灶臺為什麼不能坐西，在廚房裝修的時候，灶臺是非常重要的事情，大家都知道在建造臺的時候需要注意一下風水上的禁忌，不能隨便建造，下面小編帶大家簡單瞭解一下灶臺為什麼不能坐西。
灶臺為什麼不能坐西1
廚房應該設立在宅的南方，或者是在東方或東南方。老人們說灶臺不能坐西，從民俗上來說灶王爺上西天，上天言好事，下界保平安。灶王爺上西天，好話多說，壞話少說。在風水學中傳統爐灶的朝向是按照燒柴的人為方向，現在爐灶的朝向是按照爐灶開關為方向。假如單就廚房而言，廚房門斜對角的位置是聚氣的地方，在此處安裝灶臺可以使爐灶斜對著門，既不和門相沖，又能點燃從門口進來的生氣，利於宅運。爐灶的朝向切忌與室第朝向相反，此為背宅反向的局面，屬不吉之相，經常招致是非口舌，家人分歧，錢財往外流。假如由於廚房佈局的關係，沒法將爐灶對著宅主的任何一個吉方，也可以將爐灶對著母親的延年方向，以促進家庭和諧。爐具不適合坐南向北擺放，也不宜正對著門窗等風口，否則會導致火勢逆流，激發火災危險。
灶臺朝向哪個方位最好
1、灶臺要靠牆而放，主人做飯時背後有靠山，代表家人穩定，對家人的健康有益。
2、廚房在煮食的地方，所以五行屬火。廚房在屋內的北方，北方在風水學上屬水，所以稱為水火既濟，主家人平安。
3、廚房在屋內的東方或東南方，這兩個方位五行屬木，這是木火通明之格局，主家人常得貴人扶持。
4、廚房在屋內的南方，南方屬火，是火氣太旺之徵象，只可作小吉之論。廚房在屋內的西北方或西方，這兩個方位五行屬金，這是火金相剋之象，主運氣反覆。
5、爐灶朝向風水向哪邊最好，風水位爐灶向哪邊好?“家相學”認為，爐灶的.朝向和套宅的朝向如果正好相反的話是不吉利的。如果您的套宅門朝北，而爐灶方向朝南，就犯了背宅反向的忌諱，是不利家運的。
灶颱風水朝向與禁忌
1、灶臺不能正對廚房門。火灶對廚房門，家人之間不和睦，容易脾氣暴躁，對錢財有損。
2、灶臺忌設在廚房中央。設在廚房中央，四面沒有靠山，家人不穩定，對家人的精神有壓抑的感覺也預示著有破財之災。
3、灶臺忌背後無靠。灶臺要靠牆而放，主人做飯時背後有靠山，代表家人穩定，健康有益。
4、灶臺忌正對臥室門。火氣衝煞，對家人的健康有損。
5、灶位忌背靠廁所。另水火衝擊，另外廁所容易招蟲蟻，又有穢氣細菌。
6、灶臺不適合正對著冰箱，從理論上來說冰箱屬水，灶臺屬火，相對是水火交戰，易犯口舌、家庭不睦。
7、灶臺不能正對著大門，開門見灶，錢財多耗，廚房正對著大門，不利於聚財，也不利於女主人身體健康。
灶臺為什麼不能坐西2
灶臺不能坐西的原因：灶王爺要上西天，所以說不能做西。
舊式爐灶，用磚、土坯或石塊砌成邊框，將鍋或罐架在上面，在邊框一側開洞口加柴，熱效率只有 8～10%。改良爐灶是在舊式爐灶基礎上增設爐篦和加砌煙筒，改善了燃燒條件，使熱效率提高至12～15%，衛生狀況也有較大改善。
高效爐灶是對改良爐灶的進一步改進，使結構更趨合理，燃料燃燒更完全,熱能利用更有效,熱效率一般高達30%以上。20世紀50年代以前，中國廣大農村基本使用舊式爐灶，60年代開始研究高效爐灶，熱效率已達到40%。
擴充套件資料：
中國高效爐灶按其使用燃料的種類，可分為以燃用薪柴為主的硬柴爐灶，燃用秸稈為主的軟柴爐灶，兼燒薪柴、秸稈的兩用爐灶以及燃用牲畜糞便的畜糞爐灶等多種。高效爐灶的結構與舊式爐灶相比較，除增設爐篦和加砌煙筒改善通風條件外，主要是減小了爐膛容積和爐門尺寸。
並且多在爐膛周圍填加珍珠岩、糠灰、爐渣等保溫材料，以利於維持爐膛的工作溫度；同時還降低了爐篦與鍋底間的距離，使火焰的高溫區域能直接作用於鍋底壁面。此外，在爐膛的上部多增設攔火圈和回煙道等，用以限制火焰和熱煙氣進入煙筒的流速。
