孕媽媽吃羊肉要注意什麼？羊肉是滋補的，羊肉本身具有很高的營養價值，對於孕媽媽來說，吃羊肉可以起到很好的滋補作用。但是孕媽媽吃羊肉需要注意一些事項，那孕媽媽吃羊肉要注意什麼？
孕媽媽吃羊肉要注意什麼1
孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，具有補血調血，散寒開胃，促進血液循環的作用。孕期經常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉，以壯體質。
孕婦吃羊肉的好處
1、增強免疫力
羊肉的營養價值極高，與豬肉相比，羊肉的脂肪，膽固醇含量都較少，蛋白質含量較多，而且維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富，孕婦多吃些羊肉，有助於身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉，還可以改善氣虛、血虛的症狀，並且有助於增長體力。
由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，也不會致病於胎兒。
孕婦什麼時候吃羊肉最好
羊肉宜在冬天吃，不宜在春夏吃羊肉。
在寒冷的冬季，人們常常吃些涮羊肉來爲身體保暖，但是立春之後，天氣回暖，氣候乾燥，容易上火，而羊肉是溫熱性食物，春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。
羊肉性溫，冬季常吃，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷；還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。而進入正月，特別是立春以後，羊肉就不能作爲餐桌上的常備佳餚了，否則會對身體不利，特別對於孕婦來說，冬季後應少食羊肉。
春季陽氣初升，天氣由寒轉暖，人體新陳代謝最爲活躍，而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽外泄。宋代張君房《雲笈七籤》就認爲，“春氣溫，宜食麥以涼之，禁吃熱物。”而羊肉正是“性熱”的代表，多吃很可能會上火，導致胃疼、大便乾結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等症狀。當然，偶爾吃一些羊肉是不會出現以上症狀的。如果吃羊肉時能配點蘿蔔，效果會更好。
孕婦怎麼吃羊肉不上火
羊肉熱量較高，孕婦不要突然吃得太多。對於平時很少吃羊肉的'人容易引起上火的現象。孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品，而且最好不要食 用涮羊肉，涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細菌，吃此類物品一定要保證食品的衛生。還要注意適當的多喝水，適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品，進一步 增加胎兒的營養。對於孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。
孕媽媽吃羊肉要注意什麼2
孕婦吃羊肉的注意事項
1、吃羊肉時，一定要煮熟。因爲羊肉裏有弓形蟲，如果溫度不夠高，烹調不夠徹底，這些寄生蟲就不會被消滅。弓形蟲對攜帶自身抗體的孕婦是危險的，這些抗體會導致胎兒畸形。
2、羊肉熱量很高，不要突然吃得太多。平時很少吃羊肉的人很容易引起燒羊肉的現象，所以在吃羊肉時，要注意多吃清熱生火的清淡食物。
3、吃羊肉時，適當多喝水，多吃水果蔬菜和鈣含量豐富的食物，進一步增加胎兒的營養。
4、夏季氣候炎熱，不宜吃羊肉，孕婦發燒不吃羊肉。
5、喝羊肉湯時，不要加醋，因爲羊肉是熱的，而醋中含有湯、維生素、醋酸等有機酸，應與寒性食物配伍，不要與熱羊肉配伍。
羊肉不宜和這些食物吃
1、羊肉不能和南瓜一起吃
黃疸和腳氣病容易發生，或感到胸悶和腹脹，感到消化不良。
2、羊肉不能和茶一起吃
容易引起便祕。蛋白質豐富的羊肉會與茶發生反應，產生一種叫鞣酸蛋白質的東西，這會導致糞便阻塞。所以羊肉火鍋之後，不要馬上喝茶。
3、不蘸醋吃
醋應該和寒性食物搭配，但羊肉太熱，不能混合。此外，酸醋還有收斂作用，不利於陽氣在體內的生長。和羊肉一起吃會大大降低它的保暖效果。所以在吃羊肉火鍋食物時，儘量避免在其他食物中蘸醋。
4、羊肉不能和柚柑一起吃
羊肉和柚柑容易產生不良反應。柚柑屬於熱性水果，一起吃羊肉容易加熱生火。
5、羊肉不能和栗子一起吃
羊肉和栗子不易消化，不適合一起燉炒，甚至可能引起嘔吐。
6、羊肉不能和辣椒一起吃
辣椒含有豐富的維生素C（每克高達198毫克維生素C），而羊肝臟中的金屬離子會破壞其中的維生素C，削弱辣椒的營養價值。此外，羊肉不應與其他富含維生素C的食物一起食用。
7、羊肉不能和豆醬一起吃
豆醬豆是煮熟後發酵的。它們性鹹性寒，有解毒作用。
然而，羊肉是一種熱菜，與豆醬有相反的功能。如果長期在一起吃飯，會影響身體健康，甚至引發慢性病。所以吃羊肉時，不要蘸醬油。
8、羊肉不能和梨一起吃
一起吃會影響營養的吸收
孕婦吃羊肉的做法
孕婦吃羊肉時，最合適的烹調方法是燉炒。
在任何時候都可以用清涼平和的蔬菜吃羊肉，起到降溫、釋火、消火的作用。
吃羊肉時，最好搭配豆腐，豆腐不僅能補充營養，還能起到除煩渴之外的清熱瀉火作用。
孕婦吃羊肉的推薦食譜
1、羊肉山藥湯
適用於整個孕期，特別是精疲力盡的母親。
配料：山藥200克，羊肉300克，鹽1/4茶匙。
生產方法：
一、羊肉洗淨，用開水燙一下，去血去漬。將山藥去皮，切成3釐米的小塊。
2、鍋中倒入5-6杯水，放入熱羊肉，中火煮約40分鐘，加入山藥，中火煮10-20分鐘至山藥熟，加鹽拌勻。
健康提示：山藥含有澱粉，粘液，脂肪和蛋白質，這些很容易被消化。山藥所含營養素可被人體吸收，能有效改善體質虛弱，消除疲勞。貧血、白帶或習慣性流產的婦女可以用山藥來改善。這種湯不僅能開胃，還能補充體力，增加身體抵抗力。
2、冬瓜羊肉湯
適用於整個妊娠期，特別是在孕晚期。
原料：瘦羊肉（或火鍋羊肉片）100克、冬瓜200克、芝麻油、醬油、鹽、料酒、雞精、洋蔥絲、薑絲等
生產方法：
1、將羊肉切成薄片，拌上醬油、少許鹽、雞精、料酒和生薑。
2、冬瓜去皮洗淨，切成塊備用。
3、在鍋裏把油加熱，然後稍微炒一下。
4、加水，蓋上蓋子煮沸。
5個。然後放入羊肉片油，燒開。
健康提示：羊肉冬瓜湯湯清淡可口，富含蛋白質、維生素C等營養成分。羊肉味甘，性熱，能補血精，益虛勞。這是冬天的好補品。特別適用於體虛、多汗、缺乳產婦。
