車釐子為什麼這麼貴，車釐子基本上都是進口而來的，其實國內也有車釐子種植的，只不過個頭上沒有國外的大，口感相對也就差點，所以果農便會從國外進貨，一起來看看車釐子為什麼這麼貴。
車釐子為什麼這麼貴1
每年到秋冬季節，朋友圈總會出現這麼一群人，哭喊著想要實現“車釐子自由”，但這似乎…有些難度，為什麼呢，因為相比蘋果、香蕉這些日常水果來說，車釐子其實算是貴的。覺得榴蓮不算便宜吧？可是車釐子價格更高呢。前段時間我買了9顆草莓花了12塊錢，當時草莓是29.9元一斤，那你簡單換算下，70塊錢能買多少顆車釐子？車釐子這麼貴，我有種想自己種的衝動。
首先就是車釐子基本上都是進口而來的，現在市面上售賣的車釐子主要來自智利或者紐西蘭，所以我們在購買的時候總能看到智利車釐子，這就讓運輸成本變高，從國外海運或者空運過來，再分散到不同的城市；再者就是車釐子年產一次，還有就是跟車釐子的種植環境也有關係，在種植成本上也比其他水果要高很多；最後其營養價值也較高，可以說是水果中的鑽石了。
其實國內也有車釐子種植的，只不過個頭上沒有國外的大，而且口感相對也就差點，所以果農便會從國外進貨，當它漂洋過海而來時，在運輸成本上還得包括保鮮技術，損壞成本等。等車釐子落地後，果販就會把最好的櫻桃挑選出來售賣，如此一來，在本土售賣20元一斤的，到了我們這賣到69元甚至更高，也是正常現象。
不過感覺實現車釐子自由還是有點難度的.，畢竟錢包不是很鼓，然後我就產生了個很棒的想法，自己在院子裡能不能種棵車釐子呢，畢竟之前我看到過因為唐藝昕喜歡吃車釐子，張若昀就在家裡種了兩棵，據說年產五百斤，雖然沒有這樣的神仙男友，但我同樣有個院子，所以我這個南方的小庭院適合種車釐子嗎，需要哪些條件啊？
南方是可以種植車釐子的，不過得看具體在哪個地區，因為它是種喜溼喜溫喜光的果樹，適宜生長溫度在15度左右，並且降水量和光照時間都不能少，像是浙江、江西等很多地方都是滿足種植條件的。另外還有個細節不能忽視的就是土壤需要有一定的透氣性，選用的土壤粘性不能太大，否則會影響到車釐子的生長。
如果要種植車釐子的話，最好選擇春秋兩季進行，因為這兩個季節氣溫比較穩定，而且有利於其生長，夏冬季節的話一個溫度過高，一個過低，都不太適合。此外種植方法也很簡單的，如果有車釐子幼苗的話可以帶土移植過來，要是沒有的話可以用果核開始種植。
分享下果仁種植方法：將車釐子的果核從果肉中取出，需要將其清洗乾淨，也就是果仁上不能留有果肉，不然埋在土裡很容易腐爛的；接著就是準備盆清水，將種子浸泡在水中，大概需要泡三天左右，這段時間每天都需要換次水；三天之後將土壤疏鬆下，種子埋進去，稍微澆點水就可以。半個月左右便能發芽。
車釐子種子埋到土壤後，半個月內需要偶爾在土壤表面撒點水的，土壤保持微溼，為它發芽創造良好的條件，從發芽到生長，再到結果，整個過程都需要精心養護的，不然很容易“宣佈死亡”。
車釐子為什麼這麼貴2
1、補血
鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時，給小兒飲用車釐子汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、收澀止痛
車釐子可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車釐子還能治療輕、重度凍傷。
4、美容養顏
車釐子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處，能使面部面板紅潤嫩白，去皺消斑。
5、保護視力
車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，車釐子是保護視力的絕佳水果。
6、吃車釐子的禁忌
宜
一般人群均可食用。
忌
1、有潰瘍症狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
2、熱性病及虛熱咳嗽、便祕者忌食。
3、腎功能不全、少尿者慎食。
4、有潰瘍症狀者、上火者、慎食。
5、糖尿病者忌食。
孕
車釐子的營養價值非常高，孕期媽媽可從中攝取豐富的鐵元素，有利生血，並含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
嬰
嬰幼兒可以食用，車釐子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，可以補鐵，所以嬰幼兒可以吃。不過要注意適當吃就可以的，不要吃過量。
生
車釐子+銀耳：補虛強身；車釐子+蜂蜜：補中益氣
克
車釐子+黃瓜：破壞維生素了；車釐子+胡蘿蔔：降低營養價值；車釐子+動物肝臟：破壞維生素C；車釐子+草莓：容易上火。
7、食用車釐子注意
1、車釐子含有加多的鐵質和氰類物質，不適合食用過多，食用過多會引起鐵中毒和氰化物中毒。
2、車釐子屬於大熱性的水果，不適合多吃，熱性體質的人最好不要食用，以免火氣旺盛，出現上火現象。
