孔雀、天鵝、豬、牛、羊、火雞、鵝、鸕鶿、鴕鳥、珍珠雞等。
1、孔雀
孔雀是家禽之一，僅2屬3種，孔雀屬包括2種，全長達2米以上，其中尾屏約1.5米；
爲雞形目體型最大者，頭頂翠綠，羽冠藍綠而呈尖形，尾上覆羽特別長，形成尾屏，鮮豔美麗，真正的尾羽很短，呈黑褐色，雌鳥無尾屏，羽色暗褐而多雜斑。
2、天鵝
天鵝是家禽之一，指雁族的鳥類，屬遊禽，國家二級保護動物。
除非洲、南極洲之外的各大陸均有分佈，爲鴨科中個體最大的類羣，頸修長，超過體長或與身軀等長，嘴基部高而前端緩平，眼腺裸露，尾短而圓，尾羽20-24枚，蹼強大，但後趾不具瓣蹼。
3、豬
豬是家禽之一，是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分爲家豬和野豬，當前人們認爲豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；
通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄爲主要形體特徵，毛髮較粗硬，毛皮顏色通常爲白色、粉色、黑色、棕色和花色。
4、牛
牛是家禽之一，是偶蹄目、牛科、牛亞科下的.一族動物，通常俗稱爲“牛”，共有5屬，大多是大到極大的草食性動物；
其中包括非洲水牛和美洲野牛，對人類非常重要的黃牛、水牛和犛牛，它們體質強壯，頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持並有發達的肌肉而形成的隆起。
5、羊
是家禽之一，是人類的家畜之一，有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源，毛色主要是白色，有毛的四腿反芻動物。
6、火雞
是家禽之一，雉科、火雞屬走禽，亦稱吐綬雞，體長110-115釐米，翼展125-144釐米，體重2.5-10.8千克，頭頸幾乎裸出，僅有稀疏羽毛，喉下垂有紅色肉瘤，野生火雞原產北美，棲息於溫帶和亞熱帶森林中；
喜水邊林地，生活在海拔300-2500米的高度之間，在繁殖季節之外，雄雞和雌雞分開生活，以植物的莖、葉、種子和果實等爲食，也吃昆蟲等，偶爾也吃蛙和蜥蜴。
7、鵝
是家禽之一，是食草禽，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，價值敢與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備。
8、鸕鶿
鸕鶿是家禽之一，是大型的食魚遊禽，善於潛水，潛水後羽毛溼透，需張開雙翅在陽光下曬乾後才能飛翔，嘴強而長，錐狀，先端具銳鉤，適於啄魚，下喉有小囊。
9、鴕鳥
非洲鴕鳥是家禽之一，屬鴕形目鴕鳥科，是世界上最大的一種鳥類，成鳥身高可達2.5米，雄鴕鳥體重可達150千克，像蛇一樣細長的脖頸上支撐着一個很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數片角質鞘所組成的三角形的嘴；
主要特點是龍骨突不發達，不能飛行，也是世界上現存鳥類中唯一的二趾鳥類，在它雙腳的每個大腳趾上都長有長約7釐米的危險趾甲，後肢粗壯有力，適於奔走。
10、珍珠雞
珠雞是家禽之一，是雞形目珠雞科的鳥類， 分爲4屬6種，是一種身體肥胖、頭小的中型陸生鳥類，高40～72cm，頭部和頸部皮膚裸露，多數種類有冠或骨質盔，珠雞科鳥類分佈於非洲的熱帶地區；
棲息地範圍廣泛，從茂密的雨林到半荒漠都有分佈，珠雞用爪挖食昆蟲、種子和塊莖，翅短而圓，善飛行，但遇到威脅時多奔跑逃走，春季產12枚卵於地面凹陷處。
1、雞
雞可以說是最常見的家禽，喜歡生活在乾爽、通風良好的環境中，若生長環境太潮溼的話，就容易滋生病菌，雞就會容易得病。它的抗寒能力差，特別是剛出生的小雞，一個月內都要做好保暖工作，當小雞羽毛長齊後可不用保溫。
2、鴨
鴨是經過人工馴化和飼養的一種家禽，飼養歷史悠久，一般會食用、取羽毛，現在也有一些家鴨被作爲寵物養殖。
鴨的體型較小，頸短，腿是位於身體後方，所以走路時看起來步態瞞珊。鴨有很多品種，肉用型的有北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、番鴨、天府肉鴨，蛋用型的有紹興鴨、金定鴨、攸縣麻鴨、江南1號等。
3、鵝
鵝屬於食草禽，覓食活動強，飼料主要是以植物性飼料爲主的，抗病能力強，飼養污染小。它的生活習性相對特殊，天生喜水，一天中大部分時間都是在水中，因此鵝場一定要有良好的水源。
鵝的合羣性很強，行走也很整齊，當它獨處的時候，就會高聲鳴叫，當同伴迴應後就會根據聲音迴歸鵝羣。
4、鴿子
鴿子在世界各地有廣泛飼料，它是常見的鳥，人們平時所說的就是家鴿，家鴿中比較常見的是信鴿。鴿子體型小，善於飛翔，毛色衆多，根據品種不同，毛色有白色、黑色、青色、瓦灰色、綠色等。
鴿子的叫聲是“咕、咕、咕”，反應機敏，警覺性較高，因此在飼養期間，需要保證鴿羣的安靜。
5、鵪鶉
鵪鶉的體型很小，圓滾狀，羽毛顏色比較暗淡，雌性和雄性的`體型差不多。經常是成對活動，主要會吃一些穀物、雜草種子、豆類、嫩葉、嫩芽，夏季會吃一些昆蟲等。鵪鶉善於隱匿，喜歡夜間遷徙羣飛，多棲息在氣候溫暖的地區。
5、鷓鴣
枕、上背、**及兩翼有醒目的白點，背和尾具白色橫斑。頭黑帶栗色眉紋，一寬闊的白色條帶由眼下至耳羽，頦及喉白色。雌鳥似雄鳥，但**皮黃色帶黑斑，上體多棕褐色。虹膜－紅褐色；嘴－近黑；腳－黃色。
多在矮小山崗的灌木林中活動，有時候3～5只結羣尋找食物。遇驚時很怏地匿藏在灌木叢深處，很難發現。腳爪強健，善於在地上行走，雖不常飛行，但飛行速度很快。
主要以蚱蜢、螞蟻等昆蟲爲食物，分佈區主要在中國境內，國外見於印度、緬甸泰國和中南半島一帶。
6、其他動物
家禽也就是人工豢養的鳥類動物，主要的目的就是爲了獲取肉、卵、羽毛等。常見的家禽還包括孔雀、天鵝、火雞、珍珠雞、鸕鶿等。
