小學生一天食譜設計作業，飲食健康對我們生長髮育有很大的影響，小學生正處於長身體的階段，一天的健康營養是非常關鍵的，下面介紹小學生一天食譜設計作業。
小學生一天營養食譜1
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：夏橙或白蘿蔔1個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
小學生一天營養食譜2
早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果：枇杷(或長生果)3-4個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。
小學生一天營養食譜3
早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉(或黃瓜)1支。
中餐：二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯。
晚餐：豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。
小學生一天營養食譜4
早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。
水果：鴨梨(或西瓜)一個。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。
晚餐：三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
小學生一天營養食譜5
早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃(或桃子)1-2個。
中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
小學生一天營養食譜6
早餐：麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾。
水果：草莓(或李子)5-6個。
中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯。
晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純淨水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣常常會對健康（健康食品）構成威脅。
早餐： 一日之計始於晨。早餐的重要性在於，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。 餐單示例： 1.鮮牛奶1杯+全麥麵包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1個雞蛋）+熗拌黃瓜（1根） 2.紅豆粥（1小碗）+西芹豆乾（100克）
營養點評： 粗雜糧含豐富B族維生素（維生素食品），具有保障腦部供血的作用； 大豆、蛋黃內含有磷脂，有益於智力發展；紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類中名列首位； 蔬菜（蔬菜食品）中的維生素能加強腦細胞蛋白質（蛋白質食品）的功能。
如西芹所含的'揮發油（油食品）能刺激人的整個神經系統，促進腦細胞興奮，激發人的靈感和創新意識； 脂肪則是構成人體細胞的基本成分，如果脂肪不足，會引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食物 奶類含有豐富的鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統的健腦食品，可維護大腦的正常機能。
午餐： 通常上午是腦力勞動高度集中的時段，思維活動過程加強，細胞內物質及神經遞質消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對各種營養素需求量增大。因此，午餐應增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養素的供給量。
餐單示例： 1.燜大蝦（100克）+香菇（香菇食品）菜心（50克）+紫菜豆腐湯（1小碗）+米飯（1小碗）
2.胡蘿蔔燉牛肉（100克）+清炒豌豆苗（50克）+麻將花捲（1~2個） 營養點評： 牛肉、豆腐都是蛋白質豐富的食品，海蝦含有豐富的脂肪酸，可為大腦提供能源，使人長時間保持精力集中； 胡蘿蔔能加速大腦的新陳代謝，具有提高記憶力的作用； 紫菜含碘豐富，能緩解心理緊張，改善精神狀態； 菌菇類能清除體內垃圾，保證大腦供氧充足。
晚餐： 一天的辛勞之後，晚餐應以安心寧神為主，調整大腦狀態，幫助人體儘快放鬆、休息，順利進入夢鄉。
餐單示例： 1.糟溜魚片（50克）+蒜蓉西蘭花（100克）+小米稀飯（1小碗）或饅頭（1/2個） 2.魚香肝尖（50克）+肉絲炒萵苣（50克）+蓮子銀耳羹（1小碗）+米飯（1/2小碗）
營養點評： 動物肝臟有豐富卵磷脂（卵磷脂食品），魚蝦類和深水海魚，如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EPA，均能維護腦細胞的正常機能。 長期處於緊張用腦的狀態下，可使人氣血兩虛，所以吃一些健脾益氣的食物，如小米、蓮子等，可以補血（補血食品）養心、補中養神、治療夜寐多夢，可以幫助大腦獲得充分休息。
桂花紅糖年糕的做法：
食材：年糕 紅糖 桂花 白芝麻
1、在超市中購買切片年糕，真空包裝的需要浸泡分離
2、鍋內倒一碗開水 放入年糕片 燒開後攪拌防鍋底粘
3、加兩大勺紅糖 攪拌至融化 小火煮直到湯汁濃稠 年糕變軟
4、起鍋時，加入桂花 翻拌均勻 再撒上白芝麻即可食用
牛奶大米粥的做法：
食材：牛奶 250 ml 大米 水
1、砂鍋加一半水開燒
2、大米一杯(豆漿用的那種量杯一杯)，洗淨後瀝乾放碗里加牛奶泡著
3、水燒開後，把牛奶泡的大米全部倒進砂鍋 大火燒開 小火熬製20分鐘左右即可。
涼拌木耳絲的做法：
食材：木耳 胡蘿蔔 雞蛋 蔥末
1、泡發好的木耳切絲 胡蘿蔔切絲。一定是都要在沸水中焯熟的，瀝乾水份。
2、把雞蛋打散煎成餅後，切成絲備用
3、把木耳絲 胡蘿蔔絲 雞蛋絲、蔥末放入碗中，倒入生抽 鹽 香油 醋 花生碎 芝麻 攪拌均勻即可食用。
