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中國十大名茶營養價值排名

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中國十大名茶營養價值排名,你知道排名第一個的是哪種茶嗎?在中國的茶文化歷史非常悠久,特別是在潮汕地區,拿了的人們很喜歡喝茶,一天不喝茶就覺得渾身不舒服,茶在他們的生活成爲了必不可少的東西。

中國十大名茶營養價值排名

中國十大名茶營養價值排名1

1、武夷大紅袍

武夷山大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工藝特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被譽爲“武夷茶王”。大紅袍茶樹爲灌木型,爲千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,被視爲稀世之珍。大紅袍茶樹爲千年古樹,在九龍窠陡峭絕壁僅存有4棵,茶葉產量稀少,中國十大茶葉品牌之一的大紅袍堪稱國寶級的茶葉。大紅袍耐沖泡,沖泡7、8次仍有香味,湯色爲明亮的橙黃色,蘭花香氣濃郁且持久。飲此茶必須按照“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的方式才能品嚐到它的真正韻味。

2、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。這種茶葉主要出產在杭州西湖周圍的羣山之中,這種茶葉色澤嫩綠泛黃,它的外形扁平光滑,是綠茶的一種,沖泡以後湯色嫩黃明亮,具有濃郁的栗子香味。具有1200多年曆史。西湖龍井,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

3、雲南普洱茶

普洱茶屬於黑茶,產於雲南,已擁有1700多年的歷史,是以雲南大葉種曬青毛茶,發酵加工成爲散茶或者緊壓茶,有生茶和熟茶之分,生茶屬自然發酵,熟茶經人工催熟,“越陳越香”是普洱茶最大的特點。沖泡過後,茶葉色澤褐紅,湯色紅濃明亮,濃郁的陳香,滋味回甘。與中國十大茶葉品牌中的其他茶葉相比,別的茶葉是越新越貴,而普洱茶是越陳越貴,隨着時間慢慢升值。

4、安溪鐵觀音

鐵觀音,福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。安溪鐵觀音起源於清朝雍正年間,當時的安溪盛產各種品質優良的茶葉,而鐵觀音是經過精挑細選出來的最佳品。茶葉沖泡過後湯色濃豔的金黃色,有天然的蘭花香以及椰香,稍帶蜜味,鮮爽回甘。

鐵觀音中國知名的綠茶產於福建安溪縣是十大名茶產地之一。葉子沉重但是外形很美顏色是砂綠光潤,泡的時候有一股天然茶香,湯色清澈金黃味道醇厚甜美剛入口有點苦慢慢品嚐有點回甜是生活中經常看到的一款茶葉。

5、洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類。據史書記載,早在隋唐時期此茶葉就已有盛名,有上千年的歷史,碧螺春有“春染海底”的美譽,古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。這種茶葉主要江蘇蘇州的太湖洞庭山,它條索纖細,捲曲成螺,在它表面有大量絨毛,色澤碧綠。碧螺春沖泡以後,滋味鮮爽甘醇,湯色嫩綠明亮。洞庭碧螺春,不單茶香誘人營養價值也特別高,人們飲用後能清熱解毒也能,減肥瘦身預防癌症。

6、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

7、信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽是中國十大名茶產地之一,信陽毛尖有綠茶之王的美譽常被用來作爲特產送人,外形顏色嫩綠色,泡出來的茶味道很濃很好喝,有明目和提神醒腦的作用。信陽毛尖被譽爲“綠茶之王”。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗,不耐沖泡、沒有茶香味。

8、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

祁門紅茶產於安徽祁門又稱祁紅,是紅茶中的精品適合送人或者自己品嚐,據說這款茶是英國女王最愛的一款飲品曾有紅茶皇后的美譽,茶葉顏色是棕紅色味道醇厚鮮爽。如果是假茶一般添加色素味道苦澀難喝。

9、貴州綠寶石

綠寶石即鳳岡綠寶石茶。貴州三大名茶之一,爲綠茶類,是2003年經貴州本土茶葉專家牟應書老先生研製成功的創新茶品類。也是國內爲數不多的採用一芽二三葉爲原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統名優綠茶鍾情獨芽的傾向,是國家質量監督檢驗檢疫總局認證的生態原產地保護產品

