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【熱門】寒假實習集錦六篇

來源:時髦谷    閱讀: 2.24W 次
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寒假實習 篇1

爲了讓全體同學度過一個充實而有意義的寒假,並促使大家通過假期。

【熱門】寒假實習集錦六篇

我們每一位殷殷學子都應心存感恩:感恩老師的教誨,感恩父母的培育,感恩朋友的關愛,感恩身邊人的關注,感恩良好的社會風貌,感恩優美的自然環境等等。此中,切不可遺忘和最需要感恩的莫過於歷盡千辛萬苦養育和栽培自己的父母。每一位同學都必須尊敬父母,心存感激,學會感恩。 今年,學校要求每位同學書寫一封“賀歲家書”(一式二份)。通過家書,道出你的衷情,流出你的深意,寄託你的祝願和嚮往,用你感恩的心,親手交予父母親賀歲的情。下學期初帶其中一份家書及父母親筆簽名的回條交給班主任,各班進行統一收集後擇優向學校政教處推薦(數量不限)。

開展“感知文明源、是非明辯行”活動。

l、在寒假期間,每位同學有義務做好公民道德宣傳,要求人人爭做文明市民,從自身做起,從小事做起,努力影響和帶動周圍的羣衆,爲我國的和諧社會建設做出自己的貢獻

2、共青團員要特別發揚團的光榮傳統,時刻牢記“勿以善小而不爲、勿以惡小而爲之”的深刻道理,努力發揚社會新風尚,切實體現團員的先進性、模範性。

3、禁止參與賭博、封建迷信、宗教等活動,不得進入營業性網吧、遊戲廳、歌舞廳等場所。在家應文明上網,要善於進行網上學習,不瀏覽不良的網頁信息;要增強自我保護意識,不隨意結交和約會網友;要選擇有益身心健康的活動內容,不沉溺於虛擬時空。

4、加強自我保護。對違法犯罪活動要堅決說“不”,並及時聯繫家長或公安機關的力量給予打擊;遵守交通規則,注意交通安全;增強消防安全意識,注意防火、防電、防爆、防凍、小心煙花爆竹;加強身體鍛鍊,防止流感等傳染病感染;不到結冰的河邊或湖面玩耍、滑冰;不隨意外出,不在外留宿,外出要事先徵得家長的同意。

5、全體同學應嚴格按照《學生守則》規定,遠離菸酒,遠離XX,遠離賭博,遠離那些內容庸俗的書刊、網絡信息、手機短信等,做到文明過年,文明度寒假。

祝:同學們在新的一年裏學習進步!願:職專學子的每一個家庭和睦、幸福、美滿!

作爲新時代的大學生,社會實踐是每一個人必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識;它是對每一位學生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向走向社會接受挑戰的第一步。有機會就去鍛鍊一下,真的長進很多的哦。

寒假實習 篇2

“千里之行,始於足下”,這近半個月短暫而又充實的實習,我認爲對我走向社會起到了一個橋樑的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有着很大幫助,可以避免我畢業後的眼高手低現象 。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關係是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對於自己這樣一個即將步入大學面臨走向社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我可以向他們學習很多知識、道理。

實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,他是我在實踐中瞭解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不道的知識,也打開了視野,長了見識,爲我以後進一步走向社會打下堅實的基礎。我想,作爲一名大學生來說,建立自身的十年發展計劃已迫在眉睫。

最後,衷心感謝朔黃鐵路原平分公司給我提供實習機會!

寒假實習 篇3

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學。學有所用,在實踐中成才,爲社會服務,是社會對當代大學生的要求。在實踐和貢獻中體現自身價值,不斷拓展社會活動範圍,挖掘自身潛力,明確目標和歷史使命,是我們對自己的要求。

20xx年8月1日~8月10日,我參加了由遵義醫學院團委組織的“春暉”行動。短短十天留下了的是烈日下的厚重記憶以及社會實踐帶來的啓迪和成長。有些感悟和學習到的知識我將終生受用。理論聯繫實際,磨礪自己的品性,成長才幹,聯繫羣衆,感受收穫的喜悅,塑造人生價值觀,社會觀,從而體現自己的生存價值。

此次活動我被分配到了長征社區。長征社區位於上海路中段。上起自荷花池,下抵于山水龍華家園。和11個社區一起受管轄於上海路街道辦事處。社區內有上海路實驗幼兒園。工商銀行,上海路社區醫院,水果批發市場等便民設施。附近有幾所學校,分別是:遵義航天中學,遵義師範學院,遵義高等衛生職業學校以及航天職業學校等。這裏是遵義市重要的交通樞紐和經濟發展中心。

