橄榄的好处与功效，即使还是有很多人不了解它的作用，这种药材现在也逐渐走向国际，对人的身体有很大的好处，这种食材对于养生有很大的助力，并且有利于预防呼吸道感染，以下是橄榄的好处与功效。
橄榄的`好处与功效1
橄榄（别名：黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果、忠果）
橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名，原产于东地中海盆地的沿海地区以及里海南岸的伊朗北部地区，我国产地主要在闽江流域。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。
主要营养：
钙、碘，铁、锌、镁
食疗功效：
消暑解暑、清热、解酒
适宜人群：
橄榄性平，一般人士均可食用。
禁忌人群：
橄榄性平，诸无禁忌。
橄榄的功效和作用
1、解酒橄榄无论是生食或是煮饮，都有解酒的作用，清气神。
2、解毒橄榄能够解毒，不仅可以解酒精中毒，还可以解鱼蟹之毒，甚至解煤气中毒。
3、治疗咽喉肿痛橄榄有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄榄数粒以缓解症状。
食用橄榄要注意什么？
1、橄榄生食洗净便可，亦可泡于盐水中10分钟，清洁效果更明显。
2、果身上没有一点黄色的青绿橄榄果，是为了好看而用矾水浸泡过的，这样的橄榄果不宜食用。
橄榄如何保存？
将橄榄密封好后，放置在阴凉干燥处保存即可。
橄榄的好处与功效2
橄榄果的功效与作用
1、预防呼吸道感染
人们食用橄榄果以后能吸收丰富硫酸和挥发油，这些物质是天然药用成分，能消灭人体内的敏感菌，并能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑，平时人们直接吃橄榄果或用它泡水喝，能维持呼吸系统健康，可防止上呼吸道炎症出现对人类经常出现的声音嘶哑，咽喉肿痛和咳嗽等症还有一定治疗作用。
2、解毒排毒
解毒排毒也是橄榄果的重要功效，它含有丰富的鞣酸和香树脂醇，这些物质能促进人体内多种毒素分解，并能加快人体代谢，能让人体内的毒素随身体代谢排出体外，平时人们不小心食用河豚，出现食物中毒时，及时食用橄榄果，就能让中毒症状尽快减轻。吃橄榄果的好处
吃橄榄果的好处
1、镇静安神
镇静安神，调节情绪，是人们吃橄榄果的重要好处，因为橄榄果中含有的多种营养能直接作用于人类的中枢神经，可营养神经元并能让神经得到深度放松，人们长期处于紧张工作状态这种事容易出现焦虑和烦躁，这时多吃些橄榄果就能让情绪好转。
2、生津止渴
生津止渴促进消化，也是人们吃橄榄果的重要好处。因为橄榄果中含有一定数量的果酸和丰富水分，以及多种对人体有益的营养，它能促进唾液分泌缓解口干舌燥的症状，而在炎热夏天中多吃橄榄果还能清热解毒预防中暑。
今天重点为大家介绍了橄榄果的功效与作用，能让大家知道吃橄榄果的好处，大家在了解这些知识以后能在以后生活中经常食用橄榄果，也能让橄榄果发挥特别好的食用功效，能让提高人体素质也防止人体出现病变。
