開一家餐飲店的流程。很多沒有幹過餐飲的人都有一個餐飲夢，想開一家自己的餐館，告別社畜的生活。想開餐廳的朋友一定想了解一下開店的流程，以下來了解開一家餐飲店的流程。
開一家餐飲店的流程1
1、首先去工商部門領取《名稱預先覈准通知書》也就是你餐廳的名字，同時諮詢一下工商部門，告訴他們你的餐廳的經營面積，看看是否需要辦理消防，一般超過200平米的都要去辦理，不許辦理的可能有地區差異。
2、拿着《名稱預先覈准通知書》的原件、複印件、經營場所房產證明文件、租賃合同的複印件、身份證以及複印件等，去當地的衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(或《食品衛生許可證》)，營業執照上的負責人需要取得健康證。
如果需要辦消防的，同時去當地消.防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則裝修好之後不合符要求要重新裝修一次，那損失就大了。
3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)，去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和複印件、經營場所的房產證明文件，如果是租的還得租賃合同及複印件，《餐飲經營許可證》v原件和複印件，《消防檢查合格意見書》(如必要辦的話)的原件和複印件。
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料。
辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間比較長，應儘早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的地區不同價格會有差異。
5、東西齊全後就可以開工了，裝修還是要趁早好，因爲如果是租的店面時間就是金錢，浪費一天的時間就等於是少了一天盈利，儘量把該需要的東西備齊不要等需要的時候才準備。
開一家餐飲店的流程2
開一家餐館的五個步驟
第一步：定位
定位就是定生死，餐館可選的類目數不勝數，有小吃快餐、火鍋、燒烤、西餐、湘菜、農家菜等等，不同的類目對應的用戶羣不同，客單價也不同。選擇一個自己熟悉、擅長的類目比較關鍵。在做類目定位時，可以先做下市場調研，比如酸菜魚這個類目就不要碰了，已經是血海一片了。
第二步：選址
定位好了之後，才進入選址環節。如果定位是小吃，可以在步行街、地鐵口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社區選址，做熟客。如果是正餐，那就要往大的商圈去靠攏了。雖說定位定生死，但選址選錯了一樣活不了。選址是個體力活，這個環節急不來。
第三步：設計
地址選好了，就要裝修了，裝修成什麼樣子呢？自然離不開設計了，一個好的設計可以爲店面加分不少。我們幫一家快餐店做了潮風格的設計，裝修落地後，客流量就沒斷過，憑什麼？憑的就是抓住用戶眼球的設計。別家餐館不重視這塊，我們重視了，流量自然就到我們這裏來了。
第四步：裝修
裝修儘量找設計和施工一體的單位，否則落地的效果和設計可能會有出入。另外裝修這塊要提前做好預算，我有個朋友開了個餐館，等裝修完發現已經花了整體預算的80%了，後面推廣的預算所剩無幾，開業後很煎熬，食材的採購上都要扣來扣去的，很影響用戶體驗。
第五步：開門營業
正式開門營業前可以先試營業幾周時間，磨合下點餐送餐買單的'流程，等磨合的差不多了，就可以策劃幾個活動開門營業了。如果菜品味道用戶比較滿意，開張那幾天通過活動吸引來的顧客，成爲了回頭客，這家店的生意就有戲了。
開一家餐飲店的流程3
開中餐店需要多少錢
要是加盟一個小型的中餐品牌的話，那麼加盟費是3.9萬元左右，還要繳納2.1萬元的保證金。中餐店裏面需要的設備，包括：中餐店裏的空調、食材的展示架、店面的招牌等等，這些設備都是用所選品牌總公司自己的物流渠道進行物流配送，這些設備的支出費用大約在8.1萬元左右。
如果是開中餐店肯定需要進貨，這些貨物的運送所選品牌的總部也全部都可以進行直供，中餐店前期開業的時候可以準備4.5萬元的進貨費。中餐店需要最少30平米，門店需要的月租金在6780元左右，裝修費的預計費用在1.8萬元左右。中餐店一般需要工作人員4個人，一個月的工資要開1.3萬元左右。
水電費的話1290元左右一個月。中餐店開業的時候要準備一些資金進行廣告宣傳，需要5220元左右，經營者們還需要準備流動資金2.8萬元左右。
綜上所述，總的來說，現在我們要是想要開一家30平米的中餐店，需要的費用大概在25萬元左右，但是這個數字不是一定的，會根據店面大小發生改變的。
中餐店的加盟優勢非常明顯，製作中餐的時間很是迅速，客人都不需要太多的等待時間，適合不少年輕人們來就餐，在短時間內就能品嚐到美味的中餐，而且中餐店裏也不需大廚，只需要按照總部制定的操作流程進行操作，就可以做出美味的中餐啦!
一、中餐廳利潤在多少
對中餐廳來說，如果生意好，利潤就越高。以一家普通商店爲例。如果一個客戶的利潤是1000元，商家實際上可以賺兩三百元，甚至四五百元。然而，開餐館的成本很高。企業通常利潤這麼高，不得不轉移到外地，比如租金、勞動工資、店鋪裝修等。這些對企業來說是相當可觀的開支。
對於一家餐廳來說，每一家好的商務餐廳都能，但對於不同種類的餐廳來說，店面的生意卻不一樣，所以每天的利潤也不一樣。對於奶茶店這樣的小店來說，它有一個小店，但是有很多消費者，所以每天賣的杯子數量非常多，而且生意比這個好得多。再比如，對某一地區的人來說，大多數人都不願意去，所以生意相對較差。
對此，企業應做好區域研究。對於當地居民來說，他們應該充分了解自己的偏好，然後做出創業項目的選擇，從而爲自己創業打下堅實的基礎。
二、中餐廳投資成本
租金方面，在一線城市，一套200平方米的門面房每年的成本約爲100萬元。在二線城市，一套200平方米的門面房價格在90萬元左右。在三線城市，一套200平方米的門面房大約要80萬元。錢並不意味着要買一個前臺。這是門面房一年的租金。相對來說，投資是比較大的。加盟商再投資時，必須慎重考慮。
如果你沒有足夠的錢，你也可以合作。對於店鋪的裝修，大多數高檔餐廳都需要精美的裝飾。裝修價格也因城市類別而異。一線城市的裝修成本在1600元/平方米左右，二線城市的裝修成本在1400元左右。三線城市的房價在1200元左右。總的來說，中餐廳還是非常值得加盟的。
