孩子不吃青菜的危害

孩子不吃青菜的危害，孩子總是需要家人的用心呵護的，面對孩子不愛吃蔬菜這個問題，家長要積極解決，掃清成長路上的障礙有利於孩子更好地成長，所有家長們一定要把握好時機，下面帶來孩子不吃青菜的危害。

孩子不吃青菜的危害1

1、便祕是最常見的問題

纖維素攝取不足，使消化吸收後剩餘的實體變少，造成腸道蠕動的刺激減少。當腸道蠕動變慢時，就容易產生便祕；糞便在腸道中停留的時間過久，還會產生有害的毒性物質，破壞寶寶腸道內有益菌的生長環境。

2、腸道環境改變

纖維素可以促進腸道中有益菌的生長，抑制有害菌的增生。不愛吃水果的小朋友，腸道的正常環境可能發生變化，影響腸道細胞的健康生長。

3、免疫力下降

蔬果富含抗氧化物的成分（如：維生素C、β胡蘿蔔素)。攝取不足時，影響細胞組織的健全發展，使免疫力下降，寶寶易感染、生病

孩子不吃青菜的危害2

如何讓孩子愛吃蔬菜

1、做菜時要講究烹調技術和方法，要適合兒童的年齡特點。由於孩子年齡小，咀嚼能力差，做菜時應把菜切得碎些，燉得爛些。注意蔬菜色彩的搭配，平時經常變換花樣，引起孩子的食慾。

2、抓住孩子愛聰明、喜歡漂亮的心理，飯前可給孩子講解各種蔬菜的營養價值及在促進智力、體格發育中的作用，應儘量說得淺顯易懂。

3、對不願吃菜的.孩子，可先讓他們喝菜湯，適應之後逐漸加菜，儘量少盛多添。家長對孩子的點滴進步應及時鼓勵。

4、每餐以某一種蔬菜爲故事主角，通過講故事的方式引起孩子對該種蔬菜的興趣，並逐步鼓勵孩子嘗試去吃。

5、平時儘量少讓孩子吃零食，一日三餐定時，並且多讓孩子參加體育鍛煉，增進食慾。

6、年齡稍大些的孩子可讓他們參與買菜、擇菜、洗菜，父母炒菜時讓他們在一旁當助手。由於孩子親自參與烹調，容易產生自豪感，吃起菜來也就感到格外香。

7、父母應起榜樣作用，吃飯不挑食，切忌當着孩子的面說這菜不好吃、那菜不好吃。

8、如果孩子實在不願吃某一種蔬菜，不要強迫他吃，避免孩子邊吃邊哭，一旦養成一吃飯就哭的壞習慣，必將影響孩子的身心健康。