飯桌禮儀規範，中國是禮儀之邦，在很多場合都有非常規範的禮儀要求，這些禮儀規範對於促進我們國人的文明進步發揮着非常大的作用，下面來卡看看飯桌禮儀規範。
1、賓客入座時，要遵循長者和客人先安排入座的原則，晚輩們再依次入座。座位的安排順序要秉承“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”，咱們中國講究“上座”，這個位置一定是留給入座賓客中威望最高的長者。切不可讓重要的賓客坐在門口的上菜位置。
2、入座之後，就安安靜靜等着上菜，不要肆意喧譁或者隨意起身來回走動。如果你作爲東道主的話，要給賓客們倒酒倒茶，尤其是長輩，以示尊敬。中途要是電話響了或者想上洗手間，要跟鄰座的賓客打個招呼，不要一聲不響突然人不見蹤影。
3、點菜的時候，要記得事先詢問在座的賓客有沒有忌口。在條件允許的情況下，儘可能照顧到更多賓客們的用餐體驗。這樣會顯得作爲東道主的你特別有禮貌，給親朋好友或者領導同事留下好印象。點菜遵循中式菜單的冷盤、炒菜、主菜、湯、主食和飯後甜品或者水果的順序點菜比較不容易遺漏。
4、上菜之後，晚輩們不可以急着動筷，相信這點對於現在的小朋友來說似乎有些“難辦”，從小嬌生慣養的他們，習慣了好吃的自己先吃，這樣做其實很不合適。應該先等長輩、領導、客人先動筷，自己再動筷。從小就要教導孩子要懂得在餐桌上尊重賓客，長輩們會發自肺腑地覺得這個孩子特別有家教。
5、餐桌上如果有魚這道菜的話一定要記得魚頭朝向主座。用餐的過程中，不要隨意站起身夾相對較遠的菜，哪怕自己再喜歡這道菜！儘量吃坐着就能夠觸手可及的菜餚，餐桌如果設有轉盤的話要確認沒有人在夾菜方可轉動轉盤。夾菜的時候不可以像鋤地一樣翻動盤子裏的菜，也不要越過賓客的手夾菜，這些都是很不禮貌的餐桌用餐行爲。
6、用餐期間，如果吃帶有魚刺或者骨頭的.菜，所剩殘渣不可以隨意吐在地上，也不可以不低頭就直接吐在餐桌上，容易一不小心吐到眼前的菜裏。我們吐食物殘渣的時候，儘量低頭輕輕吐在盛食物殘渣的餐盤裏，或者用紙巾包好。動靜要儘可能小一些，別影響到同桌賓客的用餐體驗。
7、給賓客或者長輩夾菜或者盛湯的時候，不能用自己用過的筷子，要記得用餐桌上的公筷，這樣比較衛生。要知道，你用自己用過的筷子給賓客夾菜，那人家到底是吃還是不吃？爲了避免這種尷尬，一定要謹記餐桌上的公筷的使用功能。
8、中國人用餐講究中式餐桌禮儀，吃飯的時候不可以肆意吧唧嘴，喝湯的時候也不要發出在座賓客清晰聽見的“吸溜聲”。如果碗裏有米飯，不可以將筷子豎着插在米飯上，放筷子“休息”或者和賓客聊天的時候要輕放，更不可以用筷子敲打餐具。總之，用餐的時候要把動靜調到儘可能小。
9、用餐的時候，先讓賓客們吃些菜填一填肚子，不要急着讓大家舉起酒杯喝酒，畢竟空腹喝酒對身體不好。敬酒的時候要遵循長幼有序，根據長輩職位降序進行，人要起身站立，敬酒時自己的酒杯要比對方的酒杯低，以示尊敬。
10、中國餐桌禮儀還有一點也特別重要，不管你是作爲東道主還是賓客，在用餐期間要注意用餐的進度。也就是說菜一上來不能因爲自己肚子餓就狂吃猛吃，結果大家都還在慢慢用餐的時候，你已經吃飽了，這樣顯得很不禮貌，也顯得很沒有涵養和素質。吃飽了沒有急事要走的話，不可以起身走動或者離開，等在座的賓客用餐完畢再一起離席。
其實中國作爲一個特別注重餐桌禮儀的大國，在餐桌禮儀方面說到底就是要注重細節，可能在外國人看來會顯得有些過於拘謹和客套，但是這就是老祖宗們傳承下來的餐桌禮儀，我們自然不敢拋諸腦後。
1、入座後姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。
2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
4、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進餐工具是筷子，標準的握筷姿勢。過高或過低握筷，或者變換指法握筷都是不規範的。在使用筷子夾菜時不要在菜餚上亂揮動，不要用筷子穿刺菜餚，不要將筷子含在口中，不要讓菜湯滴下來，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當牙籤，不要用筷子指點別人。需要使用湯匙時，應先將筷子放下。
5、其次要注意自己的吃相。進餐要文雅，不要狼吞虎嚥，每次進口的食物不可過大，應小塊小口地吃。在品嚐已入口的食物與飲料時，要細嚼慢品，最好把嘴巴閉起來，以免發出聲響。