統一着綠色衣服,白色鴨舌帽。我們的行動不僅代表着自己,同時也代表了遵義義學員的風采。我很慶幸自己能夠爭取到次此鍛鍊的機會,和師兄師姐門一起度過這個充實的暑假。在社區朱主任的帶領下,我們一行五人拉到長征社區,開展了爲期十天的社會實踐活動。我們受到了社區居委會十多名辦事人員的歡迎。在接下來的工作中,在各位叔叔阿姨的指導和支持下,我們不僅順利的完成了工作任務,也得到了小區居民的認可和喜歡。

這十天裏,我們五名成員或分散或集中工作,負責不同的項目。每天早上9點不到就守侯在居委會樓下等待主任安排工作或是自己主動提出要求工作的內容。大家嚴格恪守工作紀律,不遲到,早退,認真完成好自己的工作。積極參與,主動爭取。本着服務的態度和自我鍛鍊的目標,結下了深厚的友誼。我們克服了重重的困難,整理和完善了各類質料,並且以板報的方式,普及了醫療保健知識,倡導了健康文明的生活方式。

我的工作豐富多彩。在社區主任的聯繫和幫助下,我得到了兩天到社區醫院見習的寶貴機會。在這繁忙的兩天中,我連續兩天中午沒有吃午飯,以飽滿的的熱情和求知的精神,從陌生到熟悉,與這裏的醫患和護理人員,醫生之間建立了良好的關係,受到了他們的關心和幫助。在與他們的交流中開拓了視野,也學習到了很多實際運用。比如我學會了如何疊手套,如何打針配藥。其中最難忘的應當是自己給自己第一次扎針的經歷。當我身捉白衣忙碌與病患中時,“天使的職責告訴餓要以嚴肅的態度對待醫學事業,這是我們作爲一名醫學生應當具備的品質。我們必須確保自己的醫術不會給病及其家屬帶來傷害。

以後的幾天,我做過文祕,做過電腦打字員。還承擔了我們社區和茅草鋪社區的部分板報工作。我們學以致用,受到了小區居民的尊重和喜愛。原來每一個人的付出總會有收穫,不能忘記的是幼年求學繪畫的經歷,現在的我能夠有一技之長,得到更多與他人交流的機會,完成好自己的工作任務,這難道不是自的我的一種價值嗎?這也是本次實踐活動中的收穫!

寒假實習 篇4

姓名:楊成

班級:信管(1)班

學號:XX0933004

2月12日,我與介紹我去工作的同學乘坐公交車於早上8:00提前來到dc城天域時捷公司。首先,我與天域時捷肖經理見了面,肖經理對我的到來表示熱烈的。他向我詳細介紹了天域時捷所銷售的產品、服務的對象以及天域時捷近幾年的發展概況等方面的情況。之後,他帶領我參觀了天域時捷,對七喜電腦大水牛產品以及各種耗材等進行了介紹。他要求我在實踐過程中要主動與天域時捷的技術員們接觸,多動手、多動腦,敢於發問,將書本上學到的東西與實際相結合。由於計算機軟硬件發展速度空前,因此對於在實踐過程中發現與書本上不同的地方要勇於探索,善於創新。最後他祝願我在本次實踐活動中能夠學到更多的東西,取得優異的成績。同時,爲了給自己儘量多的創造動手機會,我還聯繫了到交大慧谷電腦城萬博美訊、志誠電腦等作爲我的實踐單位。

到dc城商城之後,萬博美訊饒經理爲我介紹了交大慧谷電腦城的商家、產品結構和銷售情況。接下來的時間,這裏的技術員和經理還給我從主板、顯示器、cpu到顯卡、聲卡、內存、機箱電源、鼠標鍵盤等產品作了一一介紹。他要求我在實踐過程中不但要學會如何裝機,正確分辨計算機各部件的真僞,操作系統及部分應用軟件的安裝,還要學會計算機經營,市場調研,社會公關等方面的能力,全方位地發展,真正地達到社會實踐的目的。下午6:30,我將第一天假期社會實踐暫告一個段落,儘管我累得腰痠背痛,但是我卻十分高興。

從2月12日至2月13日我在所在公司進行社會實踐。克服了天氣寒冷的不良條件,在公司時學習計算機有關裝機、裝系統、裝應用軟件的基本操作、計算機經營、工廠市場行情調查、社會公關等方面的內容。在客戶需要時還根據客戶要求上門服務,同時這也響應了團中宣部、團中央、全國學聯“同人民緊密結合,爲祖國奉獻青春”的口號。博得了市民的一致認可。爲了保證我學到的東西能夠切實規範化、系統化。我要求自己每天必須寫日誌,注意消化自己在平時所學到的東西。

