如何選購優質的嬰兒米粉，有了孩子以後父母的重心都在孩子身上，如何選擇一款適合自己寶寶的輔食口糧，成了當下寶媽們比較關心的問題，下面分享如何選購優質的嬰兒米粉。
如何選購優質的嬰兒米粉1
嬰兒米粉是以大米爲主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。
建議大家在選購時注意以下幾點：
1、儘量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品
這些企業的產品配方設計比較科學、合理，對原材料的控制比較嚴，質量有保證。
2、看包裝上的標籤標識是否齊全
國家標準規定，外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。缺少上述任何一項的產品，最好不要購買。
3、看營養成分表中的標註是否齊全，含量是否合理
營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。其他被添加的營養物質也要標明。嬰兒斷奶期補充食品國家標準規定，維生素A和D的含量分別在1000～1500國際單位和200～400國際單位之間。如果作爲主要營養指標的維生素A、D少於國家標準，可能導致嬰兒營養不良。
4、看產品包裝說明
嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉還應註明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業必須向消費者明示的。
5、看產品的色澤和氣味
質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。
6、看產品的組織形態和衝調性
應爲粉狀或片狀，乾燥鬆散，均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或煮熟後，經充分攪拌呈潤滑的糊狀。
7、看成分含量表
可知是斷奶期輔助類米粉，還是斷奶期補充類米粉前者在提供一定熱量的同時，還加入了脂肪、蛋白質、礦物質、維生素。
如何選購優質的嬰兒米粉2
嬰兒米粉的做法
不管是直接煮還是隔水煮，都一定要不停地攪拌到非常細膩爲止。吃的時候可以直接放在小鍋里加水調開煮透；也可以放在小碗里加開水調開，再隔水煮。這樣的成品率還是很高的，98%的大米最終都變成了米粉。
我比較傾向於後者。也可將米泡2個小時左右，用攪拌機或豆漿機打成米漿，粘稠情況自己再加水調，現做現吃我家裏是婆婆弄的，她說最好用早米，然後先前一晚浸泡，第二天就用那種磨的自己在碗裏磨。
他們那有專門賣這種的。不過你也可以自己用勺子壓，就是辛苦。我也買了豆漿機，可以用這個打。把渣過濾掉，把米打碎，再用水煮，方法挺簡單，想增加營養在放點別的米一起打，煮出來的味道有點甜甜的用打碎機
把米打碎，再用水煮，方法挺簡單可以買個能榨米粉的豆漿機買點好的大米放進去就可以打出米粉了
怎樣給一歲的寶寶製作米粉
大半碗米最後做出了這麼多米粉，都裝在保鮮袋裏，繫緊密封保存。首先要買料理機裏面包括研磨機，之前要先米浸泡1-2小時先涼幹水分，放入研磨機裏打磨細，因家孩子比較小盡能打磨細點，準備好蔬菜葉用鹽浸洗比較乾淨，也去除農藥殘留放入
水煮成蔬菜水再用涼水打磨好米粉稀釋好（直接放入開水會結塊)，放入煮好蔬菜水煮用勺子停攪拌至糊狀，即要放鹽或糖（乳糖除外)會增加嬰兒腎臟負擔，也加工米粉時候加入點燕麥起打磨自己做嬰兒米粉非常簡單。
米粉怎麼做
1、洗乾淨，最好買好點的米，只淘一次，淘多了，營養都沒得了，晾乾（平鋪在乾淨的籠布上晾了一個晚上）
2、放到粉碎機裏，打成粉末
3、好的米粉裝到密封的保鮮盒裏（最好是用樂扣），蓋上盒子上鍋蒸20分鐘
4、好的米粉晾涼，放進冰箱
5、吃的時候，取1-2勺，再加水，放在鍋裏，煮3-5分鐘，然後根據寶寶的口味，加入寶寶喜歡的果泥、肉泥之類的，好了，新鮮的自制米粉就可以吃了！
大米先浸泡一夜，我買的是“稻花香”新大米。篩出的是非常細膩的米粉，把比較粗的顆粒繼續打磨，繼續過篩，直至基本沒有粗的顆粒。
過篩後比較粗的顆粒留在了上面。米糊製作方法：把土豆、胡蘿蔔、芹菜、小南瓜切小塊加適量的水，用中火煮20發鍾之後，把蔬菜湯盛過來，加入適量米粉，小火不斷攪拌
直至全熟之後，盛入碗內，加一小勺橄欖油，一碗香噴噴，有營養的米糊就做好了。米粉加水後會發出很多，以小寶寶目前的胃口一次吃個小半勺就可以了。
如何選購優質的嬰兒米粉3
嬰兒米粉怎麼衝
衝奶是先放奶粉後放水，那衝米粉呢，先放水還是先放米粉呢？衝奶粉要用40度的水溫，那衝米粉要用多少度的水溫呢？水和米粉混合後攪拌有沒有要求呢？米粉要煮嗎？寶寶的第一口輔食，自然是馬虎不得，嬰兒米粉怎麼衝，成了媽媽們探究的問題。
其實，不同品牌的`米粉有着不同的衝調溫度與方法。爲了確保米粉的口感與營養的保留，每個品牌都有自己獨有的衝調比例。媽媽在衝調米粉時按照包裝盒上的指示去做就準沒錯。此外，米粉的分量和加水量最好還是按照衝調方法。太濃的米粉不僅口感不好，也難以消化。太稀的米粉寶寶吃幾口就飽了，但又很容易變餓。
衝調米粉注意3個注意事項
衝調米粉注意不能用礦泉水。在日常，許多人覺得礦泉水有益，用它來煮飯煲湯或者是泡茶。雖然礦泉水中中含有多種微量元素，但它並不適合用來給寶寶衝調米粉或者奶粉。水中的礦物質多，意味着水的濃度大，這樣水比較不容易吸收。寶寶腸胃弱，喝礦泉水反而會導致吸收不好。
嬰兒米粉可以分爲粉狀和片狀的。粉末狀的米粉的粉末顆粒遠細與片狀的米粉，所以比片狀更精緻、吃起來口感更細滑，更容易被吞嚥功能較弱的寶寶所接受。
米粉與奶粉不要混合衝調。米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水溫要求，一起吃的話可能會增加寶寶的腸胃負擔從而影響其中營養素的吸收效果。
嬰兒米粉怎麼吃
小寶寶在出生後前3個月裏唾液腺非常少，唾液腺中所含的澱粉酶和消化道里的澱粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。一般來說，在寶寶4個月時，可以開始爲寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多長時間，並沒有具體規定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和麪條時，就可以不吃米粉了。
如果母乳餵養夠或配方奶粉餵養夠的話，可以晚一步添加輔食。建議添加輔食時以加鐵的米粉爲首選，每次一勺米粉兌十勺水，每次喂一勺（我們平常用喝湯用的搪瓷勺）。一天一次，一週後寶寶適應了再一天兩次。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶後，這個時候加，也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時間加，而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時候，我們可以讓寶寶吃得少一點，因爲也有個別的孩子會對米粉過敏，那就非常少。吃得少一點，就會避免這些問題，開始加5克左右，就是小湯勺，一勺大概2.5克，一勺兩勺，調成漿糊給孩子吃就可以了，吃奶前，給一小點泥糊，讓寶寶嘗一嘗。
吃的過程，在輔食添加初期，我們添加輔食主要目的不是爲了補充營養，而是爲了讓寶寶學吃飯，讓寶寶學習用他的舌、口腔不斷地擠壓，用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞嚥，這是吃飯的過程。
