用保溫杯可以泡茶嗎，隨着生活水平的提高，現在越來越多的人都是開始注重養生的，而且還有一些人開始用起保溫杯的了，小編今天爲大家整理好了用保溫杯可以泡茶嗎的相關資料，一起來看看吧。
用保溫杯可以泡茶嗎1
專家分析，長時間保溫悶泡茶葉會使茶葉中的維生素遭到破壞，降低營養價值，減少茶香，一般不提倡用保溫杯泡茶。
但人們生活節奏快，出門在外也渴望喝上一口熱茶。
不同的人有不同的泡茶習慣，或對或錯，但沒有絕對的說法。
不同的茶也應有不同的沖泡方法，但沖泡方法不同，會直接影響的茶湯口感，這就取決於茶葉它固有的.茶屬性了。
古人一開始是流行煎煮茶，不過煮茶相對於泡茶步驟較繁瑣，後來才逐漸演變爲泡茶的較多。
用保溫杯可以泡茶嗎2
“依據”1
高溫破壞營養
有人說是保溫杯中的高溫破壞了茶中的茶多酚、維生素和咖啡因等“營養成分”，因而有害健康。
首先，“破壞營養”跟“危害健康”之間，隔着遙遠的距離。
其次，茶樹鮮葉中是有些維生素，不過製成幹茶已經所剩無幾。如大家經常說的維生素C，每100克綠茶中只有十幾毫克，而紅茶中的含量甚至更低。
一般人每天也就泡幾克到十幾克茶葉，其中的維生素C少到可以忽略。其他的維生素情況也差不多。至於茶多酚，要發生的變化在製作過程中已經發生得差不多了，水溫高低、時間長短的影響已經相當有限。
其實，茶多酚的“變化”是變成茶黃素和茶紅素等——從一種形式的抗氧化劑變成另一種而已。如果說這種氧化會“破壞營養”甚至“有害健康”，這讓在加工過程中就已經徹底氧化的紅茶和黑茶情何以堪？
至於高溫破壞咖啡因就更是莫名其妙。咖啡因很穩定，並不會被開水“破壞”。
“依據”2
茶垢腐蝕杯子，釋放重金屬
這種說法更是沒依據。茶垢是茶水中的成分沉積在茶杯壁上，並沒有什麼具有腐蝕性的成分。保溫杯的內壁都是不鏽鋼等惰性材料，如果茶水中的成分能夠腐蝕它，那喝到肚子裏豈不是更加危險？
保溫杯泡茶，影響的主要是茶水風味
茶水的風味取決於茶葉的種類、茶葉與水的比例、水溫與沖泡時間、水質等等。用保溫杯泡茶，相當於大大延長了沖泡時間並且保持了高溫。這使得茶中可溶成分溶出得極爲充分，咖啡因和茶多酚的充分溶出就使得苦澀味更爲突出。
但這並非不能解決的問題。不同的茶葉苦澀程度不同，比如白茶和普洱熟茶就不像綠茶和普洱生茶那麼容易泡得苦澀。此外降低茶葉與水的比例，也能夠降低苦澀而獲得比較好的風味。
也就是說，用保溫杯泡茶不要照搬通常泡茶的方式，要對茶葉種類和茶葉量進行適當調整，也就可能避免長時間高溫帶來的風味欠缺。
用保溫杯可以泡茶嗎3
不可以。無論什麼材質的保溫杯，都不適合用來泡茶。
保溫杯泡茶時，由於茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，如同溫火煎煮一般，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，非但降低了茶的營養價值，還使茶汁無香而苦澀，甚至因爲浸泡時間太久，茶葉可能會釋出重金屬物質，有害人體健康。
如果考慮到保溫效果，可以在陶瓷杯等器具沖泡出熱茶液，去掉茶葉後將其倒進保溫杯，這樣就可以隨時飲用到熱茶了。
擴展資料：
適宜泡茶的材質
1、陶瓷杯：陶瓷杯因其特殊的材質和加工工藝，結構穩定，在使用過程中幾乎不會釋放出有害物質，因此陶瓷杯是泡茶的不二之選，如大名鼎鼎的紫砂壺就是泡茶的不錯選擇。
2、玻璃杯：這與陶瓷杯的理由差不多，它在燒製的過程中不含有機化學物質，當人們用玻璃杯喝茶時，不必擔心化學物質會被喝進肚裏去。另外，玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁滋生。所以，用玻璃杯喝茶相對健康、安全。
3、搪瓷杯，傳統的搪瓷杯子經過上千度的高溫搪化後製成，不含鉛等有害物質，也可以放心使用。因此，要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶，最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具沖泡。
