材料：鸡腿肉15克，豆腐20克，莲藕10克，胡萝卜10克，葱头10克，姜末5克，淀粉5克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克。做法：将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。将鸡腿肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的莲藕、胡萝卜......

说起坐月子时怎么补充营养，可能人人都有一套自己的理论：北方人认为，要喝小米粥，吃红枣、鸡蛋；南方人以炖品为主，特别是麻油鸡、猪蹄汤；喝米酒水则在台湾十分流行。此外，还有红糖水、鲫鱼汤……这么多的“月子餐”，到底哪些对，哪......

胖宝宝是这样养成的遗传因素父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有32%～34%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为50～60%。可见遗传在宝宝肥胖问题上是个很重要的因素。自身贪吃儿童的自制力较差，很容易被各种美味食品......

从下列几点予以注意：（1）蔬菜要先洗后切，水果要吃时再削皮，以防水溶性维生素溶解在水中，以及维生素在空气中的氧化。（2）用容器蒸或焖米饭，和捞米饭相比前者维生素bl和b2保存率高。（3）蔬菜最好旺火急炒与慢火煮，这样维生素c的损失少......

按照均衡的膳食搭配，科学的比例来搭配各种营养食品，可以将膳食结构合理化。各种营养元素之间保持平衡的比例。这也是保证孩子健康成长的重要因素。当然宝宝与宝宝个体之间有所差异，影响的最佳组合也肯定不尽相同。不过只......

儿童生长发育需要哪些营养素儿童是一个特殊的群体。其特殊性就表现在他们正处于体、脑发育期，所以充足、合理的营养对他们显得尤为重要。儿童生长发育所需要的营养素可分为六大类（有人列为七类）：蛋白质、脂肪、碳水化合物......

孕妇手肿吃什么能缓解孕期为什么会出现水肿呢?孕期水肿一般与身体的内分泌发生改变有关。怀孕后胎盘分泌大量雌激素，促进了水分和盐分在人体内的潴留作用，因此产生水肿。另外，到了孕中晚期，不断增大的子宫压迫了盆腔和下......

一个孕妇所需营养如下。1、蛋白质。每天吃150～200克的肉或鱼及适量蛋类即可。2、铁。组成红细胞的重要元素。肉、蛋黄、肝脏、干果都是含铁量很高的食品。3、钙。胎儿骨骼发育必不可少的物质。乳制品、奶酪均为提供钙......

人体需要的营养成分很多，但有这么五项，被列入了近日在上海召开的20xx国际健康生活方式博览会的科普知识手册里。这五项食物分别是：热量最高的食物是油脂；胆固醇最高的食物是鸡蛋黄；钙最高的食物是石螺；维生素A最高的食物是......

其实泰国女人的减肥食谱并没有多特殊，总结起来就是吃的比较清淡，那些油腻的东西和一些含盐量比较高的东西她们基本不吃。早上主要是补充蛋白质，到了中午的时候则是吃到八分饱，而晚上的时候吃的比较少。在减肥的时候，不是在......

苦瓜———提高食欲专家指导：维生素c含量是瓜类蔬菜中最高的。贴心提示：烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味。平时都受不了苦瓜的味道，更别说是在挑剔的孕期了。其实，在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜，因为苦瓜能刺激唾液及胃......

提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。婴幼儿吃鸡蛋四不宜一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健......

孕期营养是每个准妈妈都应该重点关注的问题，因为孕期营养是否充足，不仅关系到孕妇的身体健康，也关系到腹中宝宝是否能够正常发育。虽然孕期营养的充足和均衡如此重要，但并不意味着补得越多越好，不顾自身实际状况盲目补充营......

套餐1Monday早餐：低糖三合一燕麦片1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1/2杯点心：全麦面包1个，柠檬水午餐：馄饨面(面条1/2碗，馄饨5个，紫菜少许)点心：脱脂牛奶1/2杯晚餐：饭1/2碗，烤鲑鱼100g，红萝卜1/4杯，炒青菜1小碟套餐2Tuesday早餐：全麦土司1......

1、鸡蛋：鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康。鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等，牛奶和鸡蛋一起食......

改变口腔PH值预防龋齿：喝牛奶、酸奶、食醋宝宝经常吃巧克力、蛋糕等高糖分的食物，会使口腔里酸度增加，导致牙齿脱钙、溶解，形成龋齿。适量吃一些食醋、牛奶、酸奶，可以减少细菌的营养来源，改变口腔的pH值，降低口腔酸度，降低蛀......

原料：鸡蛋豆腐1块（可以用内酯豆腐或日本豆腐来代替），大红甜椒1根，鲜香菇1朵，蛋清半只，瘦肉适量，青毛豆仁适量，青虾仁适量，生粉适量。调味料：姜末、蒜末、花雕酒、高汤、蒸鱼豉油、鸡精、盐各适量。准备工作：1、青虾仁挑去虾线后在......

21世纪的今天，我国经济情况日趋发展。人们对于"吃"也提高了要求，既要饱口福讲美味，也要讲营养保健康，这样，对于生长发育旺盛时期的儿童的营养健康问题，当然就更受到了重视，尤其是幼儿，他们的食物全凭大人安排，如果忽略了他们......

备孕可以头发做营养吗？1、备孕期间是不能给头发做保养的，只能是修剪头发。做保养使用的保养品会在头发上停留很长的时间，对身体不好。备孕前需要特别注意，饮食，生活，备孕前三个月需要口服叶酸，做优生优育检查。2、怀孕前的营......

掌握胎宝贝的大脑发育过程以及营养与大脑发育的“秘密关系”，是帮助宝贝成为未来“智多星”的坚实基础!中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈学存告诉记者，孕妇饮食关键在全面、均衡，在怀孕早期也就是怀孕期前1......