新鲜草莓的花样吃法，草莓是生活中常见的水果，很多朋友都很喜欢吃，草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，是老少皆宜的健康食品，下面小编分享新鲜草莓的花样吃法。
新鲜草莓的花样吃法1
牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
草莓布丁
原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油（超市有售）1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法：
1、把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。
3、将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
糖水草莓
原料：新鲜草莓、冰糖。
做法：
1、新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。
2、将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）。
5、放凉后即可食用。
新鲜草莓的花样吃法2
草莓的吃法：吃草莓掌握321原则
挑选3秘诀：果红、叶绿、表皮无损伤
营养师表示，挑选草莓时可从外观着手，选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布平均且无损伤腐烂者。若是外表白色的部分过多或带青色，都表示尚未成熟，不宜购买。专家介绍，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质，建议现买现吃。
清洗2重点：清水冲洗、最后去蒂
营养师表示，由于草莓表面并非完全光滑而是有凹凸，容易有农药残留，因此建议大家清洗干净后再吃。需要提醒的是，洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除，以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入。正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。
保存1关键：不碰水密封冷藏
娇贵的草莓碰到水就很容易烂掉，不易保存。营养师建议，草莓最好是吃之前再清洗。如果买回来的草莓没有马上吃，正确的储存方法是，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室（草莓的最佳储存温度是0摄氏度~10摄氏度）。只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品质很好，可以放5天左右。若是想保存更久一点，则建议放入冰箱冷冻室，将之做成冻草莓保存。
新鲜草莓的花样吃法3
1、白砂糖干拌草莓
这种吃法可以增加草莓的.口感，而制作的步骤也非常的简单，首先将草莓清洗干净，叶子去掉，然后将根部那一块切掉，上面的部分从中间切开，切成两半放到碗中，取一定量的白砂糖加入草莓中搅拌均匀，道草莓中有一定的水分，和糖一起搅拌的时候，会溶解一部分糖，所以搅拌的时候拌到半溶解的状态就可以了。将拌好的草莓用保鲜膜密封住，置于冰箱的冷冻室中，一定时间之后取出就可以吃了。
冷冻草莓
把买回来的草莓清洗干净之后将他们的根部切掉，然后置于保鲜盒中，再放到冰箱的冷冻室中一段时间之后就可以取出来吃了。
晚上吃草莓好不好
1、晚上吃草莓不会有过多的影响，不过想要减肥的人建议睡觉之前不要吃草莓，因为晚上睡觉的时候，机体代谢处于一个休息的状态，这个时间机体的代谢就会比较缓慢，草莓虽然是一种热量比较低的水果，但是其中含有的糖类还是很多的，不仅含有多糖，纤维素和果糖，而且还含有二糖蔗糖，晚上睡觉的时候机体一般是不会进行过于剧烈的活动的
也所以在晚上吃过草莓之后，草莓中的糖类在身体中被水解之后变成了单糖，但是夜间机体代谢有比较缓慢，所需要的糖类提供的能量并不多，那么多余的糖类就会转换为脂肪储存在身体中，很容易导致变胖。
2、草莓属于寒性水果，脾胃不好的人在晚上也是不建议吃草莓的，如果实在忍不住可以少吃一点。
草莓吃多了会不会上火
1、通常情况下，吃草莓是不会引起上火的，反而帮助温解毒，而且如果在吃草莓之前，将草莓置于冰箱的冷藏室中，吃起来还会更加的爽口，并不会出现上火的现象。
2、草莓中含有丰富的果胶，还有一些纤维素维生素硒等其他元素，在吃过之后可以促进肠道的蠕动，从而帮助促进消化系统的运转，不仅如此，草莓还可以帮助清嗓润喉，所以说吃草莓不仅不会引起上火的现象，还可以帮助清凉解火。
