提子的營養價值和功效，提子的營養是相當不錯的，提子的價格相對蘋果之類的會昂貴一些，也是比較容易購買到的，而且提子的營養並不比葡萄低，以下分享提子的營養價值和功效。
提子的營養價值和功效1
提子有什麼營養價值
提子中含有一定的蛋白質、脂肪、碳水化合物，膳食纖維以及維生素a、胡蘿蔔素以及核黃素，尼克酸、維生素c維生素e，以及鈣、磷、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳、鉀等成分。
提子中含有的天然聚合苯酚能夠與病毒和細菌中的蛋白質結合，可以起到抗病毒的作用，同時也有一定的防癌和抗癌的效果，同時還含有豐富的維生素b12，可以有效的治療貧血的作用。同時還有一定的抗動脈硬化的作用，也有一定的利尿、消腫的'作用。
提子的營養價值以及功效
提子的營養價值非常高，每100克提子的營養成分含量爲熱量43.00千卡、蛋白質0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纖維0.40克、維生素A8.00微克、胡蘿蔔素50.00微克、硫胺素0.04毫克。
核黃素0.02毫克、尼克酸0.20毫克、維生素C25.00毫克、維生素E0.70毫克、鈣5.00毫克、磷13.00毫克、鈉1.30毫克、鎂8.00毫克、鐵0.04毫克、鋅0.18毫克、硒0.20微克、銅0.09毫克、錳0.06毫克、鉀104.00毫克。
提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可清除體內自由基，有抗衰老作用。
提子的營養價值以及熱量
提子每100克的熱量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、維生素C是4微克。法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
提子內含有豐富的蛋白質，維生素，氨基酸等物質；提子內含有豐富的微量元素如鉀，鈣，鈉，錳等；還含有蘋果酸，酒石酸，檸檬酸等有機酸；提子中的葡萄糖，可以緩解低血糖的症狀；提子中含有的類黃酮有抗衰老作用；提子中含有一種可以預防癌症，抗癌的微量元素；提子還有抗病毒感染，殺滅細菌的作用。
提子的營養價值和不適宜人羣
提子含糖量極高，可達20%~30%，而又主要是葡萄糖，很容易被人體直接吸收，每100克果實中，含有蛋白質200毫克、鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，維生素A0.4毫克，維生素B，0.04毫克，維生素B，0.1毫克，維生素C4毫克，以及卵磷質、酒石酸，苯果酸、枸櫞酸和果膠等。
經常腹瀉的人最好少吃一點提子，因爲提子具有助消化的效果，如果出現腹瀉再吃提子，就會加劇腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃一點提子。很多人體質虛弱，脾胃有虛寒的症狀，這時候大家最好不要吃新鮮的提子，容易導致體質下降，引發寒症入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
提子的營養價值和功效2
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品格佳等好處，被稱爲“葡萄之王”。
中醫以爲，提子性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。提子的口胃以及性子對比溫和，其上火以及清火的結果也是並不顯着。
並且現代醫學提到，提子中所含的多酚類物資是自然的自由基清除劑，擁有很強的抗氧化活性，可以有用地調解肝臟細胞的功效，招架或者淘汰自由基對於它們的損害。此外，它還擁有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質聯合，使它們失去致病本領。同時鑽研評釋，奇怪的提子、提子葉、提子乾都擁有抵禦病毒的本領。
提子中含有富厚的提子糖及多種維生素，對於掩護肝臟、減輕腹水以及下肢浮腫的結果非常顯着，還能進步血漿白蛋白，低落轉氨酶。提子中的提子糖、有機酸、氨基酸、維生素對於大腦神經有開心作用，對於肝炎伴有的神經衰弱以及疲乏症狀有改進結果。提子中的果酸還能幫助消化、添加食慾，提防肝炎後脂肪肝的產生。提子乾是肝炎患者增補鐵的首要泉源。
綜上所述，提子是一種味道好，且養分康健的生果，吃提子一樣平常是不會上火的，並且對於機體擁有特定的食療功效，適量食用，不但可以解饞，還對於人體維持有優良的結果!
提子的營養價值和功效3
提子功效與作用及禁忌
一、功效作用：
1、抗病毒殺細菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌：提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血：提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。
二、禁忌：
1、糖尿病患者、便祕者、脾胃虛寒者少食提子。
2、忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食。
3、服用人蔘者忌食提子。
4、吃提子後不能立刻喝水，易引發腹瀉。
提子怎麼清洗
1、洗提子的時候，先將腐爛的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂與果實交接處，小心剪開。不可剪破果皮，破皮後洗滌時容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗淨，也容易刺傷其它的提子。
2、將提子粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然後輕輕搓洗提子。
3、倒掉髒水，用清水沖洗乾淨。清水沖洗至沒有泡沫爲止，沖洗乾淨後放入篩子瀝水，再用一個平盤，鋪上一條幹淨的毛巾，將提子粒倒入其中，一次大約一層提子的厚度，雙手握好平盤搖動，使提子均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸乾了。
提子怎麼吃
1、榨汁飲用。提子的汁液很豐厚，將它榨汁是不錯的選擇，而且也能保持提子的營養不被破壞掉，提子榨汁的時候是不需要去皮的，只需要剪去上面的硬枝，提子中的籽可以打碎，而且比較軟，大家不用去在意。
2、水果沙拉。甜美多汁的提子也很適合做水果沙拉，準備適量水果，比如提子、蜜桃、芒果、蘋果、香瓜、火龍果等，把它們洗淨後切成小塊，放入碗中，加入適量沙拉醬攪拌，即可成爲一道美味的水果沙拉，味道很好。
時常吃一些提子有抗癌、治療貧血、驅除疲勞、治療心血管疾病等好處呢！人們喜歡將提子新鮮吃或者是做成水果沙拉吃，口感都是非常不錯的。不過在吃之前，一定要將提子清洗乾淨，以免因不衛生引起健康問題。
