涼拌野菜的`做法大全,我們經常會吃一些涼拌菜,而涼拌野菜就是其中一種,但是大部分人都不會把涼拌野菜做好吃,所以下面教大家涼拌野菜的做法大全,現在一起來看看吧。
涼拌野菜的做法1
涼拌野菜
原料:野菜、鹽、味精、蒜末、生抽、辣椒油。
做法步驟:
第1步、把野菜清洗乾淨。
第2步、下鍋焯水。
第3步、炒熟撈出過涼水,攥幹水放入容器中。
第4步、加鹽和味精。
第5步、加蒜末 生抽 辣椒油。
第6步、拌勻即可。
第7步、成品圖。
涼拌野菜的做法2
涼拌野菜的做法
步驟
1、
野菜摘洗乾淨。蒜搗成蒜泥
步驟
2、
入鍋焯水
步驟
3、
用清水浸泡一會後取出擠幹水分
步驟
4、
將野菜放入乾淨盆中,加入醋,蒜泥
步驟
5、
加入蠔油
步驟
6、
加入味極鮮醬油
步驟
7、
加入蠔油拌勻即可
涼拌野菜的做法3
春天野菜香:涼拌薺菜的做法
薺菜清洗乾淨。
去掉根部。
入沸水焯15秒撈出控水。
擠掉多餘水分,切幾刀成小段。加入蒜泥,鹽,糖,香油,醋和生抽。
炒鍋炒香花椒幹辣椒,撈出花椒幹辣椒,把乾淨的熱油澆在蒜泥上,拌勻即可。