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減肥食譜:薑汁燒肉

來源:時髦谷    閱讀: 1.1W 次
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材料

減肥食譜:薑汁燒肉

老薑

1塊

醬油

30g

5g

豬肉

隨意

做法

step1 1

將老薑切幾片下來,其他的磨成泥狀,留兩片備用,其他的包含姜泥都放到保鮮盒中

step2 2

一匙或兩匙的醬油(薄鹽的比較不會死鹹),或者可以選擇壽喜燒醬,就可以替代醬油跟糖,我是用壽喜燒醬+薄鹽醬油,也倒進保鮮盒中,可以趁現在試鹹淡

step3 3

(以下步驟純屬亂加,不知道哪跟筋打到)加了一點點的蘋果醋到保鮮盒中,感覺肉會比較軟嫩,肉片也一起放進去

step4 4

蓋上保鮮盒蓋子後,用力搖晃讓食材充分混合,然後冰到冰箱,隔天早上再抓出來煮

step5 5

起油鍋,丟下備用的薑片,炒出味道之後,就把保鮮盒中的東西全部丟下去炒

減肥食譜:白醬馬鈴薯泥

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