兩歲寶寶的營養早餐，寶寶是每個家庭的重中之重，是一個家庭的延續，很多家長們在孩子出生的那一刻就非常注重寶寶的營養早餐，那麼兩歲寶寶的營養早餐又該如何做呢？以下小編就分享給大家。
兩歲寶寶的營養早餐1
1、自制花捲饅頭
材料：麪粉、發酵粉、蔥花、鹽、油等。
做法：麪粉拌入發酵粉加水把發酵好的麪糰在案板上揉捏，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜於溫暖處放酵至二倍大。蔥洗淨瀝乾水，切成蔥花備用。把發酵好的麪糰在案板上揉捏，再用擀麪杖把麪糰擀成長方形的厚度約3、4毫米左右的薄面片在擀好的面片上均勻地塗上一層食用油，均勻地撒上蔥花，捲成長條，兩個上下疊加起來，在筷子上擦一點乾粉，並放在麪糰的中間，用力壓一壓，然後取出筷子，漂亮的花捲就出來了。將花捲放入蒸爐中，然後大火蒸15分鐘即可。
2、炸醬麪
材料：豬肉末，青菜，麪條，黃豆醬、甜麪醬、料酒、油、鹽適量。
做法：豬肉切碎待用；大蔥切蔥花。幹黃醬加水慢慢稀釋，把甜麪醬也兌入黃醬調勻備用。鍋裏放入油，油溫後下蔥花炒香後，下肉丁翻炒，倒入混合好的黃醬和甜麪醬翻炒，並加一些料酒以免糊鍋。炸醬大約炒20分鐘出香味後關火。另起鍋，鍋中加入清水，水燒開後將麪條和青菜放入煮熟撈出，放上做好的雜醬即可。
3、芹菜炒牛肉絲
材料：牛裏脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個（取蛋清)。植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、蔥段各適量。
做法：牛裏脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁，入油鍋滑散；芹菜洗淨，切段，入沸水中焯燙，撈出。油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
4、五彩雜蔬球
材料：胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔、西蘭花，白糖、澱粉、鹽和油適量。
做法：將胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、蘿蔔用挖球器挖成球狀或半球狀（沒有挖球器可用小勺子挖成半球)；西蘭花切小朵洗淨備；鍋中加水燒開，放少許鹽與油入水中，加處理好的`丸子和西蘭花焯水至半熟狀；撈出浸入冷水中冷卻後瀝乾水備用；鍋燒熱，加少許橄欖油，入蒜蓉煸香；倒入半熟的蔬菜丸子，少許白糖，鹽、翻炒至丸子全熟，最後加雞精調味，淋上少許澱粉水即可出鍋。
兩歲寶寶的營養早餐2
兩歲寶寶營養餐要注意什麼
1、別給寶寶吃太軟的食物
2-3歲時，寶寶的餐食增加餅乾、饅頭片、蘋果片等硬質食物，是鍛鍊咀嚼肌的關鍵時刻，正餐食物也不可以太軟，否則以後寶寶會拒絕吃需要賣力咀嚼的食物，含着飯不咽，吃粗糙食物時硬吞、嘔吐等，不但父母餵養困難，寶寶健康也會受到影響，容易患牙病、牙齒軟弱、智力發育滯後、眼睛近視等疾病。
2、飲食規律向成人靠攏
寶寶的飲食可以按照一日三餐安排，飲食的結構還是要葷素搭配，保證營養均衡豐富，每天至少要有5種以上不同的蔬菜、水果。如果寶寶特別活躍，消耗量大，還可以下午添加一頓點心，點心最好量少質量高，可以混合幾種食材製作，並避免高糖高脂肪，食量和添加時間以不影響晚餐食物爲好。
3、粗糧正式開始添加
粗糧可以正式出現在寶寶的食物中，可以選擇玉米、紅薯、薏米等，但還不能完全單獨食用，可以按照1：5的比例，把粗糧與細糧混合做成主食食用。
4、尊重寶寶自主能力
寶寶通過一段時間的鍛鍊，會逐漸有能力自己吃飽飯，並且也不會灑落太多飯菜，媽媽此時需要放手讓寶寶自己動手，只需要幫他夾菜，如果他想自己夾，也可以讓他嘗試。寶寶吃飽了想離開餐桌，就讓他自己離開，不要再勸寶寶多吃，也不要帶食物給他吃，更不要追着餵飯。
