吃什麼年輕容顏不老，女人都比較愛美，所以一直在追求美，而不少女孩子總是會因為年齡的小問題影響自己面貌。有些會通過食補來達到減肥的目的。那麼吃什麼年輕容顏不老？
吃什麼年輕容顏不老1
1、藍莓
藍莓被稱為“超級水果”，是含有花青素最多蔬果，除了抗衰老，還可預防改善視力、結腸癌、消除眼部疲勞。
2、紫色洋葱
洋葱本身含有微量元素硒，是很強的抗氧化劑，可夠增強細胞的活力，延緩衰老。而紫色洋葱的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能哦。
3、紫甘藍
除了花青素，紫甘藍還含有一定數量具有重要作用的抗氧化劑：維生素E和維生素A前身物質。它所含有的硫元素可維持皮膚健康。皮膚過敏的女性可大量食用哦。
4、牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率也能舒緩經前症候羣。除了鈣質牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙鹼酸等。
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示如果媽媽常喝牛奶女兒也會跟着效法而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽可用少量多次的方式隨餐飲用牛奶增加體內乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
5、花菜
富含維生素a、c礦物質鉀、鈣、硒等β胡蘿蔔素及纖維熱量低。多吃可以增強抵抗力減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
6、香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡卻是維生素b6、c和纖維的良好來源豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神很適合當點心補充熱量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到穀類早餐裏。
7、柳橙汁
喝一杯新鮮的柳橙汁就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物能消除自由基強化免疫功能利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸葉酸對育齡婦女相當重要可以預防畸胎和直腸癌。[page]
8、蔬菜沙拉
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜纖維多的生菜)再加上西紅柿、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率對維持皮膚健康也有幫助不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
9、花生醬
堅果類中的花生富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e也是維生素b1、煙鹼酸、葉酸的良好來源其所含的單元不飽和脂肪酸可以增加血液中好的膽固醇(hdl)降低壞的膽固醇(ldl)保護心血管。忙碌時塗上花生醬的全麥麪包加上一杯脱脂牛奶是方便又營養的一餐。
10、番薯
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質胡蘿蔔素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。
11、山藥
山藥尤宜於春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精，可增強人體抵抗力。
12、萵筍
萵筍含有多種維生素，其中以鐵的含量較豐富。另外，萵筍葉的營養成分高於萵筍，其中胡蘿蔔素高100多倍，維生素c高15倍，因此，不宜拋棄。
13、紅椒
紅椒果皮部分含有多種礦物質及維生素c、蛋白質、食用纖維等，種子則含有辣椒鹼(capsaicin)。除了含有豐富的胡蘿蔔素外，一根紅辣椒還大約含有 5000個國際單位的維生素a，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過100毫克的維生素c。這些豐富的抗氧化劑，能中和體內的有害氧分子自由基，有益於人體健康。
