【導讀】：中元節是我們俗稱的鬼節，也稱之爲七月半，相傳這一天陰曹地府將放出全部鬼魂，所以稱之爲鬼節，而且中國有些地區還有中元節吃鴨子的習慣。那麼中元節爲什麼要吃鴨子？
中元節是我們俗稱的鬼節，也稱之爲七月半，相傳這一天陰曹地府將放出全部鬼魂，所以稱之爲鬼節，而且中國有些地區還有中元節吃鴨子的習慣。那麼中元節爲什麼要吃鴨子？
七月十五鬼節禁忌，中元節，俗稱鬼節、施孤、七月半，佛教稱爲盂蘭盆節。與除夕、清明節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節，也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。中元節有放河燈、焚紙錠的習俗。農曆正月十五日稱上元節，乃慶元宵，古已有之；七月十五日稱中元節，祭祀先人；十月十五日稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。中元節在農曆七月十五日，部分地區在七月十四日。
中元節原是小秋，有若干農作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報告秋成。因此每到中元節，家家祭祀祖先，供奉時行禮如儀。七月十五上墳掃墓，祭拜祖先。海外華人華僑在清明、中元、冬至和年兜這四節會寄批銀，否則便會被人認爲是對祖宗不敬，對長輩不孝，對妻子不負責任的不成器之下等人。傳說中元節當天陰曹地府將放出全部鬼魂，民間普遍進行祭祀鬼魂活動。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，成爲中國民間最大的祭祀節日之一。
中元節爲什麼要吃鴨子？
1.【祖先探親】：關於中元節爲什麼要吃鴨子有這樣一種說法，傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。於是，活着的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼節就吃鴨子。後來，則被不同地方的人們賦予了各種各樣的傳說，大體上就是驅魔辟邪之意。
2.【祭拜祖宗】：據老人說祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的，所以,鬼節時一定要吃鴨子。久之，吃鴨子就成了過“鬼節”不可缺少的一個節目，如同年三十吃餃子一樣。
3.【犒勞農民】：關於中元節爲什麼要吃鴨子這個問題還有一種靠譜的說法是在廣西農村種稻谷前，每戶人家都買上10只的鴨子回來養，在割完稻穀後，鴨子可以吃在田裏掉落的穀子和小動物，從而降低成本。在種第二季稻穀的時候，農民們爲了犒勞自己，開始殺鴨子過節。隨着時間推移，人們就習慣在這天吃鴨子了。
4.【驅魔辟邪】：相傳古代北方人攻打南方，遇江，久不能渡，持續到七月中旬還沒有攻下，北方人就以殺鴨子吃爲意頭，祈求能適應水性，也有提前過年的意思。久而久之，也就形成了傳統，人們一到中元節、“鬼節”就吃鴨子。後來，則被不同地方的人們賦予了各種各樣的傳說，大體上就是驅魔辟邪之意。“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是爲了壓住鬼魂。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
