【导读】:夏天需要一些清淡的菜系,水果沙拉比较适合夏天,也是一种开胃菜,一般水果沙拉是用沙拉酱做的,那么水果沙拉可以放酸奶吗?水果沙拉可以放蜂蜜吗?
水果沙拉当然可以放酸奶啦,而且个人觉得放酸奶比沙拉酱的味道更好哦。沙拉的热量比酸奶要高,而且酸奶对身体比较好,可以有助消化。
市面上比较常见的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶、纯甄酸奶,这三种酸奶都很适合做水果沙拉,有不少做炒酸奶的商家都是使用的这三个品牌的酸奶。
水果沙拉可以放蜂蜜
蜂蜜沙拉是西方国家流行的美餐。
多汁的水果,一般采用纯度更高的结晶的成熟蜂蜜,调制均匀后,可以直接食用;少汁的水果如苹果、梨等,采用含水量高点的液态蜂蜜,水果切块后,淋上蜂蜜后,调制均匀,直接食用。
蜂蜜沙拉,把水果的维生素和蜂蜜的单糖营养结合一起,具有清淡去火,润肺润肠的天然效果。
注意事项:蜂蜜怕水,沾水后隔夜会发酵,当天做当天吃最佳,如果剩余需要放进冰箱里面储存。
材料
苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力
做法
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。