金絲皇菊的功效與作用及禁忌，金絲皇菊，因南宋詩人黃庭堅將修水藥菊進貢朝廷，被皇上賜名金絲皇菊而得名。金絲皇菊味甘苦，性微寒。下面一起來看看金絲皇菊的功效與作用及禁忌。
金絲皇菊的功效與作用及禁忌1
金絲皇菊的功效與作用
1、疏散風熱
喝金絲皇菊有散風熱的功效，可以緩解頭痛、流鼻涕、發燒等輕微症，常用緩解熱感冒，或溫病初期時的發熱、頭痛、咳嗽等症狀。經常與性能相似的桑葉相須爲用。
2、明目護眼
金絲皇菊裏面含有豐富的維生素A，可以有效保護我們的眼睛，喝金絲皇菊茶可以有明目的功效，特別適合每天需要坐在電腦面前的上班族比如程序員。
3、促進新陳代謝
喝金絲皇菊茶可以促進新陳代謝，可以加快身體廢物的排出，使我們的皮膚越來越光滑，不會再出現臉上出油和長痘的情況。
4、降低血糖
金絲皇菊含有一種成分可以降低膽固醇，我們都知道血糖高都是因爲人體的膽固醇過高引起的，如果你血糖比較高的話可以每天喝一點金絲皇菊來降低血糖。特別適合中老年人，特別是高血壓患者。
5、抗菌
金絲皇菊中的菊花揮發油可以抑制多種細菌的活性，尤其是對金黃色葡萄球菌的抑制效果最爲明顯。而鮮菊花水煎後也能在一定的程度上抑制革蘭氏陽性菌和桿菌的活性。所以在一定的程度上，菊花具有抗菌作用。
金絲皇菊的禁忌有哪些
1、胃寒的人不能喝金絲皇菊，因爲金絲皇菊屬於寒性的飲用，吃了會加重胃寒，同時正常人羣建議最好不要天天喝。
2、經期女性和孕婦是不能喝金絲皇菊的，因爲金絲皇菊屬於寒性的食物，如果是你屬於經期會造成月經不調，孕婦對小寶寶會有所傷害。
3、兒童不能喝金絲皇菊，兒童體質較差，接受能力弱，需在指導下使用。
拓展資料
金絲皇菊，屬於花茶的一種，簡稱皇菊，也稱九仙皇菊。金絲皇菊花形碩大，花瓣嬌美、金黃豔麗，茶湯鮮亮澄明、入口清香甘綿。
傳說，由宋朝黃庭堅，將其菊花進獻給當時的皇帝宋神宗，宋神宗飲用後龍顏大悅，並稱它爲“菊中之皇”，當即親賜爲“皇菊”。後因其泡開菊花後，花瓣像金絲一般，所以民間稱爲“金絲皇菊”。
金絲皇菊的功效與作用及禁忌2
金絲皇菊的功效與作用
1、延緩皮膚衰老
金絲皇菊滋味甘醇含有豐富的維生素，還含有一些礦物質鐵和鋅等營養成分，這些物質不但能促進皮膚細胞再生與代謝，還能增強皮膚細胞的抗氧化能力，阻止自由基對人體皮膚細胞產生破壞，人們經常食用能滋養肌膚延緩皮膚衰老。
2、清熱去火
金絲皇菊是一種性質寒涼的食材，它能清除人體內的熱毒，能阻止人體因身體的'熱度過重，而導致多種疾病。另外，人們均身體內熱毒過重，出現痤瘡或咽喉腫痛，以及頭痛和口舌生瘡等不良症狀時，多用金絲黃菊泡水喝就能讓症狀很快減輕。
3、抗輻射
現在多數人工作時都離不開電腦，而電腦在使用過程中會不斷釋放出電磁輻射，會對人體皮膚和眼睛產生明顯傷害，但在平時堅持用金絲皇菊泡水喝，就能增強人體的抗輻射能力，可以把電腦對人體的輻射傷害降到最低。
4、緩解眼疲勞
金絲皇菊能清肝明目保護眼睛，它不但能預防視力下降，還能緩解眼疲勞，在人們出現眼乾眼澀以及視物模糊等不良症狀後，多食用金絲皇菊對症狀恢復就會大有好處。
金絲皇菊的禁忌
人們用金絲皇菊泡水喝時禁止存放時間過長，特別是不能過夜，因爲金絲皇菊在沖泡以後長時間存放時，會讓它含有的綠原酸與空氣中的氧氣發生反應，產生大量氧化產物，而且會讓它還有的維生素c大量流失，人們食用以後對身體健康不利還可能會導致腹瀉出現。
金絲皇菊的功效與作用及禁忌3
金絲皇菊的功效
1、金絲皇菊能夠清熱解火、消暑。皇菊是最佳的降火良藥，比如像因爲乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症，只要適量的飲用皇菊就能有效的達到降火的作用。
2、金絲皇菊可防止眼睛疲勞。平常就可以泡一杯皇菊來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的皇菊，對恢復視力也有幫助。
3、金絲皇菊可以明目養神。日常生活中多喝皇菊不僅能夠明目，還能夠起到養神的作用，對於經常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，絕對是有益處的哦。
4、金絲皇菊可以防止輻射。日常生活中多喝皇菊有助於防止輻射，對於大部分的上班族而言，經常對着電腦過久的話，就應該多喝皇菊，這樣能夠牴觸電腦的輻射。
5、金絲皇菊可以殺菌消炎。多喝皇菊能夠幫助人體對抗多重病毒、細菌，能夠達到很好的抑制的作用。
6、金絲皇菊可以消除眼睛浮腫。對於經常熬夜的朋友而言，早上起牀後眼睛會出現浮腫的現象，可以用皇菊來消除浮腫，用棉籤蘸取適量的皇菊，塗於眼睛的四周，能夠起到消除浮腫的作用。
7、金絲皇菊可以抗衰老。經常喝皇菊還用抗衰老的作用哦，皇菊也是一種保健茶，日常生活中可以多喝些。
金絲皇菊的飲用價值
金絲皇菊的飲用價值極高。金絲皇菊茶具有“香、甜、潤”三大特點，用皇菊泡茶，氣味芳香，可消暑生津，祛風，潤喉，養目，解酒。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。
金絲皇菊的藥用價值
金絲皇菊的藥性比其它的菊花雖然稍弱些，相比之下更適合飲用和食用，但它同樣具備菊花的藥理功效。皇菊性味甘，涼，不僅有清熱祛風，明目解毒，還能抑制毛細血管的通透性，發揮良好的抗炎作用，以至於增強人的體質，延年益壽。對口乾、火旺、目澀，或抽風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
金絲皇菊的食用價值
金絲皇菊是一種藥食同源的花卉，我國自古就有賞菊，吃菊的習慣，一直延綿了數千年。菊花宴成爲一種獨具特色的健康飲食。皇菊的吃法很多，可鮮食，幹食，生食，熟食，燜，蒸，煮，炒，燒，拌皆宜。皇菊瓣涼至半乾，同炒熟的芝麻，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌可醃製成菊花醬。皇菊花瓣加糯米，酒麴可釀製成菊花酒，古稱“長壽酒”。皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥。皇菊花瓣加米漿，可蒸制菊花糕。皇菊花瓣加豬肉，蛇肉，魚肉，雞肉可煮成菊花餚。皇菊花瓣加銀耳或蓮子可製成菊花羹。皇菊花瓣加麪粉，芝麻可製成菊花餅。鮮皇菊加水煎熬，濾取藥汁並濃縮，兌入煉好的蜂蜜，可製成菊花膏。
