鼬是什麼動物，鼬也分很多種類的，形似老鼠，身長尾大，軀體瘦削、四肢較短，屬於小型食肉動物,動作矯捷無倫，白鼬視覺敏銳，性殘忍，能爬樹、游泳。很多人不熟悉這種動物，那麼鼬是什麼動物呢？
鼬是鼬科種類動物的通稱，全世界共有17種。該科動物的普遍特點是狀似鼠而身長尾大，軀體瘦削、四肢較短，屬於小型食肉動物。主要以鼠類爲食，亦吃小鳥和鳥卵，雞或沿河堤、小溪活動捕食蛙類、昆蟲和魚，有時亦盜食家禽。
【生活習性】：
獨居，大多數種類晝伏夜出，極活躍，穴居。行動迅速、詭祕，憑藉靈敏的.嗅覺和聽覺搜尋食物。
【生活環境】：
山林、草原、湖泊、丘陵、盆地等均有分佈，適應性極強。甚至生活於城市鄉村等人類環境。
【生理特徵】：
大多數種類繁殖快，每年冬末春初發情交配，懷孕2~3個月後，夏初產下1～4只幼仔。哺乳期1個月，10個月後即性成熟。
【分佈情況】：
全世界共有鼬類177種。廣泛分佈於全世界除大洋洲、南極洲之外的各大洲。
【物種狀況】： 全世界各地區常見，其中少數品種比較稀罕。
大多數種類的毛皮珍貴、價格高昂。其中黃鼬分佈較廣，數量最多，經濟價值最大。
鼬黃鼬繁殖快，每年冬末、春初發情交配，每年換毛兩次。毛色鮮豔，呈棕黃、杏黃或金黃色，針毛細密，底絨豐厚，是上等裘皮原料，在國際毛皮市場上被譽爲東方水貂。另外黃鼬的尾毛可制狼毫筆。是著名的制筆材料，其價值遠超過紫羔皮。是讀書人的至寶。
1、鼬是鼬科種類動物的通稱，全世界共有17種。該科動物的.普遍特點是狀似鼠而身長尾大，軀體削瘦、四肢較短，屬於小型食肉動物，動作矯捷無倫，遇到侵害能由肛門分泌臭液自衛，大多數種類有赤褐色的毛皮，軀體下半部呈白色或黃色。
2、冬天有少數種類如白鼬、伶鼬會褪去夏毛更換冬毛，因而出現白色的個體，是適於雪地景觀的保護色。鼬屬動物具肛腺，黃鼬遍佈中國，具肛腺，可放臭氣以自衛，爲著名毛皮獸，有“東方水貂”之稱。
白鼬和伶鼬分佈於北半球寒帶地區，夏毛棕黃色，冬季則換成純白色。黑足鼬原分佈於北美洲，由於鼠藥的投放和獵殺，導致野外滅絕，已進行人工繁殖。
世界鼬科
中文名=英文名 =拉丁名 =命名人
非洲鼬 =Africanweasel =Mustela africana= Desmarest
香鼬(香鼠) =Moutain weasel= Mustela altaica= Pallas
白鼬 =Stoat, Ermine=Mustela erminea= Linnaeus
艾鼬，艾虎=Steppe polecat= Mustela eversmannii= Lesson
黃氏鼬 =Mustela felipei =lzor et de la =Torre
長尾鼬 =Long-tailed weasel =Mustela frenata =Lichtenstein
黃腹鼬 =Yellow-bellied weasel =Mustela kathiah =Hodgson
爪哇鼬 =Mustelalutreolina= Robinson et =Thomas
黑足鼬 =Black-footed ferret= Mustela nigripes (Audubon et Bachman)
銀鼠(伶鼬) =Weasel, Least weasel =Mustela nivalis= Linnaeus
馬來亞鼬 =Malaysian weasel =Mustela nudipes= Desmarest
林鼬 =Polecat =Mustela putorius= Linnaeus
黃鼬(黃鼠狼) =Himalayan weasel= Mustela sibirica =Pallas
背紋鼬 =Back-striped weasel= Mustela strigidorsa =Gray
白頸鼬 =White-naped weasel, African striped weasel= Poeciligale albinucha (Gray)
虎鼬=Marbled polecat=Vormela peregusna (Guldenstaedt)
狐鼬=Tayra= Eira barbara (Linnaeus)
黃喉貂(青鼬）= Yellow-throated marten =Martes flavigula (Boddaert)
五官形態
白鼬頭骨顱型較短寬。吻部短，眼眶前緣至吻端的距離小於兩眶前孔間的寬度。鼻骨前端中央向上凸起，其後緣骨縫略凹。
眶後突明顯突出，其後面的`眶間部很窄，眶間寬與眶間部寬度幾乎相等。
眶前孔較大。顴弓細弱，呈側弓形。矢狀嵴與人字嵴不明顯。腹面、齶的後部大於聽泡間寬。
翼骨窩呈U字形，聽泡略呈圓柱形，兩聽泡內緣間之間的距離等寬，乳突顯著。下頜冠狀突向外傾斜，角突顯然外翹。
齒牙排布
上頜門齒列呈弧形，第三上門齒較粗；下頜第一門齒很小，第二門齒位於第一、第三門齒之後。
犬齒長而尖銳，向內彎曲。第二下前臼齒齒冠斜形，前高後低。裂齒髮達，齒冠呈薄刀形。上臼齒狹長而橫列，內葉略呈圓形，中央具一小尖。
外葉小尖明顯，後具一凹痕。前後葉中部凹陷，形如啞鈴。第一下臼齒由三葉組成，前兩葉刃部峯形，後葉低平；後臼齒很小。
與伶鼬的區別
白鼬和伶鼬很象，除了體形可能略大（不過相差不是很大，雄性的伶鼬體形比雌性大很多，和小一些白鼬差不多一樣大，從體形不一定能將二者區分開）之外，主要的特徵是尾巴尖是黑色的。
白鼬無論是夏天的毛色還是冬天變白了之後尾巴尖都是黑色的，而伶鼬什麼毛色的尾巴尖都不是黑色的。
