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青芒果放多久才自然熟

來源:時髦谷    閱讀: 9.49K 次
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青芒果放多久才自然熟,芒果是大家都很熟悉的一種水果,它是一種熱帶水果,想必許多朋友都喜歡吃青芒果,青芒果味道酸甜,香氣濃郁,十分受大家青睞,以下分享青芒果放多久才自然熟

青芒果放多久才自然熟1

青芒果怎麼保存

1、芒果的保存方法很多,但是不可能永久保存,只能暫時保存。第一種方法是用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏,可以保存。

2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方,可以保存幾天。

3、第三種方法是拿個紙盒,把芒果放在紙盒裏,放在家裏的一個角落裏,可以存放四五天。紙箱保存法要在乾燥的地方進行。

4、第四種方法是,把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。

5、凡是水果都不能存放很久,所以在存放期間,儘量在存放期間把水果吃完,超過存放期間的芒果就不要吃了,沒營養又對身體不好。

6、或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑,可以保存水果好多天。防腐劑用包裝型的,千萬不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了。

7、芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不會買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裏面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發

8、熱帶水果比較的怕冷,遇到低溫很容易凍傷的,芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。

9、當收到芒果後,如果芒果還比較生硬,可以用衛生紙、報紙將其包裹後,平攤在地上。但是需要定期查看一下,如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。

青芒果放多久才自然熟

10、芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整,切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉,這樣芒果易壞。

青芒如何保存

1、青芒果儲存方法:

青芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的。之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。

2、儲存注意事項:

儲存青芒果的時候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立着放,這樣儲存下來的芒果在吃的時候不會長黑點。

怎麼判斷芒果是否熟了

1、看形狀

對大多數品種的芒果來說,圓形或足球形狀的要比扁平的好。

2、看果蒂

果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的,而且比較圓。芒果成熟之前,果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長,成熟之後,果肉應該很豐滿,果蒂部應該微微突起,而不是扁平。

3、注意:不要只看顏色。

紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射,而不能表明其新鮮程度。而且,不同品種芒果成熟的顏色是不同的。你不應該僅僅依靠顏色確定一個芒果是否成熟。

4、通過氣味來判斷

人的味覺和嗅覺是密切聯繫的,而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香,你會馬上聯想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

青芒果放多久才自然熟 第2張

吃芒果的禁忌人羣

1、糖尿病患者

芒果味道酸甜,其中含有豐富的糖類成分,糖尿病患者食用過多芒果,可能會導致體內的血糖水平升高,不利於對血糖的控制。

2、脾胃虛寒者

芒果味甘,酸,性涼,脾胃虛寒者食用過多芒果,其涼性容易刺激腸胃,從而可能會加重原本面色蒼白、胃痛隱隱、大便溏薄等不適。

3、過敏體質者

芒果中含有較多的易過敏物質,易過敏體質的人羣應慎吃芒果,否則可能會引發一系列過敏反應,如:長紅疹、瘙癢、麻木、腫脹、喉頭水腫、氣短等。

青芒果放多久才自然熟2

芒果保存方法

1、放在避光和陰涼的地方保存

芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。

2、芒果儲藏應該挑生的儲藏

芒果儲藏應該挑生的儲藏,因爲芒果在常溫下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不會買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來,放在低溫的冷藏櫃裏面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。

家裏如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它們儘快催熟而又沒有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個塑料袋裏,這樣,不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因爲,水果在成熟的過程中,自身能放出乙烯氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

青芒果放多久才自然熟 第3張

3、儲存芒果的注意事項

特別注意的是在儲存青芒果的時候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立着放,這樣儲存下來的芒果在吃的時候不會長黑點。

芒果的功效

食用芒果具有清腸胃的養生功效,有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利於防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的養生功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容養生佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的'抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。

青芒果放多久才自然熟3

挑選青芒果的技巧

1、選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的

2、顏色黃的純正的

3、香味老遠就能聞到的

4、沒有斑點的(有斑點的是從裏面爛掉了)

5、挑選大約8分熟的,放一兩天熟透就可以吃了,買熟透的即吃的芒果

6、可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水

7、皮也不能皺起,那種水份已經沒有了。

青芒果的功效與作用

1、療頭痛頭暈:食用青芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌:據現代食療觀點而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、養顏護膚:由於青芒果中含有大量的維生素,因此經常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、祛壓降脂:防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

青芒果放多久才自然熟 第4張

5、通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

青芒食用攻略

1、用藥物催熟青芒果

大家購買青芒果以後,如果量比較大,建議用藥物進麼催熟,乙烯利就是最常用的催熟藥物之一,這種藥物少量使用對人類危害不大,大家可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上,然後再青芒果上面蓋一些物品,過兩天以後青芒果就會全部變黃。

2、用水果催熟青芒果

許多人購買的芒果數時較少,不值得用藥物去催熟,那麼也可以在家中用成熟水果來催熟,最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。因爲這些熟透的水果在存放時,會散發出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟,具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中,並把口紮緊,放在溫暖的地方,過幾天就會變黃變熟。

3、用大米催熟青芒果

用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇,因爲大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體,而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質,因此大家在購買了青芒果以後可以回家把它埋在大米中,過三四天以後取出,也會發現芒果已成變得完全熟透了。

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