上茶禮儀的注意事項

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上茶禮儀的注意事項，茶道講究“主隨客便”，在座位的順序上也是有禮儀原則的。主人左手方向順時針開始，就是由尊到卑，直到主人的右邊。上茶禮儀是非常有講究的，以下分享上茶禮儀的注意事項

上茶禮儀的注意事項1

敬茶

敬茶時應儘量隨便、自然。我國舊時講究以茶待客不過三杯。一杯曰敬茶，二杯曰續茶，三杯曰送客茶。要是一而再再而三地勸人飲茶，就等於提醒來賓“應該走了”。特別是當我們以茶款待老年人或海外華人時，切勿因此而無意地得罪於人。

喝茶

飲茶之時，應一小口一小口地認真品嚐，不要大口吞嚥，喝得咕咚咕咚直響，或者一飲而盡。遇到飄在水面上的茶葉，可用杯蓋輕輕拂去。不要張口去吹，或以手撈出來扔在地上。若飲用的.是紅茶，茶匙是用來爲茶降溫的，不能以之取糖，或舀食茶湯。不用之時，不要把它插在杯裏，而應放在杯託上。不要把茶喝得“見底”。主人若暫時忘了爲自己續水，也要耐心等待，最好不要自己起身去添加。

添茶

在和客人交談是應注意給客人添茶續茶，添茶時切勿將水灑出，也不能杯滿欲溢。

中國自古便有淺茶滿酒，飲茶講究淺斟慢飲。若滿杯茶遞與客人，便有欺客逐客之嫌，謂之不禮或失禮，淺淺一杯茶，濃郁着人情美，反映了賓主之間和諧溫馨。一杯茶，七分滿。宜淺泡三開，慢飲細品，以顯示文雅與修養。

基本原則

1、“酒滿敬人，茶滿欺人”茶水爲盛滿爲茶杯三分之二，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下而打破，給客人造成難堪。

2、“先尊後卑，先老後少”到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。對方在接受斟茶時，要有回敬反應。

3、泡茶時，第一泡應倒了或用於溫杯讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認爲“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

4、輕拿輕放不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發出聲響，否則“有意挑釁”。至於泡茶呢，有很多細節，小編就偷個懶，不細說啦。

上茶禮儀的注意事項2

1、茶具要清潔。客人進屋後，先讓坐，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。

2、茶水要適量。先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，8分滿。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難爲情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

3、端茶要得法。按照我國人民的傳統習慣，都是用雙手給客人端茶的。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。