橘子皮日常妙用多多，很多人吃完橘子都習慣把皮丟掉，其實橘子皮是生活中很常見的中藥，在生活日常、飲食烹飪中都有應用，而且其作用極高，現在分享橘子皮日常妙用多多。
橘子皮日常妙用多多1
1、巧防暈車
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠捏橘子皮，皮中就會噴射出數股細小的橘香油霧，將其吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。
4、巧治咳嗽
用幹橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
5、巧治便祕
鮮橘皮12克或幹橘皮6克，煎湯服用，可治便祕。
6、巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
7、巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然後入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。
8、巧防止牙齒“酸倒”
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘後，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。
9、巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
10、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
橘皮是上佳食材
1、橘皮粥：在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊乾淨的橘子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
2、橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的`橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。
3、橘皮茶：把清洗乾淨的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。
4、橘皮酒：把洗淨曬乾的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之後就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。
5、橘皮菜：吃過橘子後，把新鮮的橘皮收集起來，清洗乾淨，在清水中泡2天，然後切成細絲，再用白糖醃20天，就成了非常可口的下酒菜。不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。
6、橘皮丁：把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗乾淨，瀝乾後用刀切成小丁塊，然後放在蜂蜜或白糖中浸醃20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。
7、五香橘皮：把乾淨的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和黴爛的部分，擠幹後放在開水鍋裏煮沸30-40分鐘，然後擠去水分瀝乾，再切成1釐米見方的小塊，按500克溼橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出後，趁溼撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬乾後即爲甜、香、酸、鹹並略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長，還有藥療的作用。
8、橘皮果醬：橘皮做果醬，乾鮮均可。先將橘皮用水洗淨，放入鍋中加水煮沸後數分鐘，將水倒出，另加新水再煮沸數分鐘，如此進行3-4次，直到橘皮水苦味不太重時爲止。
然後用手或布將橘皮擠幹，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，並加水少許，煮沸後用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就好了。
橘子皮日常妙用多多2
橘子皮泡水喝有什麼功效
1、健脾開胃 桔皮香氣濃郁，可以醒脾開胃，能改善脾胃虛弱導致的不思飲食、消化不良、食積不化、大便溏稀等症。桔皮還可以輔助治療胃氣不降或胃寒導致的噁心嘔吐之症。橘皮與肉類搭配食用，還有提振食慾的作用。
2、理氣消食 桔皮入脾、胃經，擅長行氣，可治療脾胃氣滯之症，如脘腹脹滿或腹痛、食少納差、消化不良、胸膈痞滿等不適症狀。用橘皮和生薑、紅糖等搭配食用，還可以去除胃寒、緩解胃痛。
3、燥溼化痰 桔皮有暖脾行氣、溫燥化溼、止咳化痰的功效，適用於咳嗽痰多、色白粘稠、胸膈脹滿等病症。與生薑、紫蘇葉搭配食用，有止咳化痰、利咽潤喉的作用，可改善慢性咽炎、支氣管哮喘等。
橘子皮的食療方法
1、治療咳嗽痰多
用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。
方法：水煎後服用。
2、治療胃痛
用料：桔絡3克，生薑6克，紅糖少許。
方法：水煎後加入少量的紅糖服用。
3、治療慢性胃炎
用料：幹桔皮30克，白糖少許。
方法：將桔皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。
4、治療嘔吐
用料：桔皮9克，大米50克，薑汁少許。
方法：水煎後加少許薑汁沖服。
5、治療支管炎
用料：桔餅30克，大蒜15克。
方法：泡水代茶飲用。
6、治療燙傷
用料：爛橘子
方法：取適量塗於患於。
7、治療食慾不振、消化不良
用料：幹桔皮3克，大紅棗10個。
方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。
8、治療感冒咳嗽
用料：鮮桔皮30克，水600毫升，白糖少許。
方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。
提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。
9、治療妊娠發熱
用料：橘子2個，黃瓜1個。
方法：將二者洗淨後搗汁飲用，每日2-3次。
10、治療聲音嘶啞
用料：橘子皮20克，梨2個。
方法：將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與桔皮湯混合後同飲，笰-3次。
提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
