材料基圍蝦，四季豆，紅辣椒段，蒜末，幹辣椒碎3個或大粒辣椒麪少許，麻椒少許，醬油，鹽，檸檬半個做法1、基圍蝦去皮去蝦線。2、油燒開加入蒜末+紅辣椒段煸炒。3、+基圍蝦+檸檬汁翻炒片刻。4、+四季豆翻炒。5、+醬油+鹽+麻椒+幹辣椒......

怎樣挑選新鮮的基圍蝦，蝦是我們生活中常見的食材，品種也很多，老人小孩都是愛吃的，因為它不僅口感鮮美，而且營養及其豐富。當我們去購買基圍蝦時，應該怎樣挑選新鮮的基圍蝦？怎樣挑選新鮮的基圍蝦11、觀察基圍蝦的活力基圍蝦很......

用料：活基圍蝦200g，香葱2棵，蒜2瓣，老薑2片，香菜（裝飾用）調料：高度曲酒100ml，黃酒2湯匙（30ml）特色：最鮮活的基圍蝦加上最家常的滷汁，放入口中，蝦的鮮甜和酒的清香瞬時瀰漫，真是暢快無比。做法：1.基圍蝦放入有蓋的'小筐中，用冷水沖洗幹......

基圍蝦和九節蝦有什麼區別，九節蝦這種蝦在日常生活中也很常見，並且營養含量很高，在蝦這方面，大多數人還會想到基圍蝦，因為這兩種類型的對蝦之間的相似性非常高，下面一起具體瞭解基圍蝦和九節蝦有什麼區別。基圍蝦和九節蝦有......

第一步將基圍蝦洗淨，剪去長鬚，瀝乾水分第二步將洋葱去皮洗淨切片第三步鍋裏放適量的油第四步油熱之後放入洋葱炒香第五步倒入基圍蝦，放適量的`料酒翻炒第六步放入鹽和適量的醬油第七步炒到蝦全部變紅之後放適量的糖，翻炒......

【導讀】如果你是嗜辣如命的吃貨，那麼這道幹鍋基圍蝦就很對你的胃口！幹鍋基圍蝦是一道色香味俱全的川菜，材料是足質足量的新鮮基圍蝦，再配以蔬菜、豆腐乾、海帶等等，蝦在油鍋內炸製表面焦黃香脆後，與配料一起快炒，香味十足！吃......

基圍蝦的營養價值，基圍蝦屬於一種淺海生活的海水蝦，味道鮮美、營養價值豐富。且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。那麼基圍蝦的營養價值有哪些呢？基圍蝦的營養價值11、基圍蝦營養豐富，含鈣含鋅量比......

基圍蝦的功效與作用，基圍蝦是一種海產蝦，它主要出產在中國廣東福建沿海，這種蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，它營養價值特別高，那麼現在分享基圍蝦的功效與作用。基圍蝦的功效與作用11、增強人體免疫力蝦的營養價值極高，能增強......

如果你是嗜辣如命的吃貨，那麼這道幹鍋基圍蝦就很對你的胃口！幹鍋基圍蝦是一道色香味俱全的川菜，材料是足質足量的新鮮基圍蝦，再配以蔬菜、豆腐乾、海帶等等，蝦在油鍋內炸製表面焦黃香脆後，與配料一起快炒，香味十足！吃貨們對這......

菜譜簡介基圍蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的`人是極好的食物,蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓......

材料基圍蝦，葱，姜，生抽，糖，話梅做法1、基圍蝦洗乾淨，瀝水，內開刀。2、放葱（切絲）、姜（切絲）、生抽、糖、話梅醃製4-5小時。3、下油鍋炸至沒有水分就可以撈起裝盤了，很簡單！......

材料口菇八個，肉糜100克，蝦仁100克，芝士20克，土豆一個，鹽一茶匙，黑胡椒一茶匙，橄欖油一湯匙，融化黃油半湯匙，披薩草一茶匙做法脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁，鮮香多汁，最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口，口感......

基圍蝦要煮5分鐘才熟。基圍蝦要煮多久才熟1五分鐘左右基圍蝦不要看它個頭大，但是基圍蝦的蝦殼是比較薄的，而且蝦肉本身也是非常容易熟的，因此只需要放入清水當中煮上五分鐘就可以了。當然煮的時候，不能冷水下鍋，一定要把水......

幹鍋基圍蝦好吃的祕訣就在於——香、辣、酥。基圍蝦要個個肉質飽滿，過油後才能香酥可口，配料可以隨心搭配，黃瓜、花生、鍋巴等等都是經典搭配，下面是小編為大家整理的幹鍋香辣基圍蝦的做法，歡迎參考~與三五好友相聚，就着一......

打造原汁原味的10分鐘熗拌蝦——椒麻油熗拌基圍蝦材料【原材料】：新鮮基圍蝦15只。【蒸蝦調料】：生薑1片、黃酒1勺（火鍋專用勺）。【熗蝦調料】：花椒5粒、乾紅辣椒1個、小葱2根、食用油少量、六月鮮醬油1勺（火鍋專用勺）。做法......

可以生吃。基圍蝦可以生吃嗎1基圍蝦可以生吃。基圍蝦能生吃是因為基圍蝦本身的甜度高，主要成分除了水分就是蛋白質，脂肪含量也低，因此是可以生吃，不過一般生吃基圍蝦都要經過一些處理之後才會生吃。雖然基圍蝦可以生吃，但......

刀額新對蝦俗稱泥蝦、麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦、盧蝦，商業上稱基圍蝦。基圍蝦的營養價值1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有......

幹鍋蝦是一道汁濃、肉質緊韌爽脆的名菜。先不説味道，就是他紅彤彤的色澤也會令你欲罷不能。下面是小編整理的.幹鍋基圍蝦的做法，歡迎查看。步驟1.配菜土豆切片2.黃瓜切條3.茶樹菇油炸成金黃色撈出4.土豆片也油炸金黃後......

上湯基圍蝦原料：基圍蝦500克。輔料：鮮醬油1.5湯匙，上湯1湯匙，洋葱絲、香菜各適量，白糖、紹酒、香油各少許。做法：1、將蝦剪去須、蝦爪等，剔去蝦腸，並在蝦腹處順刀切一刀(不能切破脊背)，下鹽拌勻。2、把鮮醬油、上湯、味精、白......

蒜蓉基圍蝦是一道粵菜，味道鮮美，蒜蓉的`香味不僅能去掉蝦的腥味還能使基圍蝦更鮮香，那麼蒜蓉基圍蝦怎麼做呢？材料：新鮮基圍蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半隻，葱粒1湯匙，香菜少許，老抽及生抽各1/2湯匙，紹酒1/2湯匙，胡椒粉少許。做法：1......