒上少許鹽。
翻面
凝固後翻面,煎熟即可。
煎雞蛋如何煎得蓬鬆3
工具/原料
炊具
雞蛋1只、食用油60毫升
方法/步驟
首先在鍋中加入60毫升的食用油,油温6成熱即可。
將雞蛋打入油鍋中。
一面煎至金黃。
改小火慢煎。
翻過來煎至另一面金黃。
裝盤出鍋即可。