增肌肉類排行，現代社會越來越多的人加入了健身的隊伍，對於健身人士來說飲食也非常重要，除了要關注蛋白質的含量，還要注重增肌食物的攝取，以下分享增肌肉類排行。
增肌肉類排行1
雞肉
強調健身效果需要儘可能地增加身體的肌肉量，並讓身體脂肪的最小化。雞肉與其他肉類，如牛肉和豬肉相比，除了提供了重要的蛋白質，熱量又相對的低，雞肉是健美運動員飲食的重要營養來源之一。健身者大都挑選最瘦的雞肉，也就是無骨無皮的雞胸肉。雞胸部位去除了雞皮後可減去大量的脂肪，也使得熱量含量相當的低。
每100公克無皮無骨的烤雞胸肉約含165大卡路里，31克蛋白質及3.6克脂肪 。重力訓練的運動員每天需要攝取每公斤體重乘以1.5至2.0克的蛋白質，用於最佳的肌肉生長。以體重100公斤的健美運動員爲例：乘以1.5和2.0來獲得所需，等於每日蛋白質攝取量爲150克到200克，也說是說一天要吃掉最少500公克以上的雞肉。
牛肉
對許多人來說，烤牛肉是難以抗拒的聲音及味道。對於運動員和體重訓練者而言，牛肉更是蛋白質的訊號。牛肉與植物的蛋白質來源不同，牛肉裏含有與人類相同類型的蛋白質：包括骨骼肌蛋白質、肌球蛋白、肌動蛋白、肌鈣蛋白，以及膠原蛋白和其他結締組織蛋白。牛肉不僅富含蛋白質，它還富有許多維生素，如維生素B12和多種礦物質：如磷、鐵和鋅等，是人體微量營養素的主要來源之一。
牛肉還含有對肌肉功能非常重要的肌肽，當人體肌肉保持高水平的肌肽，便可減輕運動中的疲勞和改善性能，自然成爲打造肌肉和提升運動表現的關鍵。牛肉的卡路里較雞肉高,但膽固醇卻較低, 是肉品中屬於高營養密度的食物，爲了減少卡路里在選肉時可以儘量挑選腰部的瘦肉切片。根據最近的研究報告又指出，吃草的精瘦牛肉是一種有益健康的肉類，每100公克精瘦牛肉中脂肪含量遠較同量的雞、鴨或蛋等少。即使與其它同量肉類比較，精瘦牛肉在脂肪方面的含量仍低得令人驚訝。
魚類
魚肉能爲我們提供建立肌肉的豐富營養，每一百公克所提供的蛋白質與紅肉、白肉相當，卻有着更少的脂肪。例如100g的金槍魚內含80%的蛋白質，卡路里有184大卡，蛋白質約30克，脂肪含量約6克，正因爲如此，金槍魚一直是所有類型的運動員必備的食物。
魚類的好處不僅僅是提供蛋白質，一個165克罐頭的金槍魚含有超過3克的`亮氨酸，這個元素負責刺激MPS的支鏈氨基酸，而且還提供了與牛肉大致相同水平的肌酸，其中的氨基酸精氨酸可以生產一氧化氮來支持血液流動，高效新陳代謝功能。魚也是Omega-3脂肪、EPA和DHA的最佳來源。這些特殊的脂肪在許多方面是獨一無二的，當人們吃魚油補充劑時，有助於運動恢復，如減少炎症和痠痛。而魚油應用的另一個領域是omega-3脂肪俱有支持睾酮形成的最佳效力。
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1、雞肉
雞胸肉可謂是減脂界裏最受歡迎的肉了，每百克的蛋白質有 20 克左右，而脂肪卻只有 5 克，價錢也是便宜到沒道理（每斤 5-6 元的樣子），可以作爲肉食主義者的長期優選。
雞胸肉直接用鹽水煮後加醬料或黑胡椒都可以成爲一道高蛋白肉菜，煎（少油）、烤也都是比較健康的方式，不過，要料理雞肉的時候得注意順着紋理去切肉，而且烹調時間不要過長，不然口感會膩哦~
2、牛肉
減脂、健身愛好者對牛肉情有獨鍾，是因爲牛肉中的鋅、鎂、都是有助於肌肉生長、增強肌肉力量的；而且它高含量的維生素 B6 還能夠促進蛋白質的代謝合成，可謂一種肉提供了兩方面的功效，再適合增肌不過了。
不過，某些部位的牛肉脂肪含量要比雞肉、魚肉高很多，比如日料中的高級貨“雪花牛肉”等，所以大家如果自己要料理的話最好選牛裏脊（最嫩、脂肪也低）。而且牛肉纖維比較粗，消化不好的小夥伴要注意量或者搭配助消化的食物一起吃。
3、魚蝦肉
魚蝦肉絕對不愧於是肉類中最健康的品種，它是單一蛋白質最好的來源。以魚肉爲例，一份100克的魚肉中，能含有15%-24%的蛋白質，所以吃魚有助於身體在不攝取其他肉類的情況下，獲得必需的營養素。
吃別的食物我們可能擔心脂肪過高，而很多魚類中的脂肪，卻富含 Omega-3（不飽和脂肪酸）、DHA 等特殊營養素，可以幫助我們降低膽固醇含量、減輕過敏和發炎的情況，還能夠讓皮膚更有彈性哦！
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牛肉
牛肉是大家都非常喜歡吃的一種食物，它擁有豐富的口感，並且味道也非常不錯，那其實牛肉是也是很適合增肌的人吃的。這是因爲牛肉中富含大量的蛋白質，所以能夠滿足增肌的人的需求。大家也知道增肌的過程中是需要大家鍛鍊的，而鍛鍊時會將肌肉撕拉，如果肌肉被撕拉以後，沒有得以良好的休息就會沒有辦法增長。而蛋白質就是能夠很好的修復肌肉的，另外，牛肉中的氨基酸比豬肉的氨基酸更加接近人體的需求，所以能夠給大家抗病，在我們生病的時候，身體肯定是不如之前了，那如果能夠預防疾病，自然也是能夠幫助大家增肌的。並且牛肉還含有非常多，其他的元素能夠滿足人體的需求。
深海魚肉
都說魚吃了，會變聰明，其實深海的魚肉吃了，還能夠讓人增加蛋白質，最常見的深海魚肉，有金槍魚和三文魚，這兩種魚都是含有豐富的蛋白質的，而且也不用擔心吃了發胖，更加重要的一點是它也非常受到女性消費者的喜愛，因爲金槍魚和三文魚是能夠抗衰老的。這是因爲其中含有不飽和脂肪酸，能夠有強大的抗氧化作用，因此肌膚就能受到一定的保護作用。
雞胸肉
雞胸肉是不太含有大量脂肪的，所以很多人也會想要用雞胸肉來在健身的過程中使用。並且雞胸肉中的蛋白質含量算得上是肌肉裏面比較高的，所以大家會將雞胸肉提取出來，並且雞胸肉中的蛋白質是能夠快速的幫人體補充需求的，因爲它是非常容易被人體吸收的。而且這種雞胸肉是不用擔心，因爲動物性脂肪讓人體受到傷害，不過，雞胸肉在其他的微量元素上又比較缺乏，如果大家在劇烈運動之後，需要補充蛋白質，那麼就首選雞胸肉，而雞胸肉是不能夠代替其他肉類的，因爲他的微量元素還是不夠的。
