對於茶人而言，因爲存放沒有做到位而讓好茶不再，實在是令人痛心疾首之憾事，所以，掌握常規的茶葉儲存方法，才能不辜負了好茶。
一般存茶，要避光、乾燥、密封、陰涼、無異味、無污染，可是不同的容器，存茶效果其實是有很大區別的。
家庭存茶的不同容器
瓷器
瓷的材質本身是很緻密的，透氣性不高，但瓷罐一般配的是木頭或硅膠蓋子，密閉性不如金屬罐，存放時要注意蓋子的材質是否有異味，瓷罐適宜短期存茶。
紫砂容器、陶器
紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的，紫砂容器的的透氣性最好，尤其適合存放那些需要後期陳化的茶品，如六堡茶、普洱茶等。
陶製容器，具有較強的透氣性和吸水性，相對於紫砂容器價格便宜很多，雖然效果略弱，但勝在價格實惠。所以，對於普通的茶葉收藏愛好者而言已經足夠。新買回來的容器，一定要進行徹底清洗後再使用。可以用一些低檔茶葉煮水清洗，晾乾後再放茶。
鐵罐
鐵罐密閉性更好。尤其是帶下壓式、打開的時候需要撬起來？但需注意的是鐵罐必須置於乾燥處，避免生鏽腐蝕。
錫罐
公認存茶最好的容器，一是錫罐無金屬味，二是錫罐傳熱慢，能維持罐內恆定的溫度，三是錫罐一般蓋子都很深，密封性極佳，所以錫罐的價格相對也比較高。
瓦楞紙盒
對於普通茶友，我們可以選擇更經濟實惠的存茶工具，畢竟，茶是一種日常飲品，降低成本也很重要。瓦楞紙盒就是一個不錯的選擇。雖然紙盒存茶的優點比不上紫砂容器，但其優點也是非常明顯的，一來比較容易得到且價格低廉，二來也具備通風、透氣的特徵。紙盒存放也要注意其本身的是否有異味，如果有，最好放置一段時間後使用。存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散。如果是比較大的紙箱，建議只存放緊壓茶。
另外，在飲水機不普及的年代，幾乎家家必備的保溫瓶，也是很好的存茶器皿，特別適合長期存茶。暖瓶能夠有效隔絕外界空氣，維持瓶內溫度穩定。洗淨晾乾後，放入茶葉，儘可能裝滿，真空狀態更容易保持茶香。
關於冰箱存茶
隨着大家對健康的追求，茶作爲中國最傳統的飲品又一次成爲時尚。自己買的，朋友送的，一時喝不完的，往哪兒放呢？冰箱！
可是這冰箱門一開一關之間，存茶還是有一些門道的，要加以區別對待。
適合放在冰箱的：綠茶，鐵觀音（清香型）
如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等綠茶，如果保存的時間短，需要隨時飲用，可以放入冷藏室，並將溫度調到5攝氏度左右；如果是沒有開封且又想保存一年以上的茶葉，則應放入冷凍室；其次，發酵程度比較低的清香型烏龍茶也適合冰箱存放。
注意事項：
1、家庭中，如果不是專門用來存茶的冰箱，一般都會放一些其他食材。因爲茶葉具有很強的吸附性，在冰箱中存放時要特別注意茶葉的密封。如果是散裝茶葉，可裝進乾淨無味的密封袋後再放入冰箱。如果是非散茶，可以在確保茶葉包裝密封性良好的基礎上，再套一個乾淨的密封袋存放。
2、從冰箱冷凍室裏取出的茶葉，應該首先讓茶葉罐內茶葉溫度回升到室溫後再取出。如果直接取出，茶葉很容易凝結空氣中的水分，從而增加含水量，導致茶葉加速發生質變。
靈活存放類：紅茶
紅茶多數情況下常溫下保存即可，對茶葉的品質影響不大。但一些品質較高、原料較細嫩的紅茶（例如金駿眉），通常茶黃素含量也較高，在密封的情況下，是可以在冰箱低溫的環境下儲存一段時間的，這樣有利於減慢紅茶的褐變速度。
萬萬不能放的：白茶和以六堡茶、普洱（熟茶）爲代表的黑茶類。
白茶涉及到後期的轉化，六堡茶更是需要後期的陳化來發揮更好的飲用價值，都需要通風、陰涼、乾燥的環境。冰箱的低溫環境會降低茶葉當中生物酶的活性，從而影響茶葉轉化的效率。另外，濃香型韻香型烏龍茶，因其發酵程度高，茶葉中的茶多酚等物質含量低，陳化速度比較慢，一般情況下放在密封、陰涼、乾燥處就可以了。
六堡茶家庭存放小貼士
不似綠茶講究新鮮品飲，六堡茶越陳越佳的特點，使得它非常適合存放。在家裏屯一些好原料的六堡茶，根據年份變化，對比品飲，頗多樂趣。再假以年月，就成了名副其實的老茶，或收藏或增值，都會使滿滿的成就感。
家庭存放六堡茶，也是有章可循的，主要體現在對存放環境和包裝的要求。
1、乾燥。如果在相對溼度超過85%以上的環境中長期存放，六堡茶很容易發黴變質。所以家庭存茶要保持乾燥，可在存茶房間不同位置放置溫度溼度計，定期觀察。溫度控制在15攝氏度-35攝氏度左右，溼度在40%-70%之間。
2、陰涼、避光。存茶環境溫度最好不超過35攝氏度。另外，防止六堡茶葉變酸甚至變質，應避免長期光照，存茶房間可用稍厚窗簾遮擋光線。
3、通風。存茶的房間不能完全封閉，可以根據天氣情況選擇適當的時間段開窗通風。存茶的容器選擇有透氣效果的紙箱、陶罐等，更利於茶葉本身的轉化。
4、無異味和污染源。存茶房間不能放置如香水、肥皂等帶有香味的東西，也要避免點香、噴防蚊霧劑等會產生異味的行爲。無污染是指存茶房間和器皿不能有化工或者重金屬的污染源。
5、根據存茶量，外包裝可選擇雙層或者多層的瓦楞紙箱，或者陶製容器、竹籮筐、木盒等。陶製類容器要求不能上釉，以保持其透氣性。使用前清洗乾淨，去其土味、火味等。木盒存放不要選擇有香味或異味的，比如樟木盒子、沉香木盒子等，以避免茶葉吸附異味，影響品質。
6、傳統工藝六堡茶和現代工藝六堡茶分開存放，不同年份分類存放，外包裝上可標註茶品信息。
7、整件購入的六堡茶，不必再拆封存放，用原包裝整件存放即可。
8、離地離牆存放。要存放的六堡茶，包裝合適後可以放置在有一定高度的木架上，離開地面，同時和牆體保持一定距離。
9、南方茶友如果遇到回南天、梅雨季，不要開窗，可以在存茶室內不同角落放置適量木炭或者竹炭除溼。等到天氣晴朗乾爽的時候，再適當開窗通風。特別潮溼的時候，如果使用紙箱，可以用棉紙將紙箱外圍包裹起來，以隔絕溼氣。北方乾燥的季節可以在室內放幾盆水加溼，但是要注意常換水，或者使用加溼器保持空氣溼度。