實踐期間我爭取一切可能的機會讓我動手,短短的幾天時間,自己裝過至少三臺電腦,絕大部分自己都曾到過用戶家中爲用戶解決問題,我對計算機的一般性故障也能作一定的維護,具備了一定的產品真僞識別能力,甚至我還學到了很多經營技巧和對付奸商的手腕,對計算機的總體認識和把握也有了顯著提高。

實踐也讓我對dc電腦城的整體運行情況有了一個大致的瞭解。dc電腦城地處海口市最繁華的明珠廣場附近,一般來的顧客都是在逛完明珠廣場後來這裏閒逛而已。真正對電腦感興趣的客人不是很多。所以儘管dc電器城的顧客人數要多,但是真正成交的生意比較少。

經過2月12日—2月17日6天的實踐,使我具備了一些裝機的基本技能,瞭解了計算機內部各部件及如何裝機等方面的內容。技術員們決定利用2月18日和19日開展兩次計算機技術義務諮詢活動。爲了保證這兩次活動的成功開展,我進行詳細的安排策劃,與實踐單位、贊助商進行了統一的協商,對場地進行了申請。同時,我和他們夜以繼日擬出了十多種不同的配機方案、知識問卷調查表、計算機使用過程中的常見故障及解決辦法、計算機發展史等與計算機有關的內容。經過大家共同不懈的努力,各項準備活動終於在7月17日臨晨2點完成。

2月18日上午,陽光燦爛,春風和煦,藍天白雲下的海口更加漂亮。但大家們卻一點都沒有留意周圍的景色,我心中只有一個念頭,就是把今天的義務活動搞成功,把自己所掌握的知識技術儘量多的傳授給市民,爲市民儘量多的排憂解難。上午9:30我的義務諮詢活動正式開始,廣大市民向我提了很多問題,我不辭辛勞,耐心地一一解答,甚至派人到羣衆加中解決他們的問題。很多市民對我的配機方案表現出了濃厚興趣,他們不斷地詢問配置單上各部件性能、價格、兼容性等方面的問題。對我給出的常用故障檢測及其解決辦法也作了較高的評價。諮詢活動圓滿結束。本次社會調查穿插在我的計算機義務諮詢活動之中,調查對象主要爲海口市民。

寒假實習 篇5

今年寒假的這次實習機會,對我來講,是來之不易的,而我在這次的實習中收穫了很多我在學校沒機會接觸的知識。下面來總結下我次的實習情況吧!

在泉州中信銀行的三週實習對於我來說應算作未來工作的一塊墊腳石,雖不起眼,卻有功效。放假回家後,父親聯繫了幾家銀行,我選擇了去離家不遠的中信銀行。先來簡單介紹一下中信的企業文化。中信銀行作爲全國第一家以外向型爲特色的全國性綜合股份制銀行,自1987年成立以來,一直秉承“穩步發展,爭創一流”的發展方針,竭誠地爲客戶提供各種高效、安全、快捷的國際金融服務。根據我的專業,人事部安排我到國業部實習。

說起國業部,我自己一開始都大不明白意思,隨後瞭解到其實就是國際業務部的縮寫。國際業務一直以來都是中信的一項優勢業務,20xx年中信國際業務量達到657億美元,屹然位居中小股份制銀行首位。所以可以說我是被分配到了一個效益顯著的部門,顯然我只能觀察觀察這效益是如何創造的,在我成爲一名正式員工前是暫時無法分一盞杯的。中信的工作環境是相當不錯的,寬敞明亮的辦公室,軟硬件設備齊全,這點我通過對比其後在一家名不見經傳的進出口公司實習得而證明。在這舒適的辦公環境中,我首先學會了使用現代化辦公所需的基本設備:複印機和傳真機。國業部的6名成員個個都很優秀,也很辛苦。

據他們自己說加班到晚上9,10點是常有的事。我則是每天按時上下班。國業部主要負責處理一切與國際結算有關的業務。泉州的中信僅僅算剛剛起步,名義上是福州分行。所以國業部的人員並不多,只有6名。除掉吳總與助理小齊,剩下的四位分工既明確又相互交叉。大致是小吳負責進口業務;麗香負責出口收匯;小林負責出口單據初審與押匯;小邱負責出口單據複審及其他。他們的大部分工作都是需要通過電腦裏的E系統操作的,而由於銀行本身的保密性質,我不被允許上機操作,所以三週能接觸的最多最廣的就是各種信用證與單據。在其後大部分時間我都在學習審單審證所要注意的事項。