6、喝湯時，不要使勁地嘬，如湯太熱，可稍候或用湯勺，切勿用嘴去吹。
7、食物或飲料一經入口，除非是骨頭、魚刺、菜渣等，一般不宜再吐出來。需要處理骨刺時，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盤或備用盤裏，勿置桌上。
8、口中有食物，勿張口說話，如別人問話，適值自己的口中有食物，要等食物嚥下後再回話。
9、客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。
10、夾菜要文明，應等菜餚轉到自已面前時再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢嚥，這不僅有利於消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴裏塞，狼吞虎嚥，這樣會給人留下貪婪的印象。
11、不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子裏。整個進餐過程中，要熱情與同桌人員交談，眼睛不要老盯着餐桌，顯示出一副貪吃相。
12、最後要注意牙籤的使用。正式宴會中，不宜當衆使用牙籤，更不可用指甲剔牙縫中的食物，如果感覺有必要時，可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙籤時，最好用手捂住嘴輕輕剔，而邊說話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀。
13、用餐的`動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤裏的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴裏“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。
用餐結束後，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯；在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。
一、規範個人形象
一般的家庭聚會，對穿着打扮沒有特殊要求。如果是出席一些重要宴會，那麼穿着打扮也需要特別注意。起碼要做到不要太隨意，也不要過分張揚個性。如果穿着個拖鞋，穿得破破爛爛去參加朋友的婚禮，或者過分張揚，打扮得比新娘子還漂亮，這都是非常的不合時宜，大煞風景。
坐立走的基本形象也需要規範。放下手機坐端正，屈膝併攏腿放平。與同桌客人進行親切友好的溝通交流。我們可以想象：如果斜靠着椅子叉開腿，眼睛盯着手機，喜怒無常，哈哈大笑，目中無人，這就非常有損個人形象。只要有心規範，就可以從更多細節處慢慢改進，不斷學習成長進步。
二、客隨主便
坐什麼位置點什麼餐，很多時候我們都可以客隨主便。作爲客人有什麼就吃什麼。喜歡的多吃點，不喜歡的'少吃。不要說三道四，給人留下一種不愉快的感覺。主人邀請我們點菜，菜單給你那麼快速點一個菜就夠了，我不是自己買單，一般也不要點太貴的菜。如果知道某人有某些忌諱，最好要儘量避免。例如牛是苗族人的圖騰，苗族人不吃牛肉。
三、尊者優先
中國人自古尊崇長幼有序、尊卑有別。就餐時的座次其實也是尊卑有別。就算是說不怎麼講究也還是尊者優先，禮多人不怪。每上一道菜最好是年長的尊者或者領導優先動筷子。敬酒的先後順序也是尊者優先。長者尊者領導還沒有敬酒之前，晚輩員工最好不要爭第一。
長者尊者領導遲遲不動，我們都要好好的溫和示意，舉杯共祝大家一起來乾杯。
如果尊者在左側，那麼我們右手持杯從左往右依次敬酒，如果尊者在右側，那麼我們左手持杯從右往左依次敬酒。如果同桌尊者有兩位三位，我們也不宜交叉敬酒。要麼從左往右，要麼從右往左，表示對尊者尊敬的同時，也要顧及到所有同桌客人。
四、敬酒飲酒要適度
敬酒是禮儀，自己喝多少是自己的事兒。在社交場合不會飲酒也有必要適度敬酒。家庭聚會可以隨意性略多一些，如果把它當做學習敬酒禮儀的一個過程，那就可以收穫多多。
有點酒量的人在餐桌上敬酒，也要適可而止，一定不要把灌倒某人爲目的來敬酒，更不要憑着自己酒量大跟別人鬥氣拼命喝酒。有人爲了在朋友面前鬥嘴喝酒，賭氣喝酒，脹破膀胱，醉得不省人事，那就是醜態百出，甚至一命嗚呼。所以說敬酒是禮儀，重點是禮貌。飲酒是享受而不是鬥氣。
