什么茶叶最好

什么茶叶最好，很多都都喜欢喝茶，要说什么茶最好，一般都是众说纷纭，因为问题本身就带有很大的主观性，其次众口难调，人的口味都是不一样的，下面来看看什么茶叶最好。

什么茶叶最好1

1、龙井茶

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

2、碧螺春

碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

3、毛尖茶

信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。

4、银针茶

君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

5、瓜片茶

六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的`齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。

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选购茶叶技巧

1、看外形

看茶叶的外形。因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶工艺相关，这都反映在茶叶的外形上。具体看嫩度、条索、色泽和整碎。嫩度这是决定品质的慕本因素。可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，则嫩度好，做工也好。

2、看条索

一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整、光滑程度和是否符合规格。

一般来说，条索紧、身骨重、圆而挺直(扁形茶除外)，说明原料嫩，做工好，品质优。如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，有烟焦味，说明原料老，做工差，品质劣。

3、看色泽

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。

但是，无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活．如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。

什么茶叶最好2

1、西湖龙井（绿茶）

西湖龙井是我国十大名茶之一，位居十大名茶榜首，原产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，就盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

西湖龙井群山叠翠，溪润常流，得天独厚的环境成就了口感丰富，味醇形美的西湖龙井。西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，其外形扁平重实，糙米色，芽长于叶，豆香馥郁，鲜爽甘醇，似乎谁喝上一杯正宗的西湖龙井，便比别人多拥有了一段鲜榨的春光。

综合评价：西湖龙井名气大，好喝，但正宗的西湖龙井产量低，价格比较昂贵，注意要与越州龙井，钱塘龙井区分。

2、碧螺春（绿茶）

入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。碧螺春也是我国十大名茶之一，属于绿茶，已有1000多年历史。原产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭山一带，当地民间叫吓煞人香，康熙38年春，南巡至太湖山食品此茶，倍加赞赏。因为此茶色泽碧绿，卷曲如螺，于春天采制，于是提名“碧螺春”。

高级的碧螺春，茶芽细嫩珍贵，1斤干茶需要6-7万颗茶芽制成。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，喝上一口，甘醇鲜爽，花香馥郁，回味绵长，仿佛看到了梦里的江南！

综合评价：碧螺春的名气也很大，无论哪个版本的十大名茶，碧螺春都排行老二，口感清甜，鲜爽生津。

3、安吉白茶（绿茶）

安吉白茶，原产于浙江省湖州市安吉县，是国家地理标志产品。说起安吉白茶，很多人误以为是白茶，其实它是绿茶，名字中带有白茶，只是因为它的叶片在10-23℃时是白色的，当温度高于23℃，茶叶就会变成绿色。一口白茶汤，一颗绿茶心！

安吉白茶干茶凤羽针形，挺直略扁，色泽翠绿，形如兰蕙，口感非常好喝。安吉白茶与其他茶不同，具有高氨低酚的`特点，氨基酸含量高达10%，是普通绿茶的2倍，而茶多酚含量低，茶汤苦涩度刺激性非常小，香高味鲜，是难得的好茶。

综合评价：安吉白茶虽名气没有前两款茶高，但性价比很高，非常好喝，好的安吉白茶怎么泡都不觉得苦，非常适合口味清淡的茶客饮用，绿茶里小编也最爱喝这一款。

4、太平猴魁（绿茶）

太平猴魁是十大名茶之一，绿茶类，原产于安徽太平县猴坑，在2004年国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

太平猴魁是尖茶的极品，其外形扁平挺直，两叶抱一芽，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。干茶放入直筒玻璃杯冲泡

猴魁贴着杯壁，根根挺立，有干茶“两刀一枪”的霸气，又从芬芳里透着清雅，汤色清澈透亮，色泽苍绿匀润，口感鲜爽醇厚，清幽的兰花香，淡雅绵长。

综合评价：太平猴魁外形独特，见过的人过目不忘，口感更是好喝，清幽兰香，鲜爽猴韵，让人忘不掉，是一杯喝了就无法忘记的好茶。

什么茶叶最好3

1.绿茶：茶叶不经发酵，即鲜叶摊晾后直接放在一两百度的火锅里炒，以保持其绿色特色。

主要颜色有：西湖龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾茶、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、古竹孙资茶、信阳毛尖茶、竹叶绿、都匀毛尖茶、平水竹茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华鼎云雾茶、永溪霍青茶、敬亭吕雪茶、峨眉二蕊茶等

2.红茶：红茶与绿茶相反，是一种完全发酵的茶(发酵度在80%以上)。红茶的名字来源于它的汤色。

主要颜色有：祁门红茶、滇红红茶、英德红茶、正山种族红茶等。

3.红茶：红茶主要销往边境地区，云南普洱茶就是其中之一。普洱茶是将水倒在晒干的绿茶上发酵而成。普洱茶在东南亚和日本很受欢迎，因为它具有降脂、减肥和降血压的功效。不过如果真的.想减肥，效果最显著的还是乌龙茶。

4.乌龙茶：乌龙茶也是绿茶，是介于红绿茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶是六种茶中最复杂耗时的，冲泡方法也是最讲究的，所以喝乌龙茶也叫喝工夫茶。

主要颜色有武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。

5.黄茶：著名的君山银针茶属于黄茶。黄茶的制作方法有点像绿茶，但是中间需要闷黄的过程。

主要颜色有：君山银针、微山毛尖、霍山黄芽、霍山黄茶等。

6.白茶：白茶主要是萎凋干燥而成。白茶的外观、香气、口感都很好。

主要颜色有：白色银针和白牡丹。