鸡肉价格便宜、含脂肪少、肉质细嫩、做法多样，一直是中国家庭餐桌上的常客。营养专家告诉你几个有关吃鸡的真相，让你明明白白吃鸡。真相一：鸡汤营养远低于鸡肉。在很多人眼中，喝鸡汤最补，剩下的鸡肉营养都已经被炖到汤里了......

鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，......

怀孕6个月的时候营养要素：1、热量到了怀孕6个月的时候，准妈妈们身体热量的需求量一般情况下会比怀孕早期多200千卡。可是，由于在孕中期的时候，大部分的准妈妈们的活动量都会有所减少。所以，孕中期的热量补充应该要根据每个......

健康脂肪类食物：三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。美国国立健康研究院一项新研究发现，不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素，改善子宫环境，促进排卵，进而提高怀......

提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。婴幼儿吃鸡蛋四不宜一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健......

怀孕的准妈妈有的孕吐比较厉害，不能进食的现象会一直连续两三个月，一点食欲都没有，有些孕妈妈为此而感到担心、烦恼.怕对宝宝产生不良的影响。实际上，孕妈妈的这种担心大可不必，即使害喜相当严重的孕妈妈，持续一个月的呕吐，......

坚果类食物，可以提供丰富的卵磷脂和植物蛋白，能够增加细胞的活性，对于脑神经功能具有补益效用。一般来说，宝宝3岁前不适宜直接食用坚果类食品，这是因为坚果质地坚硬，宝宝不易嚼碎，也不易消化。坚果一般体积小，一不注意就有可......

不同的眼部组织需要不同的营养成分，只有保证丰富的蛋白质、足够的维生素a、充足的维生素c、足量的维生素b、充分的钙质等的摄入，才能满足它的营养需求。因此，平时要注意宝宝的膳食均衡，做到粗细搭配，荤素搭配，保证微量元素......

味觉与生俱来，舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后，会慢慢增加接受的程度。专家指出，经常吃口味重的食物对宝宝的健康非常不利。因为如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物，则日......

“童秃”宝宝生后几乎不长头发，或是一直生长缓慢，称为“童秃”。造成“童秃”有几个可能原因：首先是因为宝宝的胎毛正处于更换期，这是正常现象，除了头发稀少外，宝宝吃奶、活动都和其他健康宝宝一样。另外，缺钙也可能会引起脱......

降低血压、缓解抽筋、改善便秘。香蕉有什么营养11、防止心血管疾病：当人体内缺钾时，易造成心率不齐、心跳过速、血压降低等状况。每一百克香蕉果瓜瓤中含钾256mg，常吃香蕉可维持一切正常心脏融洽收拢，使神经肌肉体液调节......

冬天是收藏的季节，是积蓄力量待萌发的季节，我们应当抓住这个良好的时期，为儿童提供适当的营养。食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能，夏季气温较高，使腠理开泄，汗液的增多致使儿童在夏季食入过多冷饮，儿童脾胃稚嫩，冷饮极易损......

牛奶过敏六岁的琳琳喝完牛奶后，就出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，而且皮肤发痒还出了疹子。到医院检查，医生说琳琳是对牛奶过敏而引发的过敏性胃肠炎。这是怎么回事？原来在牛奶中含有一种叫β-乳球蛋白质的物质是强过敏原，某......

婴幼儿生长发育快。据科学测算，对各种营养的需要，按每公斤体重计算，如蛋白质及热量的需要量约为成人的3倍。蛋白质是人体最重要的营养素之一，是构成生命的最重要原料之一。一般人只知道蛋白质缺乏对健康的危害，对蛋白质过......

产后瘦身吃什么，对于爱美的妈妈们来说，可不是一件简单的事情。既要保证产后身体恢复的营养和母乳的供给，又要尽可能地减低热量摄入。简单的说就是，吃多怕胖，吃少怕不够营养。其实，想要产后减肥，吃对早餐很重要，而早餐的搭配又......

1.脂肪脂肪是人体所必须的重要能源，有些人认为油脂类不易消化，容易引起腹泻而不敢多给孩子吃，其实并非如此。脂肪不仅可以润肠通便，还可以提供人体所需的热量。如果脂肪吃得太少，导致热能不足，就只能依靠糖类来补充，这样由于......

营养师教路卞华伟，中山大学附属第三医院营养科副主任。我们讲了几种被“指控”为导致儿童性早熟的食物，其实在绝大数情况下都不是食物的错，错在我们没有管好食品的生产、加工，错在没有合理的利用食物。1、对于儿童进补的......

套餐1Monday早餐：低糖三合一燕麦片1包，葡萄干1大匙，脱脂牛奶1/2杯点心：全麦面包1个，柠檬水午餐：馄饨面(面条1/2碗，馄饨5个，紫菜少许)点心：脱脂牛奶1/2杯晚餐：饭1/2碗，烤鲑鱼100g，红萝卜1/4杯，炒青菜1小碟套餐2Tuesday早餐：全麦土司1......

一、孕妇吃什么有营养又不发胖？1、全麦食品孕妇可适当多吃全麦类食品，如全麦面包、麦片、全麦饼干等。既可以补充体内所需的铁和锌，还可以使孕妇的胆固醇降低，保持血糖的平稳。同时，对于孕早期孕吐严重的孕妇，还能起到缓解......

最佳防吐食物晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。最佳保胎蔬菜菠菜含有丰富的叶酸，每100克......