美味女人餐讓你吃出好氣色,女性氣血不足,就會影響膚色,膚色暗黃沒有光澤,令人看起來沒有精神。不過出現這個情況很大可能是因爲脾胃不好,不能很好的消化吸收及運輸營養物質而導致。所以宜多食健脾宜胃、補氣、補血及氣血雙補的食物。美味女人餐讓你吃出好氣色
美味女人餐讓你吃出好氣色1
酒釀枸杞蛋
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗,讓你的皮膚細嫩有光澤。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起後,更能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。
做法:煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可。
木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫認爲,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便祕的人也具有很好的.食療作用。美容食療時,木瓜可配 牛奶 食用,也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
枸杞山藥
做法:山藥洗淨表面泥沙,削去外皮,再放入冷水中浸泡片刻,枸杞用清水沖洗乾淨,再放入溫水中浸泡至完全發起。山藥切成片狀,和枸杞一起放入沸水中煮 2-3分鐘,用涼水沖涼待用。在煮山藥的水中加入冰糖小火煮至全部融化,加白醋收汁。酸甜汁倒入山藥枸杞中,入味半小時即可。
山藥含有皁甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素,可促使機體t淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老。所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。
美味女人餐讓你吃出好氣色2
一、營養原則
1.氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養,切不可超之過急。
2.氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨蔘、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。
3.適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。
4.蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
二、適宜食物
1.主食及豆類的選擇:
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
2.肉蛋奶的選擇:
雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海蔘、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。
3.蔬菜的選擇:
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、藕、髮菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。
三、飲食禁忌
忌菸酒及辛辣刺激食物,食物以溫和細軟爲補,忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙燻類食物。