我曾經以爲審信用證比較簡單,畢竟我的專業是國貿,又剛學的國際結算,然而事實駁斥了我的錯誤觀點。第一週先開始熟悉各種格式的信用證。有的版本的既冗長又沒有在每行內容前標出像“40B,27C”這樣的明確指示來分隔,不熟悉信用證的話是很難看懂的。在熟悉的過程中,我常常會遇見不懂的單詞需要依靠電子辭典,這也讓我感到學好英語的迫切性與現實性。信用證一律是寫字母。我們雖然英語從小學學到大學,但是對大寫字母卻很不適應。許多懂的單詞往往要半天才反應過來。大概熟悉的差不多後我就就練習審證。當然我審的都不能算數,不然公司肯定常常要和銀行發生糾紛。

一般每天我都會審上幾份證。實習期間主要是助理小齊指導我,我就自然而然稱他爲mentor。每天我都會碰上大大小小的新問題。小齊還有其他人都會耐心地給予我解答。沒審出錯誤是常有的事,小林是負責初審的,我不被允許在上面寫字,所以他就讓我每審完一份就把發現的錯誤羅列在一張紙上。等他審時,如果發現我漏了幾處錯誤或是誤審,都會一一向我指出,並把道理解釋給我聽。在不斷的犯錯中我一步一步提高了,不僅速度變快,錯誤也少了許多。實習不僅是學習做事也是學習處事之道。他們不管是在接聽電話還是與前來辦理業務的客戶談話時都很有禮貌,面帶微笑服務。

從這些細微之處正能體現出中信的文化理念,也能很好地表現中信員工的素養。帶我的小齊從事國際業務有六七年經驗了,從他身上我也看到了一個成熟人士的狀態。永遠面帶笑容,說話幽默風趣又不刺耳,見到誰都能迅速熟稔起來。他的健談爲他迎得了好人緣,在這個由幾個部門所組成的辦公室裏極其受。我的位置就在小齊的右手邊,每當我碰到不懂的地方請教他時,他總是十分耐心地回答我,講地具體又到位。

他也會拿些專業的書讓我閱讀。國業部每天都有例行早會。有時一開就是2個小時。上班沒幾天,我就提議我也去參加開會。小齊馬上同意了。開會的目的非常明確——提出問題,解決問題。會議由小齊主持,一般是其餘4人把昨天在工作中所遇到的問題輪流提出來,再由小齊提出解決辦法,大家共同探討。他們提的問題有時我很難理解,因爲對於銀行所使用的專業術語還很不熟悉。在會上我是個旁聽者,疑問者,會後我就會刨根問底。這是一個瞭解的緩慢過程,知識都很瑣碎,你沒有很清晰的脈絡來明白自己掌握了多少新知識。總經理比較忙碌,有時就無法參加,只是間或來一下會議室。

她在場時,我儼然感受到了一個領導者應有的威嚴與水準。認真地聽在場的每一個人說話,然後再發表自己的觀點。並不時地做着筆記。我印象最深的一次會議是在一個週一早上。總經理在上週末剛去福州開會。國業部在年末總結中得到了福州總部的表彰。總經理還把一家公司的經營理念。

寒假實習 篇6

餐廳的工作確實如前人所說“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的'印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備着聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者說只要有需要,服務員什麼都能幹!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班,中間是下午2點下班休息到4點,然後吃飯上班,感覺好不適應的,工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因爲他們能站在員工自己角度來看問題,因爲他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這纔是“服務意識”的真正的含義,這纔是一個服務員真正的素質的體現。

1、準備工作

雖然我們只在酒店進行爲期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分爲三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理爲我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿着我們實習的一個月,由部門負責人員爲我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。

我們實習的單位楊柳居酒店有限公司是一所成立於1987年的老牌酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。我和同行3名同學的工作崗位就是勝利路的楊柳居酒店。灕江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

2、實習過程

宴會廳是酒店餐飲部門中最爲辛苦的部門,因爲酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門爲我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裏,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每週休息一天,主管根據我們的需要,爲我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿着工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認爲酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴

3、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經。營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。楊柳居的各項規章制度也很完善,但我個人認爲貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是煙臺話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用煙臺話的員工大有人在,畢竟楊柳居是一個高級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裏,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現酒店似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是爲了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

4、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次見習。總的來說,在這些日子裏自己確學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識;更爲重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

最後感謝老師的幫助,感謝楊柳居酒店能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願楊柳居酒店能夠越辦越好,學院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。

第四部分:總結

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己纔會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地爲企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。

酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

以上是爲我此次實習的一些感受和想法,作爲一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多爲員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好。

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