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乳清蛋白粉什麼時候吃最好

來源:時髦谷    閱讀: 2.75W 次
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乳清蛋白粉什麼時候吃最好,爲了更好的爲自己的肌肉塑形,平時的飲食蛋白質攝入會相對不足,那麼這個時候就需要蛋白粉的幫助了,在進行過高強度訓練之後,蛋白粉就是恢復的不二選擇。那麼乳清蛋白粉什麼時候吃最好呢,來和我看看吧!

乳清蛋白粉什麼時候吃最好

乳清蛋白粉什麼時候吃最好1

乳清蛋白粉是什麼

乳清蛋白粉是一種由牛奶中提取出來的珍貴蛋白質,以其純度高、吸收率高,經由沖泡變成飲品,方便飲用。蛋白質本身就屬於我們生活中不可或缺的營養素。特別是健身愛好者,通過日常食物已經無法滿足身體肌肉增長所需,這時候就需要額外補充。

乳清蛋白粉的功效

健身過程中,我們會大量地使用肌肉、肌肉或多或少會有損傷。這時候飲用乳清蛋白除了要補充營養,另一方面則是要修補肌肉,使肌肉成長、變得更強壯。這也是爲什麼很多人習慣在健身後來一杯的原因。

乳清蛋白粉適合什麼人羣吃

健身健美人士或普通人羣,運動後適量增加乳清蛋白的攝入,對補充運動時蛋白質的損耗,增加肌肉力量,促進血紅蛋白的合成,消除疲勞等都具有重要作用。由於乳清蛋白富含支鏈氨基酸,能促進肌肉蛋白質的合成,更加適合運動健身人士的需要。

乳清蛋白粉什麼時候吃最好

原則上,想要增長肌肉,健身後攝取蛋白質,會是比較理想的時機;但若只是把乳清蛋白粉當作每天蛋白質補給。那不管是運動後、睡前等任何時間,都可以飲用乳清蛋白。

乳清蛋白粉注意事項

1、不要空腹服用

人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、加調味品要控制

蛋白粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

3、不要與酸性食物一起吃

酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。

4、不可過度加熱

因爲蛋白粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,蛋白粉不可燒煮和燙食,只能溶於40攝氏度以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。

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1、安全又有效的運動爲輕度至中度

現代人要進行安全又有效的運動,就要先了解運動的強度,並且循序漸進的來增加運動量,更希望能在醫師的健康規劃之下,來標明自己最合適的運動項目,纔不會因爲運動錯誤,而造成運動傷害,甚至衍生突如其來的急性病症。運動可分爲重度、中度及輕度,每天運動時間則視運動強度而定,而安全又有效且適合多數人的運動則是輕度至中度,運動項目包括快走、騎自行車、游泳及跳舞等。

2、補充乳清蛋白可提升健身成效

蛋白質是人體相當重要的'營養素,而且蛋白質可以幫助肌肉生長,對於健身、運動、體重管理的人,攝取足夠適當的蛋白質更是影響成效的關鍵。由於乳清蛋白在人體中的吸收速度很快,30分鐘之內乳清蛋白就可以被分解成小胺基酸分子,送到體內各組織,更可提升健身運動的肌肉訓練成效。

3、補充乳清蛋白方便且利於腸胃吸收

那麼到底什麼是乳清蛋白?爲何健身運動需要乳清蛋白?乳清蛋白是目前最常見的蛋白補充品,是從牛奶精煉而成的。牛奶中的蛋白質含量大約3.2%,其中20%是乳清蛋白,80%是酪蛋白(casein),在製造奶酪時,酪蛋白會凝固,剩下的液體就是乳清蛋白了。乳清蛋白本身僅含有微量乳糖,但卻含有所有9種必須氨基酸。在運動之後食用,補充乳清蛋白不但方便,也利於腸胃吸收,可以在短時間之內補充肝臟及骨骼肌肝醣的耗損。

4、非重度運動者不建議補充乳清蛋白

如果不運動可以補充乳清蛋白嗎?而補充過多會怎樣?過量的蛋白質會造成身體負擔,因爲將蛋白質分解成胺基酸時,會產生一些含氮廢棄物質,需要經由腎臟的代謝,因此會造成腎臟負擔;所以,如果是輕度或中度運動者,則不需補充重訓用的高乳清蛋白,以免造成肝腎負擔。

想要身體健康,擁有標準的體型,養成每天健身運動習慣必不可少;然而,除了健身之外,更需要有足夠的營養,才能達到目的。尤其是運動後補充乳清蛋白,由於可以提升健身運動時肌肉的鍛練,以及體重管理的成效,致使很多人在健身運動後,都會立即補充乳清蛋白。

5、需要限制蛋白質攝取者應在醫師指導之下來食用乳清蛋白

某些人在初期食用乳清蛋白時,或許會偶爾出現某些罕見的不良反應或副作用,如乳糖耐受不良、腸道蠕動刺激而解稀便、胃氣脹,甚至某些存有潛伏性肝腎疾病者在過度高單位的蛋白質補充之下,亦會導致潛在肝腎疾病的急性病況惡化如尿路結石、腎結石甚至腎衰竭,或者使得肝臟功能急性惡化。因此,有潛伏性肝腎疾病而需要限制蛋白質攝取者,選擇優質適量的蛋白質補充更爲重要,更應在醫師指導之下來食用乳清蛋白。

6、看清楚營養標示上所列示成分

上班族想要身體健康,除了健身運動之外,飲食上也要做調整,應該要均衡攝取營養,持之以恆慢慢去改變飲食、運動習慣與營養補充。至於要補充乳清蛋白,應看清楚營養標示上所列示的蛋白質、熱量、碳水化合物、脂肪、糖、鈉含量,精準掌控攝取的量,並依照個人需求去做選擇。雖然,採取乳清蛋白補充劑可以幫助消耗所需的蛋白質量,並可增加肌肉質量,但並非攝取更多的乳清蛋白質,就等同於會增加更多的肌肉。換言之,不是攝取越多就越好,應適可而止。

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