藍莓的儲存方法無冰箱，藍莓從市場上買回來大家都會著急的吃掉，因為藍莓一放時間長就不好吃了，那當夠買多的時候，一次吃太多也不利於健康，以下藍莓的儲存方法無冰箱。
藍莓的儲存方法無冰箱1
儲存方法
首先需要在—10度以下的的冰箱內儲存，假如是在運輸的過程中，也是需要儲存這個溫度，因為這個預冷的過程可以非常有效的防止它腐爛。因而，預冷的冷的方式分別有冷水冷卻和冷風冷卻以及真空冷卻。
真空冷卻
利用真空冷卻這個方式的效果冷卻非常好，它可以快速冷卻來蒸發掉水分從而達到冷卻的功能。往往是需要半個小時就可達到。
冷水冷卻
這種用冷水冷卻的方法，與真空冷卻相對比，速度更快，因為可以保持藍莓的溫度，但是，這種方式不好的一個特點，可能會造成水果腐朽的後果。
冷風冷卻
利用冷風冷卻的方法效果是非常好，通過冷風冷卻可以使其溫度達到一定的溫度效果，有利於儲存。
小編補充
除了以上幾種方法還有一個冷凍儲存的方式，把藍莓放進冰箱儲存冷凍，冷凍的溫度在-20度以下，這樣可以有效的儲存好藍莓的溫度。但是這種方式會出現水果破裂的現象。冷凍時間長了會容易變色。
藍莓是我們喜歡吃的一種水果，但是要完好的儲存需要有一些方式，上面的方式有優勢也有不足的地方，希望大家可以利用這些方式靈活運用結合。
藍莓有哪些儲存方法?
第一種：藍莓需要在10℃以下低溫儲存，因為這樣可以有效的防止腐爛，一般採用真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。真空冷卻是果實通過表面水分蒸發散熱冷卻的方式。這樣的方式冷卻速度快，在半小時就可以完成。
冷水冷卻是用冷水浸漬或用噴淋冷水方式。這種方法與冷空氣冷卻相比，效率更高、速度更快。冷風冷卻是製造冷風來冷卻果實。採用強制冷風將冷空氣匯入箱內，達到迅速冷卻的目的。
第二種：冷凍儲存，在果實採收分級包裝後都會採用這種方式，將藍莓加工成速凍果，這樣有效的控制腐爛，延長儲存的期限，但是溫度要求是在冷凍-20℃以下，這樣在運輸的時候也不會出現問題。或者是將藍莓加工成其他的食物。比如：漿果，這樣口感也不錯。冷凍後更加美味。藍莓果實質地較硬非常的適合冷凍果加工。
藍莓的價值?
藍莓在所有蔬果中有很高的價值，藍莓有極高的抗氧化劑，具有減少阿耳茨海默、早期的老性痴呆症、有增進腦力的效果，而且還有花青素，對延緩衰老有一定的效果，不少人群選擇藍莓就是因為花青素這個營養元素，因為他的效果多多，提高老年人的平衡性、改善短期記憶等等。
藍莓有哪些儲存方法以及藍莓的`價值就介紹這麼多，相信您回家以後知道怎麼進行儲存藍莓了，專家還是建議在購買後儘量吃掉，然後在去購買，這樣也不用佔用冰箱的空間了，雖然藍莓很小，但是在冰箱內的溫度要求高，其他事物難免不搭配。
藍莓的儲存方法無冰箱2
1、新鮮藍莓的儲存法
買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱，最佳儲存溫度為1~3°C.可以保險5-7天。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。
不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，因為水份很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓儲存期的不二法門。
藍莓鮮果在運輸過程中也要保持10℃以下溫度。但是果實從田間溫度降至10℃以下低溫必須經過預冷過程，去除田間果實熱量，才能有效防止腐爛。預冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。
另外小編想告訴大家一種比新鮮藍莓儲存時間更久的方法：
2、把藍莓做成果醬再儲存
藍莓果實為漿果型，耐儲性強，在室內18-26度常溫條件下，採用小包裝鮮果可儲存兩週不改變原來風味，如低溫儲存其保鮮期會更長，氣調儲存可達3個月左右。
其實藍莓的儲存時間還是比較長的，即使如此也不能輕心大意，儲存好藍莓讓美食存放的時間更長久。
果實採收分級包裝後，可速凍貯存，加工成速凍果。速凍果可以有效控制腐爛，延長貯存期，但生食風味略偏酸。冷凍的溫度要求-20℃以下。聚乙烯袋包裝大小有10kg和13.5kg裝。運輸過程中也要求冷凍條件。
加工冷凍果是漿果類果實利用的一個趨勢，黑莓、樹莓、草莓等均可加工冷凍果，但以上三類漿果冷凍時容易出現變色、破裂等現象，而藍莓果實冷凍後則無此現象。相對草莓、樹莓等果實，藍莓果實質地較硬，適合冷凍果加工。
藍莓的儲存方法無冰箱3
藍莓儲存時間和方法
藍莓儲存時間要根據儲存方法決定。
藍莓味甘酸性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，藍莓最簡單的儲存方式是放在冰箱裡冷凍，在放進冰箱裡之前，要用保鮮膜包裹好，冷凍的溫度要求-20度以下，也可以用真空冷卻法存放，這種方式冷卻速度很快，20-30分鐘即可完成。
其次18-26度的環境下，採用保鮮膜包裹藍莓，可以儲存7天時間，並且不會影響藍莓的風味，如果是低溫的環境，比如-20度，則能儲存3個月左右。
藍莓在冰箱放了一個月還能吃嗎
看情況而定。
藍莓放冰箱一個月能不能吃，主要看藍莓的儲存情況而定，一般要是藍莓放冰箱儲存比較完好，沒有發生腐爛變質的情況，那麼即使是儲存一個月，還是可以吃的，並不會對人體的健康造成威脅。
但要是藍莓放冰箱儲存一個月之後，出現了腐爛變質的情況，那麼這時候的藍莓已經滋生了細菌以及微生物，食用之後可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，嚴重時還可能會出現食物中毒，這樣的藍莓是不能再吃的。
藍莓冷凍能儲存多久
在冰箱的冷凍條件下，由於溫度比較低，可以很好的抑制藍莓細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，一般在冷凍的條件下，可以將藍莓儲存比較長的時間，最長可以儲存個月左右的時間。
但生活中還是建議藍莓要儘早吃完比較好，放置時間太長，那麼很容易導致藍莓營養流失或者口感變差。
吃藍莓的禁忌
不與牛奶乳製品同吃
藍莓中的維生素c含量比較高，而牛奶屬於一種高蛋白食物，兩者不能一起食用，否則容易影響人體消化，容易導致腹瀉、腹痛的症狀發生。
不與高鈣食物同吃
藍莓中含有一種草酸鹽的物質，和鈣質相沖突會影響鈣的吸收，建議食用藍莓2小時後再攝入高鈣質的食物。
不與寒性食材同吃
藍莓性質寒涼，過量食用容易加重人體體內寒氣，對於脾胃虛寒者來說不宜過量吃，其次藍莓也不宜和其他寒性食物同吃，避免對自身健康造成威脅。
