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魚哪些人不能吃

來源:時髦谷    閱讀: 2.33W 次
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魚哪些人不能吃, 魚自古代以來一直是美味佳餚。魚肉味道鮮美,營養非常的豐富,吃魚金海能夠提高我們的智力。不過魚也不是生命人都可以吃的。那麼下面小編爲大家介紹魚哪些人不能吃。

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魚哪些人不能吃

第一、過敏體質者不適宜吃魚。

吃了魚以後,過敏體質的人很容易出現身體過敏的現象。如:頭昏、眼花、腦脹,皮膚瘙癢,想嘔吐,腹瀉等等。凡是有這樣症狀的人,建議不要吃魚。

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第二、患有痛風的人不要吃魚。

痛風病人如果吃魚,很有可能引起痛風病急性發作,引起人體生陳代謝紊亂,對腸胃也有影響,這樣對人的`身體健康很不利。所以,患有痛風病的人一定要禁止吃魚。

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第三、有肝腎功能疾病方面的人不適宜吃魚。

因爲,魚的蛋白質含量是非常高的,如果經常吃魚,爲了消化蛋白質,就會加重肝臟、腎臟的負擔,這樣很容易引起身體不適,給人的健康帶來危害。

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第四、吃了藥以後,不要馬上吃魚。

撲爾敏、苯海拉明等爲組胺受體抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化爲組胺。吃了這些藥以後,如果馬上吃魚,就會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,很容易誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。另外,吃了某些藥以後,特別是一些中藥、中成藥,如果馬上吃魚那麼就會影響藥效。

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痛風患者:

因爲魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的;

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出血性疾病患者:

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因爲魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀;出血性疾病的人羣由於食用魚肉以後會出現出血的情況,所以最好要控制食用這樣的肉食。

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肝硬化病人:

肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;這樣的人羣食用魚肉會導致病情的惡化,對於病情的恢復是有一定的影響的,所以對於健康來說還是最好不好吃的好。

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結核病人:

服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

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1、服用某些藥物者

服用止咳藥者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應,導致患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。不少深海魚都含有組胺物質,一旦人體內的組胺量超標,該物質就會進入人體血液循環中,導致組胺過敏反應。平時吃深海魚之所以沒有上述不適症狀,是因爲人體腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質——單胺氧化酶,它可使組胺無法進入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑,會抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶,此時再食用深海魚非常容易造成組胺物質快速在體內積蓄。

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除了止咳藥,還有其他藥物也能抑制單胺氧化酶。抗菌藥,如呋喃唑酮(如痢特靈等)、酮康唑、灰黃黴素;降壓藥如優降寧;治療帕金森的司來吉蘭;抗抑鬱藥如嗎氯貝胺;抗腫瘤藥物甲基苄肼等。中藥裏也有能抑制單胺氧化酶作用的藥物,如鹿茸、山楂、何首烏等。

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2、孕婦

孕婦不宜經常食用海魚,常食海產品,會過多攝入甲基汞,胎兒在宮內接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發育輕微遲延的危險越大。科學家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發育還可能發生遲延。爲此,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。

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