吃什麼年輕容顏不老2
1、山楂
山楂不僅可以生吃，還可以用其泡水喝，具有很多的養生效果。在山楂中含有豐富的維生素和黃酮類物質。
這兩種物質都能很好的起到保護肌膚的作用，在肌膚表面形成一種天然的“保護膜”，從而有效抵制外界的刺激，輕鬆達到延緩衰老的目的。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有一種β-胡羅卜素，這種物質被人體攝取之後能很好的起到增強肌膚細胞活性的目的。
並且對於肌膚代謝所產生的自由基有很強的抑制作用，從而大大降低了對肌膚所造成的傷害，這在很大程度上也起到延緩衰老的.目的。
3、土豆
土豆中不僅含有人體生長所需的各類營養成分，同時還能幫助人們留住歲月的腳步，起到延緩衰老的目的。在土豆中含有豐富的維生素B1、B2、B6和優質的纖維素，另外還有一些珍貴的微量元素，並有研究證明，常吃土豆的人衰老的程度比不常吃的人要慢很多。
同時，土豆的熱量要低於各類糧食，是最為理想的減肥食物，一顆土豆中的脂肪含量僅有0.1%，常吃土豆能很好的將體內的脂肪代謝掉，讓腰部的“游泳圈”慢慢減少，輕鬆擁有迷人的身段。
另外，我們還可以將土豆切成片，當作面膜使用，對於臉部所產生的痘印、黑斑、眼袋浮腫等都有極好的調節作用，可以説是“天然的面膜”，那麼，想要變美的你，還在猶豫什麼呢？
4、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，一直是人們非常喜愛的水果，其含有的特殊成分能把人們食用的蛋白質分解為小分子胺基酸以利於人體吸收，減少變成體脂肪或內臟脂肪囤積的機會。
獼猴桃中含有的水溶性纖維、果膠，可以阻止小腸吸收從食物中獲取的脂肪，讓脂肪隨糞便排泄，減少堆積在體內的機會。
對於喜歡熬夜的人或者吃飯較晚的人來説，富含獼猴桃鹼消化酵素的獼猴桃可以有效幫助消化，減少腸胃的負擔，是人們減肥的好夥伴。
獼猴桃中含有豐富的人體必需的營養物質，能滿足人體的正常需求，因此在日常多吃點獼猴桃是不錯的味蕾享受。
同時現代醫學證明，獼猴桃可以緩解便祕，對便祕有良好的治療效果，減肥期間，獼猴桃中所含有的特殊物質會使體內的毒素順暢排出，因而能迅速減輕體重，使人的體質得到改善。
吃什麼年輕容顏不老3
多吃蔬菜和魚類
每天儘可能多吃不同種類的蔬菜，原因不説你也該知道。另外，喜歡海鮮的人注意了，不要認為什麼海鮮都好，我們需要的其實只是魚肉中含有的豐富?脂肪酸，它能夠防止在心臟病中猝死，減緩抑鬱症、老年痴呆、骨質增生以及視力減退。脂肪酸在鮭魚、沙丁魚、鱒魚中含量豐富。好的脂肪酸在一些堅果裏如胡桃，還有玉米油蓖麻油以及橄欖油中也很豐富。少吃煎炸類食品、人造黃油及其他不健康脂肪酸。
多吃咖喱保年輕
薑黃素，一種包含於咖喱中使其帶有黃色的辣素，也是一種潛在的化學抗衰老劑。在印度，這種物質常被用於包紮傷口。在東亞，人們普遍使用咖喱。這也是為什麼東亞人患各種癌症、帕金森和老年痴呆症比較低的原因。如果你不喜歡印度飯的味道，那最好保證每天補充500mg到1000mg薑黃素。
雙倍補充維生素D
如果説你非要補充一種維生素，那專家建議你補充維生素d。維生素d由皮膚受光產生，但是隨着人的衰老，這一過程也漸漸減弱。目前大約一半人的維生素d是缺乏的。這一問題能導致骨質疏鬆、血管硬化和多種癌症。沒有任何一種維生素能這麼大範圍地普遍缺乏，除非你能大量食用魚肉來補充。
控制食量保年輕
少吃常常能獲得戲劇性效果。美國的一項實驗表明，老鼠每天減少30%的食量所換來的結果居然是延長了30%的生命。更不可思議的是，一個瘦人的心臟可能比胖人年輕10到15年。其他相關資料顯示，限制卡路里攝入者的胰島素水平比常人得到明顯改善，DNA被破壞的跡象也減少了。科學家相信，控制食量可以減少過高的血糖帶給組織的破壞、降低炎症的發生率以及削減自由基(致衰老的罪魁)。
糖類催人老
高糖食品往往含有大量速溶糖類，能造成血糖在短時內迅速升高，長期下去會導致糖尿病的發生，而這種病會加速人的衰老進程，讓身體的其他臟器更快地出現問題。所以，我們最好還是回到過去人們以素食為主的習慣上來。但是要注意少吃馬鈴薯，因為馬鈴薯能使人患糖尿病的危險增加30%。全麥和糙米，還有意大利通心粉和碾碎的幹小麥都是較好的選擇。