綠寶石的原料大膽採用一芽二三葉,避開獨芽、一芽一葉製作綠茶的奢侈,採用貴州牟氏製茶工藝,並結合現代先進的自動化加工技術而成,呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡後茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,慄香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。

10、峨眉山茶

峨眉山茶屬綠茶類,其發現、種植、利用與品鑑在峨眉山發源較早,有着悠久的茶文化歷史,形成了自己獨特的種植、加工工藝,其顯著特點是“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”。

由於峨眉山卓爾不羣的自然環境與得天獨厚的茶葉資源及悠久的宗教文化,形成了品種繁多,品質優異的茶葉生產和茶文化。特別是其佛茶文化源遠流長,影響深遠。

茶品級由高到底分爲白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉四類,又有新茶和老茶之分,新茶口感清鮮,老茶口感醇和。

中國十大名茶營養價值排名2

中國十大名茶

廬山雲霧茶

是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造爲家生茶。始於漢朝,宋代列爲“貢茶”。

龍井茶

分佈在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這裏傍湖依山,氣候溫和,常年雲霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結構疏鬆、土質肥沃,茶樹根深葉茂,常年瑩綠。

六安瓜片

是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。 六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

黃山毛峯茶

起源於清代光緒年間,黃山茶的採製相當精細,認清明到立夏爲採摘期,採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在製作方面,要根據芽葉質量,控制殺青溫度,不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的'現象;火溫要先高後低,逐漸下降,葉片着溫均勻,理化變化一致。

安溪鐵觀音

是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。據載,安溪鐵觀音茶起源於清雍正年間(1725一1735年)。安溪縣境內多山,氣候溫暖,雨量充足,茶樹生長茂盛,茶樹品種繁多,奼紫嫣紅,冠絕全國。 安溪鐵觀音茶,一年可採四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。製茶品質以春茶爲最佳。

信陽毛尖

主要產地在河南省信陽市溮河區西部的溮河港、董家河、吳家店鄉的深山區、南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三裏橋以及平橋區的平橋鎮等鄉鎮的部分高山區和淺山區。清光緒末年(1903-1905),原是清政府駐信陽緝私拿統領、舊茶業公所成員的蔡祖賢,提出開山種茶的倡議。當時曾任信陽勸業所所長、有雄厚資金來源的甘周源積極響應,他同王子謨、地主彭清閣等於1903年在信陽震雷山北麓恢復種茶,成立“元貞”茶社,從安徽請來一名余姓的茶師,幫助指導茶樹栽培與製作。

洞庭碧螺春茶

產於江蘇省蘇州市吳中區太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水盪漾,煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱,東山是猶如巨舟伸進太湖的半島,西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼,西山氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,雲霧瀰漫,是茶樹生長得天獨厚的環境,加之採摘精細,做工考究,形成了別具特色的品質特點。

都勻毛尖

中國十大名茶之一。產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖“三綠透黃色”的特徵:幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。

武夷巖茶

爲烏龍茶類,有茶中之王的美譽,產於福建“奇秀甲東南”的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發酵的青茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽世界。

大紅袍

大紅袍的來歷傳說很好,傳說古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,後來秀才金榜題名,中了狀元,還被招爲東牀駙馬。一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼後擁,到了九龍窠,但見峭壁上長着三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在陽光下閃着紫紅色的光澤,煞是可愛。

南京雨花茶

屬綠茶類,是南京的特產,主要產於南京的雨花臺、中山陵一帶的風景園林名勝處,以及江寧、六合、溧水、高淳一帶,創制於20世紀50年代末,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。其外形似松針,細緊圓直。雨花茶衝上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉沖泡後茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。

祁門紅茶

著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

涌溪火青

產於涇縣榔橋鎮涌溪村的珠茶,曾屬中國十大名茶之一。起源於明朝,產於安徽省涇縣城東70公里涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑、小石坑一帶。涌溪火青在清代已是貢品。外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。

太平猴魁

傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。猴魁茶界普遍認爲“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。1859年,猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔開出一塊茶園,此處山高土肥,雲蒸霧蔚。

普洱茶

分爲生茶和熟茶。生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶,餅茶最早)

茉莉花茶

又叫茉莉香片,屬於花茶,已有1000多年曆史。茉莉花茶產於福建省福州市及閩東北地區,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽

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