【導讀】：皇帝蕉其實也是屬於香蕉的一類，不過市場上皇帝蕉比香蕉貴好多，那麼皇帝蕉爲什麼比香蕉還貴？皇帝蕉好還是香蕉好？下面就一起來看看吧!
小米香蕉也叫芝麻蕉，皇帝蕉，因其香味濃郁，口感好而備受人們喜愛，但其產量低而價高。大香蕉的香味、口感與芝麻蕉相比遜色不少，故而價低。
香蕉， 多年生草本，具匍匐莖。植株叢生，一般高不及2m，高型的達4-5m。假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部爲多。葉柄短粗，通常長在30cm以下，葉翼明顯，張開，邊緣褐紅色或鮮紅色。葉片長圓形，長（1.5-）2-2.2m，寬60-70cm，先端鈍圓，基部近圓形，兩側對稱，葉面深綠色，無白粉，葉背淺綠色，被白粉。德狀花序下垂，花序軸密被褐色絨毛，苞片外面暗紫色，雄花苞片不脫落，每苞片內有花2列；花乳白色或略帶淺紫色，離生花被片近圓形，全線，先端有錐狀急尖，合生花被片的中間二側生小裂片，長約爲中央裂片的1/2。最大的果叢有果360個之多，重可達32kg；一般的果叢有果8-10段，有果150-200個；果長圓形，長15-25cm，果棱明顯，有4-5棱，先端漸狹，果柄短，果皮青綠色，果肉甜滑，無種子，香味特濃。花、果期全年。
小米蕉又稱皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，屬香芽蕉類，印尼稱其爲Pisanmas；越南稱其爲貢蕉，即進貢給皇帝之蕉；緬甸稱其爲甜蕉。皇帝蕉莖高2.70米左右，畝種植160--180株，從現蕾到收穫一般約需60天，從定植到收穫約需9--10個月。皇帝蕉果小。長約10釐米左右，無籽，皮薄、熟後皮金黃色，果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果實營養豐富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白質1.2克，脂肪0.6克，還含有灰分和多種維生素。皇帝蕉外觀色澤鮮豔，風味獨特，是世界上公認的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。果實小巧、色澤金黃、營養豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養豐富。
具體哪個好，看個人口味。
1、皇帝蕉能爲人體補充能量
皇帝蕉能爲人體補充大量能量，它含有大量的糖份，這些糖份進入人體以後能很快轉化成葡萄糖被人體吸收，能讓人們快速恢復體力，消除疲勞。
2、皇帝蕉能預防高血壓
皇帝蕉中含有多種微量元素，其中微量元素鉀的含量最高，這種物質可以消化除人體內多餘的鈉，而鈉又是引起的高血壓的重要存在，因此平時食用皇帝蕉能起到降血壓和預防高血壓的重要作用。
3、皇帝蕉能緩解失眠
皇帝蕉中含有大量蛋白質和多種氨基酸，這些物質可直接作用於人類的神經系統，能安撫人類的末梢神經，對人類的失眠有神經衰弱都有良好的緩解功效。
4、皇帝蕉能促進消化
皇帝蕉能促進消化，調節胃酸分泌，加快人體對食物的消化和收，能保護胃黏膜不受傷害，另外它含有的果膠和植物纖維還能加快腸胃運動，對促進消化也有一定的好處，平時經常食用還能清理腸道毒素，減少便祕發生。
