無色無味強致癌物質,很多人不知道,生活中有很多無色無味也能導致人們患癌的物質,這些物質能儘量遠離就遠離,。接下來小編就為大家整理了無色無味強致癌物質,快來看看吧!
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1、黃麴黴毒素:存在於發黴的糧食作物中,比如玉米、花生之類的;
2、二噁英:存在於垃圾等焚燒的氣體中;
3、尼古丁:香煙中含量很高。
4、N-亞硝基化合物:目前發現含N-亞硝基化合物較多的食品有:煙燻魚、醃製魚、臘肉、火腿、醃酸菜等。
5、稠環芳烴類化合物:稠環芳烴類化合物多存於煤焦油、木焦油和瀝青等物質中。
致癌物嚴格地説只是致癌的外部因素。這些外因大致可以分為化學致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物。化學致癌物包括天然的和人工合成的物理致癌物或致癌方式有慢性機械刺激、電磁場、X線、放射線、放射性物質等,都和癌症的發生有一定的關係。
生物致癌物包括病毒、細菌、寄生蟲等。能在人類或哺乳動物的機體誘發癌症的物質。確定一種物質是否具有致癌作用,主要通過動物實驗和人羣流行病學調查。致癌物根據性質可分為化學性致癌物物理性致癌物和生物性致癌物。
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一、什麼是氡氣?
氡是由鐳衰變產生的自然界唯一的天然放射性惰性氣體,它無色無味不易察覺。
氡是普遍存在我們生活中,以室內氡的危害是罪魁禍首,從60世紀被發現一直危害至今,氡對我們人體的輻射傷害是佔比是全環境輻射的55%以上,可想它的危害性。而且氡對我們身體的傷害潛伏期時間非常長久在15年以上,很容易被我們忽略。
二、氡氣的危害:
根據數據調查,美國每年死於氡氣危害的有30000人,我國94年調查14座城市、1524座寫字樓和居室,每立方氡氣的含量超過國家標準的6.8%,最高的到達596貝克,是國家標準的6倍,國家標準是每立方不超100貝克。據不完全統計,我國每年因氡氣引起肺癌的患者在50000以上。
氡氣很容易被呼吸系統截留,長期以往的堆積,就會引發肺癌。肺部是最主要的表現,它還會溶於脂肪、血細胞、神經系統,造成全方位的損害,特別是神經系統。
被世界認為是危害不次於香煙的肺部第二致癌物。
三、氡氣的來源:
氡氣的分佈很廣,主要來源含有鈾、鐳、釷的土壤中,我們比較常見的花崗巖、磚沙、水泥、石膏、天然氣等,平時家裏的房子有裂痕就是氡氣的'傳播高峯期,發現後及時處理。天然氣正常充分的燃燒火焰是藍色的,這時候是安全的,如果燃燒的火焰是紅色或藍中帶紅的話,就表明燃燒不夠充分,這是就要注意了,氡氣就在這時候產生,要及時清理燃氣灶,把所有的灶口清理一下,保證天然氣能夠燃燒充分。
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1、黃麴黴素
黃麴黴素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌,還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、乳 腺癌、卵巢癌等。
黃麴黴素主要存在於被黃麴黴素污染過的糧食、油及其製品中。例如黃麴黴污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最為常見,在乾果類食品如胡桃、杏仁、榛子、幹辣椒中,在動物性食品如肝、鹹魚中以及在奶和奶製品中也曾發現過黃麴黴素。
2、N-亞硝基化合物
N-亞硝基化合物對動物是強致癌物,在經檢驗過的100多種亞硝基類化合物中,有80多種有致癌作用。
食物中過量的N-亞硝基化合物是在食物貯存過程中或在人體內合成的。在天然食物中N-亞硝基化合物的含量極微(對人體是安全的),目前發現含N-亞硝基化合物較多的食品有:煙燻魚、醃製魚、臘肉、火腿、醃酸菜等。
3、稠環芳烴類化合物
稠環芳烴類化合物多存於煤焦油、木焦油和瀝青等物質中。