酒不是要醉人的，是人貪杯自醉的；女色不是要迷人的，是人貪色自迷的。指貪酒貪色，縱慾傷身，責任全在人不能自控，而不在酒色。
“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷”。指人縱酒而自醉，縱慾而自迷，並非酒色本身之過。
錢鍾書《圍城》“酒不醉人人自醉,色不迷人人自迷。今朝有緣來相會,明日你東我向西。”
這兩句俗語連在一起，往往是告訴世人酒、色都不是好物，希望年輕人要剋制自己的慾望，凡事適可而止。在今天，這兩句詩在大多數時候形容自己的心境，表明自己心情很不錯，陶醉其中。
擴展資料：
《圍城》是錢鍾書所著的長篇小說，是中國現代文學史上一部風格獨特的諷刺小說。被譽爲“新儒林外史”。第一版於1947年由上海晨光出版公司出版。故事主要寫抗戰初期知識分子的羣相。
圍城故事發生於1920到1940年代。主角方鴻漸是個從中國南方鄉紳家庭走出的'青年人，迫於家庭壓力與同鄉周家女子訂親。但在其上大學期間，周氏患病早亡。準岳父周先生被方所寫的唁電感動，資助他出國求學。
方鴻漸在歐洲遊學期間，不理學業。爲了給家人一個交待，方於畢業前購買了虛構的“克萊登大學”的博士學位證書，並隨海外學成的學生回國。在船上與留學生鮑小姐相識並熱戀，但被鮑小姐欺騙感情。同時也遇見了大學同學蘇文紈。
到達上海後，在已故未婚妻父親周先生開辦的銀行任職。此時，方獲得了同學蘇文紈的青睞，又與蘇的表妹唐曉芙一見鍾情，整日周旋於蘇、唐二人之間，期間並結識了追求蘇文紈的趙辛楣。方最終與蘇、唐二人感情終結，蘇嫁與詩人曹元朗，而趙也明白方並非其情敵，從此與方惺惺相惜。方鴻漸逐漸與周家不和。
抗戰開始，方家逃難至上海的租界。在趙辛楣的引薦下，與趙辛楣、孫柔嘉、顧爾謙、李梅亭幾人同赴位於內地的三閭大學任教。由於方鴻漸性格等方面的弱點，陷入了複雜的人際糾紛當中。後與孫柔嘉訂婚，並離開三閭大學回到上海。在趙辛楣的幫助下，方鴻漸在一家報館任職，與孫柔嘉結婚。
婚後，方鴻漸夫婦與方家、孫柔嘉姑母家的矛盾暴露並激化。方鴻漸辭職並與孫柔嘉吵翻，逐漸失去了生活的希望。
在俗語中，關於男男女女的愛情真理有很多，十分真實，如今看來，我們都是受益匪淺，但是由於流傳廣泛，一傳十、十傳百，真正的含義也逐漸變了味道，但是最爲經典的，還是他的真實含義，而且古人有些字的含義，與如今大相徑庭，因此有些俗語也會因爲字面意思，誤導很多人。
比如老話中的那句“色不迷人人自迷”，這句話便被無數人所誤解，而且他的後半句，也被誤解很深，大多數人聽到這句話，都不由自主的會想到“酒不醉人人自醉”這句話，其實它並非是後半句，反而與之沒有絲毫的關係，只是在近現代，錢鍾書在《圍城》中放到了一起，因而讓人們熟知，然而真實的這句話，並非如此。
這句話最早源於清朝時期，有一位叫做黃增的畫家、詩人，在畫壇與詩歌界名氣都很一般，但是在杭州卻赫赫有名，並且編寫了一本《集杭州俗語詩》，其中最著名的一句便是“色不迷人人自迷”，後半句爲“情人眼裏出西施”。
提到“情人眼裏出西施”，很多人都是一頭霧水，這句話言簡意賅，含義人人皆知，但是他跟“色不迷人人自迷”有什麼關係呢？
其實如今人們已經很難把這兩句詩聯繫到一起來用，而且“情人眼裏出西施”這句話也更加知名，而“色不迷人人自迷”的真正含義也變味了。
而這句話的真正含義，大家只是被字面意思所誤解了，這裏的“色”字，並非我們表面看到的意思，而是指的真心相愛的人，它與“情人眼裏出西施”幾乎一致，是說真心相愛的人，儘管不迷人，但是對方卻會認爲很迷人，無論是哪一點，都會感到認同，被對方深深的迷住。
