【導讀】：酸奶基本算是走進了千家萬戶，經常有人在喝酸奶，作爲一種健康型的飲料，星巴克也有一款酸奶在銷售，那麼星巴克希臘式風味酸奶好喝嗎？什麼是希臘式風味酸奶？下面和小編一起看看吧。
希臘酸奶還是酸奶，所以在味道上和普通酸奶的差別不算太大。
但在口感上來說是介於普通酸奶與軟奶酪之間，非常的稠且醇厚，但並不會太黏膩。
總的來說，希臘酸奶是含高蛋白、低碳水、低鈉且易飽腹的健康食物，所以深受健身人士和追求健康飲食的人羣的喜愛。
說專業點就是脫乳清酸奶，是將酸奶、濾去乳清後的產物，其粘稠度介於酸奶和奶酪之間，依然保留了酸奶獨特的酸味。就像大多酸奶一樣，脫乳清酸奶也是用牛奶加工而成。雖然部分會添加額外的乳脂或奶粉，大部分脫乳清酸奶是用真正的牛奶製成。
值得一提的是希臘酸奶，通過特殊的濾除工藝，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使得其與奶油一樣濃稠。在相同單位下，希臘酸奶所含有的蛋白質營養是傳統酸奶的兩倍，同時所含熱量又是傳統酸奶的一半。對於喜歡奶油口感、少糖的消費者來說，希臘酸奶絕對是健康美味的食品。
說得直白一點，希臘酸奶是固體奶油狀的，而且高蛋白質，低熱量，是歐美非常流行的健康甜品。遺憾的是國內超市的希臘酸奶都很稀根本不是奶油狀，跟我在國外吃的差遠了。
營養成分
蛋白質，正宗的希臘酸奶在蛋白質含量上都比普通酸奶要高一倍以上。一些標榜是希臘酸奶，但在蛋白質含量上比較低的，都是純屬忽悠~
脂肪，希臘酸奶的脂肪不比普通酸奶低，特別是飽和脂肪，甚至要高於普通酸奶。如果你比較在意脂肪含量也不用擔心，許多希臘酸奶都會出售部分脫脂或者完全脫脂的款式。
碳水化合物，希臘酸奶的碳水化合物也比普通酸奶低，通常是低一半左右。不過，如果你選擇原味以外的希臘酸奶，由於裏面有糖或者甜味劑，那碳水化合物含量就會高一些，可能與普通酸奶的含量無異。
鈉，對於健身人士來說，鈉的含量也很重要，攝入太多的鈉不利於身體儲水。而希臘酸奶的鈉含量比普通酸奶也要低，通常低一半左右。
總體而言，希臘式風味酸奶比普通酸奶味道更粘稠、美味，營養也相對比較豐富。
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