姬松茸營養成分， 姬松茸的膳食纖維中主要物質是幾丁質，而幾丁質能夠抑制膽固醇在血液中的沉積，幫助人體排出多餘的膽固醇，下面是姬松茸營養成分，一起來看看吧。
姬松茸營養成分1
1、增強免疫力
姬松茸中含有活性多糖物質，100克姬松茸中含有6.55克多糖物質，姬松茸中多糖物質的含量是靈芝的5倍，目前已經知道的就有十幾種多糖物質，其中還含有一種獨有的其他菌類沒有的β - （1-6）-D- 葡萄糖複合體，能夠增強人體免疫力，提高人體內免疫細胞的生長活性。
姬松茸中的多糖體物質能夠與許多的氨基酸相結合，形成的結合物容易被人體內的消化器官消化，還能增強單核巨噬細胞，T細胞，白細胞介素和干擾素的生理功能，抑制細胞分裂並調節免疫系統，所以食用姬松茸能夠增強免疫力。
2、降膽固醇
姬松茸的膳食纖維中主要物質是幾丁質，而幾丁質能夠抑制膽固醇在血液中的沉積，幫助人體排出多餘的膽固醇。所以食用姬松茸有降低膽固醇的.功效。
3、抗癌
姬松茸是公認的有抗癌功效的15種藥用真菌中的其中一種，姬松茸能夠促進骨髓造血，使血小板，白細胞，血紅蛋白的數量維持在正常水平，抑制能夠干擾白血病的細胞增殖。姬松茸中含有的外緣凝集素有抗腫瘤活性；姬松茸中含有的甾醇物質有抑制子宮頸癌細胞增殖的功效。
4、養肝護腎
在中醫看來，姬松茸味甘，性平，歸肺、肝、心、腎經，能夠保護人體，預防有害物質和病毒進入人體危害身體健康，對於人體的肝臟和腎臟有保護的作用。
姬松茸營養成分2
1、抗癌
姬松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用。
2、提高免疫
姬松茸可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。
3、抗腫瘤
現代醫學表明姬松茸含“多糖”，它是特殊雙鏈活性物質，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，抑制癌細胞的生成。
