浙江36家茶百道門店發現問題，此前，“茶百道使用過期原材料”話題登上熱搜。浙江省市場監管局在全省範圍內開展了“茶百道”食品安全專項檢查，浙江36家茶百道門店發現問題。
浙江36家茶百道門店發現問題1
近日，知名奶茶品牌茶百道“使用過期原材料”一事引起了廣泛關注。國慶期間，浙江全省市場監管部門累計出動執法人員1362人次，對“茶百道”在浙江的710家門店開展了突擊檢查，發現問題門店36家。
天眼查App顯示，茶百道關聯公司四川蜀信致遠企業管理諮詢有限公司成立於2021年1月，註冊資本500萬人民幣，法定代表人爲汪紅學，經營範圍包括食品經營；餐飲服務等。由四川百茶百道實業股份有限公司全資控股。
值得一提的是，2021年上半年該企業對外投資12家公司，包括8家分公司及4家全資子公司，分佈在杭州、南京、上海等地。此外，今年9月，該公司股東投資成立民辦職業技能培訓機構“成都市茶百道職業技能培訓學校有限公司”。
此前，據媒體報道，茶百道存在過期原材料更換標籤繼續使用問題，其宣傳鮮果製作但部分產品用果漿替代。該媒體還暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過期材料更換標籤使用的情況，並且店員聲稱是爲了防止工商檢查。
10月1日凌晨，針對網傳茶百道過期原材料更換標籤繼續使用一事，茶百道發佈致歉聲明稱，個別門店出現了不符合衛生標準，私自更改操作流程等問題，品牌對此表示歉意。
茶百道在致歉信中還稱，這些問題，都是因爲品牌自身管理疏漏造成的。品牌將針對上述問題對所有店鋪進行全面排查，嚴格整改，不符合要求的門店一律採取閉店處理，嚴重者直接取消簽約資格。
10月6日，浙江寧波一顧客稱從茶百道點外賣飲品時，在其分裝的奶蓋中發現蜘蛛。顧客表示，目前已向有關部門上報反映。涉事茶百道門店店員迴應稱，在飲品製作過程中並未發現蜘蛛，該顧客收到飲品數小時後才向商家反映。該店工作人員表示，目前正在與顧客協商賠償600元。
浙江36家茶百道門店發現問題2
新京報記者從浙江省市場監管局瞭解到，針對此前“茶百道”個別門店存在過期原材料更換標籤繼續使用、宣傳鮮果製作但部分產品用果漿替代等問題，浙江省市場監管局於10月2日至6日在全省範圍內開展了“茶百道”食品安全專項檢查。
此前，“茶百道使用過期原材料”話題登上熱搜。有博主暗訪不同城市的4家茶百道店鋪，發現都存在過期材料更換標籤使用的情況，並且店員聲稱是爲了防止監管部門檢查。10月1日凌晨，茶百道在其官方微博發佈致歉信稱將對所有店鋪進行全面排查，嚴格整改，不符合要求的`門店採取閉店處理，嚴重者取消簽約資格。
本次浙江省市場監管局對“茶百道”在浙江的710家門店（其中停業 5家，網絡經營 682家）開展突擊檢查，重點檢查項目有食品加工操作、食品儲存、食品原料進貨查驗、過期原材料更換標籤和商業宣傳行爲等。截至10月6日下午6時，浙江省市場監管部門共發現問題門店36家。
浙江省市場監管局表示，本次檢查，未發現此前曝光的“過期原材料更換標籤繼續使用、宣傳鮮果製作但部分產品用果漿替代”等問題。但發現部分門店存在食品貯存不規範，原料與成品混放，食品處理區垃圾桶未加蓋，開封食品原料未標示開封時間或使用期限、未密封貯存等現象，均已全部落實整改。整治期間，市場監管部門約談了“茶百道”門店的負責人和相關管理人員，要求落實食品安全主體責任，針對問題開展自查自糾。
