秋冬季吃什麼好,隨著現在的天氣在慢慢的轉涼,大家在飲食方面要特別注意 ,下面小編為大家介紹了秋冬季吃什麼好,供大家學習,感興趣的朋友們一起來看看吧,僅讓大家參考哦。
秋冬季吃什麼好1
1、栗子
栗子是秋季一種很好的天然補品,具有健胃、補腎等功效,可以炒栗子,也可以煮湯喝,比如栗子香菇雞湯、栗子蘑菇排骨湯等。還可以用栗子煮粥、做糕點等,都是不錯的吃法。
2、百合
百合是秋季特有的食物,中醫認為,百合能補益心肺。肺虛咳嗽、乾咳無痰或者受到秋燥影響而感冒咳嗽的人,都適合吃百合,它可以用來煮粥,有助睡眠,還可以加紅棗和蓮子等配料。
3、冬棗
一日吃仨棗、終生不顯老,冬棗營養價值極高,富含人體所必需的微量元素,與其他秋季食物相比,冬棗多項營養素含量均居首位,尤其是所含維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。
4、菠菜
菠菜中含有豐富的葉酸,葉酸可以增強免疫力。並且菠菜還是葉黃素的最佳來源之一,可以預防眼睛衰老。要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來烹製,避免烹煮過久、過爛,以免損失營養。
5、西蘭花
作為公認的明星蔬菜,其營養成分不僅含量高,而且十分全面,可以護眼明目,還具有抗氧化作用,對預防心血管疾病、延緩衰老和防癌都有重要意義。此外,西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,最適合秋季養生了。
6、柿子
柿子是秋季的飲食佳品,中醫認為,柿子能補虛勞,對人體有補益作用。秋天氣候炎熱乾燥,人們經常會出現咽喉疼痛、口舌糜爛、乾咳等症狀。對於這些症狀,柿子都有很好的保健和治療的作用。
7、桂花
秋高氣爽,丹桂飄香。美麗的桂花除了可以用來欣賞,也可以把它當作一種食物。把桂花洗淨用鹽醃製,再加一些蜂蜜,就是一種甜品。還可以用來做桂花糕或者用桂花煲湯。
8、蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋後空氣乾燥,蓮藕有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神的功效。它含有豐富的維生素B1,有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化,還有明顯益血益氣的功效,可增強人體免疫力。
結語:秋季吃什麼食物最好,當然是好吃營養價值又高的食物最好了,具體吃什麼還要根據您的身體條件來看了,以上八種食物不妨試試看。
秋冬季吃什麼好2
秋冬季吃橘子有什麼好處
1、促進通便
橘子的膳食纖維的含量相當高,多吃可促進排便。
降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動,同時利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
美容
橘子具有美容的作用,因為橘子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持面板的水嫩,同時還有助於抑制黑色素的形成。
消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
防癌抗癌
中醫認為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
橘子渾身都是寶
2、橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
陳皮有助消化
陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
橘絡保護血管
橘子裡白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
橘核緩解痛經
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
秋冬季吃什麼好3
秋冬季節吃哪些水果好
1、梨子
梨子是我們日常生活當中比較常見的水果之一,而且梨子的種類是非常多的,相信大部分的朋友們都應該知道,常吃梨子不僅可以潤肺止咳,還有降火解毒的功效,而且梨子果肉中所含有的水分也是非常充足的,所以在秋冬季節的'時候吃梨子是最好的了。
2、橘子
一般橘子屬於應季水果,常見於秋冬季節,相信很多的朋友們都是喜歡吃橘子的,因為橘子的果肉中含有的維生素C是非常豐富的,不僅對我們的面板能起到保護作用,其中的營養成分還有降血脂,預防心血疾病等功效,而且橘皮還有入藥的功效,可以說橘子全身都是寶啊。
3、柚子
在秋冬季節的時候,正是柚子上市的時候,柚子的果肉分為兩種,一種是紅色的,一種是白色的,相信大家都吃過,其中柚子含有的營養價值是非常高的,因為柚子的果肉裡含有大量我們身體所需要的微量元素,能夠很好的保護我們的肌膚健康,而且柚子對於高血壓患者和心腦血管疾病患者來說是治療的最佳水果。同時柚子還具有預防腸癌和胃癌的功效。
4、香蕉
香蕉是最常見的一種水果了,我們都知道香蕉不僅有緩解便祕的作用,吃香蕉還有助於消化和減肥,尤其是在秋冬季節的時候吃香蕉最好了,因為在秋冬季節裡,我們會經常吃些高熱量的食物來禦寒取暖,因此秋冬是一個比較容易長胖的季節,而這個時候多吃點香蕉對於減肥來說是最好的了。