同時這句話，也主要是展現癡情的人，能夠一心愛上對方，也就是我們理解的情人眼裏出西施，但是在如今，含義已經變了味兒，普遍認爲這句話是指人們自己欺騙自己，儘管不迷人，卻爲了掩蓋現實，自欺欺人，而且還加上了一句“酒不醉人人自醉”，描述人們在人生失意的時候，頹廢的生活樣子，有些落寞的感覺。
從最初的.描寫專情的男男女女，到如今大相徑庭的含義，很多俗話最初的意思其實都被字面意思所誤解，而當我們看到真正的含義後，纔會恍然大悟，這也正是有些俗語逐漸的被人們所遺忘的原因。
因爲很多人看不懂真實含義，而且字面意思又有些難以苟同，所以會很難流傳開來，但是這些古人所留下的老話，是經歷了成千上百年的洗練，對我們的生活有着很大的幫助，是不能遺忘的傳統文化精華！
“酒不醉人人自醉”確實是一句俗語，而且從目前的資料來看，比“色不迷人人自迷”出現得更早。還記得《水滸傳》中的魯智深嗎？他三拳打死鎮關西，逃到代州雁門縣後得到趙員外的幫助，推薦他去五臺山文殊禪院爲僧。可是魯智深依舊惹是生非，破壞佛門清淨，就在這第四回中出現了一首長詩，其中說道：
酒中賢聖得人傳，人負邦家因酒覆。解嘲破惑有常言，酒不醉人人自醉。
在這裏“酒不醉人人自醉”是全詩的最後一句，前面是“解嘲破惑有常言”，與“色不迷人人自迷”沒什麼關係。
那麼，“色不迷人人自迷”是從何而來的呢？在清朝的時候，有一個叫做黃增的人，出生於雍正二年，是一位著名的.畫家和詩人。他主要活躍在乾隆年間，雖然名氣不大，但是有一首《集杭州俗語詩》非常出名：
色不迷人人自迷，情人眼裏出西施。有緣千里來相會，三笑徒然當一癡。
這句詩只有四句，前三句很有名氣，第四句則是用了“唐伯虎三笑點秋香”的典故。全詩有兩個意思，前兩句說的一個道理，那就是男女之間的愛慕之情互相吸引，是完全沒有道理可言的。即使沒有沉魚落雁之貌，但在戀人眼中就是如同西施一樣的美麗。後兩句是說人與人的緣分是天定的，如果有緣即使遠在千里也有見面的一天，因爲偶爾的一笑就爲之癡迷。
在此處，“色不迷人人自迷”是第一句，它的後面緊跟着是“情人眼裏出西施”，也與“酒不醉人人自醉”沒有什麼關係。然而，這一首詩的題目就可以看出，它是當時就存在的俗語，必然不是黃增第一個寫出來的。而且，在已發現的書中，兩句確實聯繫在一起，比如在馮夢龍《警世通言》卷二十四和沈鯨《雙珠記》一十出都曾經直接寫出：酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷。但它們都是作爲勸勉的俗語，並非單獨成詩。
在清朝的時候有一個叫做鄒弢的學者，在光緒年間出版的《狐狸緣全傳》中就寫將這兩句寫成詩道：
茶亦醉人何須酒，書自香我何須花。酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。
在這裏，雖然“酒不醉人人自醉”後面跟着的是“花不迷人人自迷”，顯然已經和“色不迷人人自迷”只有一字之差了。後來，錢鍾書老先生在大名鼎鼎的《圍城》中就寫道：
酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷，今朝有緣來相會，明日你東我向西。
在此前，這兩句俗語連在一起，往往是告訴世人酒、色都不是好物，希望年輕人要剋制自己的慾望，凡事適可而止。在今天，這兩句詩在大多數時候形容自己的心境，表明自己心情很不錯，陶醉其中。
