桑葚的功效和作用盤點,這種食物在營養學上被賦予了極高的意義,這種藥材最大的功效就在於改善身體狀況,平時我們也可以將它泡水喝,不適量食用藥材可能會造成不可挽回的後果,下面是桑葚的功效和作用盤點。
桑葚的功效和作用盤點1
一、桑葚的功效與作用
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸,硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、烏髮美容
桑葚中富含大量人體所需要的營養元素,還含有烏髮素,能使你的頭髮變得黑而亮澤,吃桑葚還可用來美容。
3、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。
4、健脾胃,助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的'消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
5、補充營養
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。
6、治療貧血
鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次,可有效治療貧血的症狀,還可起到補血的作用。
二、桑葚的功效
1、脫髮
鮮桑葚子100克,洗淨後與茯苓粉20克、糯米100克,一併入鍋,加水適量煮成粥,作早餐食用。天天一劑,連服10天。
2、解酒
鮮桑葚洗淨,搗爛取汁,飲服50毫升。
3、神經衰弱
鮮桑葚1000克,洗淨,搗爛取汁,或取幹桑葚300克煎取汁,與糯米500克一併煮熟,做成糯米乾飯。候冷,加酒麴適量,拌勻,發酵成酒釀,任意食用。
4、便祕
桑葚子30克,蜜糖30克,水煎服。
5、自汗、盜汗
桑葚子10克,五味子10克。水煎服,逐日兩次。
6、鬚髮早白、眼目昏花
桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首烏30克,水煎服,每日一次。
7、肺結核、陰虛潮熱、乾咳少痰
鮮桑葚子30克,地骨皮15克,冰糖15克。水煎服,每日早晚各一次。
8、失眠健忘
桑葚子30克,酸棗仁15克。水煎服,每晚一次。
9、血虛腹痛、神經痛
鮮桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用溫開水和少量黃酒沖服。
桑葚的功效和作用盤點2
能夠增加皮膚、頭皮等地方的血液供應,改善血液循環
尤其是對頭髮有一定的滋養和保健的作用。很多人脫髮很有可能就是因爲頭部的血液循環不暢通導致的,而吃桑葚正好可以改善頭皮的血液循環,起到防脫髮的作用。
桑葚對脾臟有增重的作用
可以對溶血性反應起到增強的作用,對於防止動脈硬化、骨骼關節硬化等有着不錯的作用。同時,多吃的話能夠生津止渴,幫助促進胃腸蠕動,幫助人體排出體內的毒素,起到緩解便祕的作用。還能夠促進人體新陳代謝,對於脾胃功能不是很好的人來說,多吃是很有益處的。
黑桑葚中的營養成分能夠促進血紅細胞的生長
防止白細胞的減少,因此,對於很多疾病都有着輔助治療的功效,比如貧血、高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等。它裏面還含有豐富的花青素,這種物質有着很好的抗老化功能,能夠幫助清楚那些在人體內會引起衰老的自由基,起到美容養顏、永葆青春的作用。
正因爲有着這麼多的功效,所以我們平時都應該多吃些爲好,可以用它製作甜品或者菜餚。可以現將買回來或者採摘回來的果實用鹽水或者淘米水浸泡一會,在沖洗乾淨。也可以使用平時炒菜用的澱粉進行清洗,這樣可以很好的將縫隙中的細菌、蟲卵等清除乾淨。洗乾淨之後,若是覺得直接吃的話會比較酸的話,可以用蜂蜜浸泡以後食用,另外也可以榨汁加點蜂蜜來飲用,可以起到安神、緩解便祕的作用。