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黑豆煲什麼湯補腎

來源:時髦谷    閱讀: 2.07W 次
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黑豆煲什麼湯最補腎,黑豆又名烏豆,包含著豐富的蛋白質,人們經常用黑豆進行烹飪或者是製作飲品如黑豆漿黑豆奶,黑豆對人體健康有益處,下面看看這篇文章瞭解一下黑豆煲什麼湯最補腎

黑豆煲什麼湯最補腎1

為了達到良好的補腎效果,建議您平時可用黑豆燉鯽魚,或燉些黑豆豬肚湯更好,因為黑豆對人體本身具有祛風除熱,調中氣的作用,建議您在食用黑豆的同時,也要適當地進行體育鍛煉。

黑豆性味甘、平,中醫認為其具有一定的治水、消脹、下氣的功效,加上從中醫理論來講,黑色入腎,因而黑豆本身具有補腎益精、強身健體的功效。

要想達到補腎補血的作用,還可以搭配其他補氣血的藥材和食物,比如紅棗、枸杞子、桂圓、當歸等。

其中的紅棗味甘、性平,入脾、胃經,有補益脾胃、滋養陰血的作用,多用於輔助治療脾氣虛所致的食少、洩瀉。而枸杞子藥性平、藥味甘,歸肝經、腎經,具有一定的滋補肝腎、益精明目的功效,可用於治療虛勞精虧、腰膝痠痛的表現。

黑豆煲什麼湯補腎

桂圓性溫、平,味甘,歸胃經、心經、脾經,能夠補心脾、益氣血、健脾胃。而當歸性溫,味辛、甘,歸心經、脾經、肝經,能夠補血和血、調經止痛、潤燥滑腸。

這類食物都是補中益氣的藥材,與黑豆一起煲湯喝能夠起到更好地補腎益陰、補血養顏、健脾開胃等作用,可以緩解腎虛引起的腰膝痠軟、尿頻等症狀。但是需要注意食療的功能和效果比較有限,且見效慢,不能作為治療疾病的主要方法。

腎虛在臨床上比較常見,通常與不良的生活習慣以及飲食習慣有關,還可能與過度勞累、熬夜以及頻繁的性生活有關。患病後應該及時到正規醫院進行就診,在醫生的辨證指導下選擇對症藥物治療,不要自己盲目選擇藥物以及食物調理。

黑豆湯的功效

都是補腎的食材喲!功效最主要是補腎,尿頻者可以常食用。

黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品

巴戟補腎健體,克服性功能障礙,改善性活力。對抗腎陽虛所致的畏寒症狀,溫補腎陽。

黑豆煲什麼湯補腎 第2張

松茸能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、治糖尿病和抗癌等作用。

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

黑豆的美容功效之延緩衰老!因為黑豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內的自由基,減少面板皺紋,達到養顏美容、保持青春的目的.。

黑豆的美容功效之去除痘痘!因為黑豆中的纖維質含量高,吃了一段時間後,自然會加強腸道的排毒作用,此外黑豆還具有治療便祕和減肥的功效哦.

黑豆煲什麼湯最補腎2

1、黑豆豬骨湯

黑豆洗淨,爆香;(鍋內不能加油)。元肉杞子洗淨;豬骨洗淨斬件;鍋內加水,燒沸,加入豬骨煮5分鐘,撈起過冷河;湯鍋加入適量的水,倒入豬骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小時後加入鹽,再煮10分鐘,調味即可。

黑豆煲什麼湯補腎 第3張

2、黑豆豬皮湯

將黑豆洗淨,用清水浸泡一小時。將豬皮洗淨,放入湯鍋中,加入適量的清水。.蓋鍋蓋,大火煮滾,撈起豬皮,再次洗淨,將豬皮和黑豆放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,.揭蓋,關火,把湯鍋中的食材全部倒入電燉鍋中,蓋鍋蓋,煲1.5小時。

3、排骨黑豆湯

把黑豆清洗乾淨,用清水浸泡四個小時,或放入冰箱浸泡一夜。再把排骨冷水下鍋,水沸後撇去浮沫,撈出排骨。最後砂鍋中水煮至將滾時,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火繼續煮兩三個小時,加鹽調味即可。

黑豆煲什麼湯最補腎3

黑豆是生活中常見豆類,黑豆中含有非常豐富的營養價值,對人們的身體健康是有好處的,生活中關於黑豆的吃法有很多能用來做,還有的人會用黑豆來煲湯,對男性和女性而言黑豆的好處也是多種多樣。

尤其是補腎的效果黑豆燉鯽魚,魚滋陰補腎,含大量優質蛋白質;紅棗補中益氣,有豐富的營養價值;黑豆補腎補血。

中醫認為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。

黑豆煲什麼湯補腎 第4張

黑豆排骨湯

材料:黑豆50克,排骨200克。

做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗淨切塊;涼水將排骨下鍋,大火煮開;開鍋後,用大火煮30分鐘左右,撇淨浮沫;加入黑豆,再煲2小時左右,最後加鹽調味。

功效:黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。

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