教你清除廚房衛生死角，廚房是我們每天烹飪食物的地方，廚房的衛生健康非常重要。由於油煙、水垢等難以去除的污漬，以及衛生死角比較多，清潔很難徹底，請看教你清除廚房衛生死角介紹。
教你清除廚房衛生死角1
1、菜刀、砧板：
家裏的菜刀如果生鏽，可以用土豆或胡蘿蔔片沾少許細沙擦洗，菜刀上的鐵鏽就能夠被清除。另外，砧板容易產生異味，用食醋與200毫升溫水混合，倒在鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，不僅能消除異味，上面的污垢也容易清除，還有殺菌的作用。
2、煤氣竈：
最易清潔的時機是在剛剛做完飯，煤氣竈還有餘溫的時候。這時用溼布加肥皂水或蘇打水擦拭，除污效果特別好。如果等到煤氣竈完全冷卻，油污等污垢就很難清潔了。
3、水龍頭：
水龍頭上難以清除的水漬，其實用橙子皮就能去除。用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭污漬，水龍頭便立刻光亮如新。或者用一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉幾圈，擦拭幾次也能清除。
4、水池：
抓一把細鹽，均勻撒在四周的池壁上，然後再用熱水自上而下地衝洗幾遍，油污便可除去。水池四角的凹槽可以用廢牙刷蘸一些細鹽粒來刷洗，也可以用舊布縫製一個小口袋，裝入幾塊廢棄的肥皂頭，泡上一點水後在水池內壁上有油污的地方用力刷幾下，最後再用清水衝淨，水池就會變得光亮如新了。
5、不鏽鋼鍋：
不鏽鋼鍋很容易沾上黑色的污垢，而且難以刷洗。把家裏較大的鍋中加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋逐一放進去，在爐竈上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋會光亮如新。
6、冰箱：
如果冰箱是白色的`，時間一長就會因沾上油污而有些變黃，此時可以用軟布蘸少許牙膏來慢慢進行擦拭。而冰箱門邊較難處理的細縫處，可以利用舊牙刷來清潔。
7、砂鍋：
如果砂鍋裏結了污垢，可在鍋裏倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裏的污垢刷淨，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就可以將油垢洗去。
8、抽油煙機：
廚房裏面最難清潔的電器就是抽油煙機了。清洗抽油煙機的時候，可以先將油盒裏的油污倒掉，然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中，大概20分鐘左右，如果油污頑固，可以浸泡40分鐘或者更久，這樣清洗就簡單多了。
9、鍋蓋：
家裏的鍋蓋經常有一層厚厚的油污，清潔十分費力。但是用蒸汽蒸鍋蓋的方法，特別有效。鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開後放少許清潔劑，讓蒸汽燻蒸鍋蓋。等到油污變得發白柔軟時，用軟布擦拭，鍋蓋就變得光亮了。
10、瓷磚：
將衛生紙覆蓋在沾有油污的瓷磚上，然後噴上清潔劑，放置一會兒後將衛生紙撕掉，最後用乾淨的抹布沾上清水，擦拭幾次就可以清除掉油污。
教你清除廚房衛生死角2
一、下水槽：DIY清潔劑溶解油污
廚房長期進行烹飪操作，水槽、管道很容易堆積了廚餘的油污，長時間下來難免有異味。這裏介紹一個純天然清潔劑配方：取小蘇打粉倒在水槽或者排水孔的四周，然後加入白醋混合，靜置約10min後緩緩倒入沸水，“清潔劑”衝入排水孔後能有效疏通排水管、清除水槽的異味。
二、地漏：定時要清潔更換
地漏廚房室內與排水管重要交接點，有阻隔污染物、防止飛蟲、細菌和臭氣上泛的重要作用清潔的方法是：首先要挑選一個合適廚房的地漏，建議使用磁鐵式自封地漏，有水時打開，沒水時關閉，出水較快。其次要確保排水管與地漏吻合，如有磨損出現不咬合情況應立即更換，最後要清理隔板上的雜物、拆開清洗地漏，用毛刷對地漏各部件進行洗刷，對下水道進行消毒除臭處理後再將地漏重新安裝好。
三、廚具：芥末加熱水沖洗
由於長時間接觸水和各種食材，廚房的廚具尤其是砧板很容易黴點，鍋子用久了也終究有油味，即便日常用洗潔精也沒有太大作用。解決方法就是：洗廚具的時候，在熱水中加入少許芥末配成芥末水沖洗擦拭一遍擦乾水分，可以有效去除黴味，同時可以明顯地減少和抑制黴斑的出現;另外像砧板這種時常碰到生肉的廚具，應該每週用鹽擦拭一次表面衝淨晾乾，並且定期更換砧板。
四、洗碗池：巧用咖啡渣除臭
洗碗池的邊緣很容易積聚食物油漬，其惡臭來源於食物、油漬因被細菌分解而產生的氣體。喝咖啡的朋友喝完咖啡記得留下咖啡渣，它裏頭含有的活性碳可以吸附很多微小的污垢，將咖啡渣倒進洗碗池中或者容器之中擦洗，可以除去碗池中的油膩臭氣。
編輯點評：說到廚房清潔，很多人會立刻皺起眉頭，因爲衛生死角和頑固污漬使得廚房清潔困難重重，但是，爲了家人健康，我們還是要定期對廚房進行徹底的清潔，其實只要我們花多一些小心思，利用身邊可取之材巧妙解決問題，廚房清潔也會變得簡單。
